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Avantages

Bangkok

Canvas Bangkok is renowned for its innovative 22-course tasting menu that showcases seasonal Thai ingredients. The restaurant offers a unique dining experience with a modern interpretation of Thai flavors, presented in an art-inspired setting. Guests appreciate the bold flavors, artistic presentation, and the opportunity to experience a diverse range of Thai ingredients. The ambiance is described as plush and intimate, with counter seating offering views of the chefs and private tables upstairs. The service is noted for being friendly and knowledgeable, enhancing the overall dining experience.

canvas bangkok : une expérience culinaire innovante au cœur de la Thaïlande

Découvrez un univers où l'art rencontre la gastronomie à Bangkok.

Plongez dans un voyage gustatif avec le menu dégustation de 22 plats, mettant en valeur les ingrédients saisonniers thaïlandais dans une présentation artistique.

Profitez d'une atmosphère élégante et intime, avec un espace de comptoir pour voir les chefs en action ou des tables privées pour une expérience exclusive.

À Canvas Bangkok, chaque détail est pensé pour émerveiller vos sens. La cuisine fusionne habilement des saveurs thaïlandaises authentiques avec une touche contemporaine, créant un spectacle culinaire qui ravira les amateurs de gastronomie et ceux en quête d'expériences nouvelles. Les ingrédients locaux, sélectionnés avec soin, donnent vie à des plats aussi beaux que délicieux, dans un cadre où l’art et la cuisine se rencontrent.

Menu dégustation de 22 plats avec ingrédients saisonniers.

Ambiance sophistiquée et artistique, idéale pour une soirée mémorable.

Quel est le code vestimentaire à Canvas Bangkok ? 

Le code vestimentaire est smart casual, parfait pour une expérience élégante.

Le restaurant peut accueillir la plupart des restrictions alimentaires avec 24 heures de préavis, sauf pour les demandes végétariennes ou végétaliennes.

Le frais de décan- tage est de 3000 Baht par bouteille.

Les annulations ou absences dans les 24 heures avant la réservation entraîneront une facturation de 3000 Baht par personne.

Asia

Thailand

Situé au cœur de Bangkok, Canvas est un restaurant qui fusionne art et gastronomie. Depuis son ouverture, il a captivé les gourmets avec son concept unique où chaque plat est une œuvre d'art. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés à travers la Thaïlande, offrant une expérience culinaire inoubliable. Avec une ambiance élégante et un service attentionné, Canvas est devenu un incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique mémorable.

Le menu de Canvas est une véritable exploration des saveurs. Chaque plat est présenté avec soin, accompagné d'une carte illustrée qui raconte l'histoire de son inspiration. Parmi les plats phares, on trouve le "Oomph Course", une série de créations qui éveillent les sens et mettent en avant des ingrédients locaux. Les convives sont invités à savourer des combinaisons audacieuses qui transcendent les attentes.

Oomph Course - une série de plats artistiques.

Cocktails artisanaux - des mélanges uniques pour accompagner votre repas.

Desserts créatifs - une finale sucrée qui impressionne.

Canvas est idéalement situé dans le quartier animé de Klongton Nua, à proximité de nombreuses galeries d'art et boutiques. Les visiteurs peuvent explorer les marchés locaux et profiter de la culture vibrante de Bangkok avant ou après leur repas. Ce quartier est un mélange parfait de modernité et de tradition, ce qui en fait un lieu de choix pour les amateurs d'art et de gastronomie.

A: Oui, les réservations sont recommandées.

Q: Est-ce que Canvas accepte les réservations?

A: Oui, Canvas propose des plats végétariens.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Canvas à Bangkok. Que vous soyez un amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d'une expérience unique, ce restaurant vous attend pour éveiller vos sens et enrichir votre palais.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cXFfZFVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXZOaeqyf4jAR1AD0WvUcdqg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2cXFfZFVnEAE

An amazing dining experience! We had the Oomph course and every dish was like a piece of art, made with ingredients sourced from all over Thailand. We were blown away by how much thought went into each plate, from the way it was cooked and presented to the stories behind the ingredients. Each dish came with a postcard showing a painting of the dish and a write-up about its inspiration, which made the experience even more special. Even the plates were custom-made! The staff explained every dish in detail without being too formal or intrusive. It was the most expensive meal we’ve ever had, but it was more than just food—it was an incredible mix of art, culture, and flavors!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidHNLZWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXZOaeqyf4jAR1AD0WvUcdqg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidHNLZWh3RRAB

