Menu du restaurant Dugahun à Séoul, Corée du Sud : saveurs authentiques et expériences culinaires uniques !
Découvrez la richesse de la cuisine coréenne au cœur de Séoul avec le menu méticuleusement élaboré de Dugahun. Ce restaurant exceptionnel offre une sélection variée qui saura ravir les palais les plus exigeants, mettant en valeur des ingrédients frais et des préparations traditionnelles revisitées avec modernité.
Entrées savoureuses
Commencez votre voyage culinaire avec des entrées délicates qui éveillent les sens. Chaque plat est conçu pour offrir un équilibre parfait entre textures et saveurs, reflétant l'authenticité de la gastronomie locale.
- Salades fraîches aux légumes croquants et sauces maison
- Soupe traditionnelle aux saveurs riches et apaisantes
Plats principaux délicats
Les plats principaux de Dugahun sont une célébration des ingrédients locaux et des techniques culinaires raffinées. Attendez-vous à une explosion de goûts qui marie tradition et innovation.
- Spécialités à base de viande tendre marinée et grillée à la perfection
- Poissons et fruits de mer fraîchement pêchés préparés avec soin
Desserts gourmands
Terminez votre repas avec une touche sucrée et raffinée. Les desserts offrent des saveurs douces et des textures variées pour satisfaire toutes les envies.
- Pâtisseries artisanales traditionnelles revisitées
Boissons raffinées
Dugahun propose une sélection de boissons soigneusement choisies pour accompagner parfaitement chaque plat, des thés traditionnels aux cocktails innovants.
- Thés traditionnels coréens aux arômes délicats
- Cocktails maison créatifs et rafraîchissants
Spécialités du chef
Laissez-vous tenter par les créations uniques du chef, qui combinent savoir-faire traditionnel et audace culinaire pour une expérience inoubliable.
- Combinaisons innovantes mêlant ingrédients locaux et techniques modernes
