Découvrez le menu authentique du Cappadocia Turkish Restaurant Bangkok !
Nichée au cœur vibrant de Bangkok, cette adresse turque vous invite à un voyage culinaire entre tradition et saveurs méditerranéennes. Le menu, riche et varié, vous promet une expérience gourmande incomparable, idéale pour les amateurs de découvertes culinaires.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec une sélection d’entrées typiques de la Turquie, préparées avec des ingrédients frais et des épices aromatiques. Des mezzés variés qui éveillent les papilles et mettent en appétit.
- Houmous traditionnel – Crème de pois chiches onctueuse avec une touche d’huile d’olive extra vierge.
- Dolma – Feuilles de vigne farcies de riz parfumé et d’herbes fraîches.
Plats principaux
Le Cappadocia Turkish Restaurant propose un éventail de plats principaux qui séduisent les gourmets à la recherche d’authenticité et de finesse. Chaque plat est une promesse de saveurs intenses, de textures variées, mettant en avant les classiques turcs revisités.
- Kebab d’agneau grillé – Morceaux tendres d’agneau marinés aux herbes et épices, grillés à la perfection.
- Manti – Raviolis turcs farcis à la viande, servis avec une sauce au yaourt et ail.
Desserts
Pour terminer en douceur, laissez-vous tenter par des desserts traditionnels turcs, savamment préparés pour offrir une touche sucrée et raffinée à votre repas.
- Baklava – Pâtisserie feuilletée aux noix et sirop de miel, un classique sucré incontournable.
Boissons rafraîchissantes
Accompagnez votre repas d’une sélection de boissons qui complètent parfaitement les saveurs épicées et aromatiques du menu, allant des thés traditionnels aux boissons fraîches et revigorantes.
- Thé turc – Une infusion forte et aromatique, parfaite pour accompagner chaque plat.
Spécialités du chef
Ne manquez pas les spécialités exclusives du Cappadocia, des mets uniques qui reflètent la créativité et la passion du chef pour la cuisine turque authentique.
- Testi Kebab – Plat traditionnel cuisiné dans une jarre en terre cuite, mêlant viandes et légumes mijotés.