We loved the concept and enjoyed the food experience. Having the food cards with the images created curiosity about what the next dish would look like. I found it interesting! However, I didn’t get or fully appreciate all the dishes but some of them were an explosion of unique flavors. The staff were very attentive and kindly explained every single dish. Prices are in line with other Michelin star restaurants. Overall, we liked our dinner experience and we would recommend it for anyone who is eager to leave their palate confort zone.
Downsides: I found wine a bit pricy even for the category and we were a bit underwhelmed by the fact that the chef didn’t stop at our table (it has been the norm in any other Michelin star restaurant we’ve been to)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbWJ2SkRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXZOaeqyf4jAR1AD0WvUcdqg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbWJ2SkRBEAE

To be honest, I didn't have high expectations for the food before my visit, given some negative reviews by many here. However, I was pleasantly surprised by the Oomph course, which left my stomach thoroughly satisfied with bold and unique flavors that are not typically found in ordinary cuisine.

This restaurant and its thoughtfully curated set course are definitely worth trying, thanks to the chef's creativity, despite the slightly higher price.

Overall, it was a worthwhile experience that I would recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aVlPSzhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXZOaeqyf4jAR1AD0WvUcdqg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aVlPSzhRRRAB

Amazing experience. It truly was a painting sess - it's so clever how they use the ingredients as the brush to mix all the condiments together, the plate being the canvas you paint on, to create heavenly umami in your mouth. Light, not too heavy. Don't be fooled by the tiny portions - they add up. Beautiful interior, delightful menu, gracious hosts - the fine dining trifecta!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNDhlaGh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXZOaeqyf4jAR1AD0WvUcdqg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNDhlaGh3RRAB

It was literally our worst dining experience. We went in with high anticipation on the colourful dishes and of course trusting the michelin star.

Things kinda went down hill quite soon. We can’t hear anything the waitresses said about the dishes which was quite a turn off. The taste of all the dishes is all over the place and disoriented. Our stomach was overwhelmed and we felt physically quite unwell and couldn’t even finish the dishes from mid way onwards.

Restaurant Canvas à Bangkok : Expérience culinaire unique en Thaïlande

Canvas Bangkok, led by Chef Riley Sanders, offers a 22-course tasting menu that highlights seasonal Thai ingredients. The restaurant has been recognized for its innovative approach to Thai cuisine, earning a Michelin star for its high-quality cooking.

Situé au cœur de Bangkok, Canvas est un restaurant qui incarne l'innovation et la finesse de la cuisine thaïlandaise contemporaine. Depuis son ouverture, il s'est rapidement distingué par sa capacité à marier tradition et modernité, offrant une expérience culinaire inoubliable à ses visiteurs.

Dine In

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Menu for Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Tucked away in the trendy Soi Thong Lo, Canvas is a culinary gem that beckons food enthusiasts and curious travelers alike. The restaurant redefines the dining experience, elegantly balancing tradition with contemporary flair, offering a seasonal menu that showcases the peak of freshness. With a refined ambiance and skilled staff, Canvas distills the essence of Thai hospitality into every detail, making it a must-visit for anyone traversing the pulsating heart of Bangkok.

Canvas

An innovative dining experience featuring a selection of seasonal Thai ingredients.

22-Course Tasting Menu

Le restaurant Canvas, situé à Bangkok, propose une expérience culinaire innovante centrée sur des ingrédients thaïlandais de saison. Chaque plat est conçu comme une œuvre d'art, alliant esthétique et saveurs. Le chef met un point d'honneur à raconter l'histoire derrière chaque ingrédient, créant ainsi une connexion entre la culture thaïlandaise et la gastronomie moderne.

L'expérience culinaire est enrichie par une présentation soignée, où chaque plat est accompagné d'une carte postale illustrant son inspiration. Cela transforme le repas en une véritable aventure sensorielle.

Le menu phare, le "Menu Dégustation de 22 plats", est une célébration des saveurs thaïlandaises, offrant une variété de textures et de goûts qui raviront les palais les plus exigeants.

