Découverte culinaire au The Boathouse Restaurant
Une expérience gastronomique incontournable à Phuket
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec des délices tels que le Salt and Pepper Squid, une assiette croustillante de calamars saupoudrés de sel et de poivre, ou le Beetroot Cured Salmon, un saumon délicatement mariné à la betterave, parfait pour éveiller vos papilles.
Plats principaux riches en saveurs
Vivez une explosion de saveurs avec le Massaman Curry, un curry thaïlandais doux et épicé avec du bœuf, ou optez pour le Pad Thai Prawns, un classique thaïlandais revisité avec des crevettes, des nouilles de riz, et une touche de tamarin. Le Pineapple Fried Rice offre une combinaison sucrée-salée avec son riz frit à l'ananas, poulet, crevettes et noix de cajou, pour un voyage gustatif inoubliable.
Desserts irrésistibles
Terminez votre repas en beauté avec l’Eton Mess, un dessert léger et fruité à base de meringue, fraises et crème fouettée, pour une touche de douceur sucrée.
Boissons rafraîchissantes et spécialités
Dégustez une sélection de boissons rafraîchissantes pour accompagner votre repas, ou découvrez les plats spéciaux qui font la renommée du restaurant. Chaque bouchée est préparée avec des ingrédients locaux et frais, garantissant une expérience authentique et mémorable.