Le restaurant Canvas est idéal pour ceux qui cherchent à explorer la gastronomie thaïlandaise sous un nouveau jour.

Les clients sont souvent émerveillés par la créativité du chef et l'attention portée aux détails.

Chaque plat est une invitation à découvrir la richesse de la culture thaïlandaise à travers ses ingrédients.

Le restaurant Canvas est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie.

Les réservations sont recommandées pour profiter pleinement de cette expérience unique.

Pour plus d'informations, visitez leur site web.

Le restaurant Canvas est situé au 113, 9-10 Soi Thong Lo, Klongton Nua, Watthana, Krung Thep Maha Nakhon, 10110, Thaïlande.

Laissez-vous séduire par cette expérience culinaire unique.

Réservez dès maintenant pour découvrir le meilleur de la gastronomie thaïlandaise.

Voici quelques plats emblématiques que vous pourrez déguster :

• Menu Dégustation de 22 plats : Une expérience culinaire innovante mettant en avant des ingrédients thaïlandais de saison.

• Plat de saison : Une création unique qui change régulièrement, mettant en valeur les ingrédients locaux.

• Dessert signature : Un délice sucré qui clôture le repas sur une note parfaite.

Le restaurant Canvas propose une sélection de boissons soigneusement choisies pour accompagner chaque plat.

Des cocktails artisanaux aux vins raffinés, chaque boisson est pensée pour sublimer les saveurs des plats.

Les sommeliers sont à votre disposition pour vous conseiller sur les meilleurs accords mets-vins.

Le restaurant Canvas prend en compte les besoins alimentaires de ses clients.

Des options végétariennes, véganes et sans gluten sont disponibles.

Le personnel est formé pour répondre à toutes vos questions concernant les allergènes.

Le chef recommande d'essayer le plat de saison, qui met en valeur les ingrédients locaux.

Ne manquez pas le dessert signature, une douceur qui ravira vos papilles.

Venez découvrir ces créations uniques au Canvas.

Vivez une expérience culinaire inoubliable.

Réservez votre table au Canvas à Bangkok pour vivre une expérience culinaire inégalée.

Découvrez Canvas à Bangkok, un restaurant emblématique pour une expérience culinaire unique. Savourez une ambiance captivante et des saveurs inoubliables. Réservez vite!

Canvas Bangkok : Restaurant  unique sur Soi Thong Lo

Watthana Municipality

Wine Pairing

Premium Wine Pairing

Découvrez l'expérience culinaire inégalée chez Canvas à Bangkok, en Thaïlande.

Une escapade gustative avec des accords vins exceptionnels.

Chez Canvas, chaque repas devient une aventure sensorielle grâce à leur sélection raffinée de vins. Que vous choisissiez le forfait 

Located in the vibrant neighborhood of Klongton Nua, Bangkok, Canvas offers a unique dining experience that blends art and culinary excellence. This Michelin-starred restaurant is renowned for its innovative 22-course tasting menu, showcasing seasonal Thai ingredients in visually stunning presentations. Each dish is a narrative, crafted with meticulous attention to detail, making it more than just a meal—it's an artistic journey.

Not accommodating to vegan or vegetarian requests

Canvas is perfect for food enthusiasts seeking a unique culinary adventure, couples celebrating special occasions, and anyone eager to explore innovative Thai cuisine.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

Dress code is smart casual; no flip-flops or shorts.

Expect a lengthy dining experience; plan for about 3-4 hours.

Canvas stands out as a culinary destination that artfully combines food and creativity. While it may not cater to every dietary preference, the experience is undeniably unique and worthwhile for those ready to indulge in a remarkable tasting journey.

Krung Thep Maha Nakhon

Discover the artistic culinary experience at Canvas Bangkok. Enjoy 6- and 9-course tasting menus featuring innovative Thai dishes. Reserve your table now!

Canvas Bangkok: Luxury Dining in Watthana

Plan your visit to Canvas Bangkok with our insider tips. Discover signature dishes, the menu, and dining hours for an unforgettable culinary adventure!

Explore Canvas Bangkok: Itineraries & Tips

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R-HAAN

Toritama

The Melting Clock Wine Bar and Italian Restaurant