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Avantages

Salzburg

Esszimmer is highly praised for its creative and flavorful Austrian-inspired cuisine, attentive service, and elegant atmosphere. Guests appreciate the modern decor, open kitchen concept, and the unique glass floor feature that offers a view into a medieval water channel. The tasting menus, including vegetarian and fish options, are particularly popular. The restaurant's commitment to using seasonal and locally sourced ingredients is also frequently highlighted.

Plongez dans une expérience gastronomique unique à Salzbourg

Découverte culinaire à Salzbourg : Esszimmer

Niché au cœur de Salzbourg, Esszimmer est un restaurant qui marie tradition autrichienne et créativité culinaire. Son ambiance élégante et moderne, accentuée par un décor soigné et une cuisine ouverte, offre un cadre idéal pour une escapade gastronomique. L'originale conception avec un sol en verre donnant sur un canal médiéval ajoute une touche d'unicité à chaque repas.

Une cuisine autrichienne revisitée dans un cadre élégant

Les visiteurs peuvent profiter d'un menu dégustation de cinq plats, avec des options végétariennes et de la mer, mettant en avant des ingrédients de saison et locaux. La cuisine innovante et le service attentif font de chaque visite une expérience mémorable.

Quels sont les horaires d'ouverture d'Esszimmer ?

Esszimmer est ouvert du mardi au samedi, de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. Il est fermé le dimanche et le lundi.

L'Esszimmer propose-t-il un menu végétarien ?

Oui, il offre un menu dégustation végétarien en cinq plats, mettant en valeur des légumes de saison et des herbes fraîches.

Il est recommandé de réserver en raison de la forte popularité du restaurant.

Le stationnement étant limité, il est conseillé d'utiliser les transports en commun ou les parkings à proximité.

Questions fréquemment posées sur Esszimmer

Europe

Austria

Imaginez un lieu où la tradition autrichienne rencontre une touche moderne, offrant une expérience gastronomique qui ravit tous les sens. Situé au cœur de Salzbourg, l'Esszimmer est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est une destination pour les amateurs de bonne cuisine, les voyageurs curieux et les locaux en quête d'une escapade culinaire authentique.

Esszimmer à Salzbourg : une expérience culinaire incontournable en Autriche

Visitez-nous aujourd'hui pour découvrir une cuisine autrichienne revisitée dans un cadre élégant et convivial. L'équipe passionnée de l'Esszimmer vous accueille avec le sourire, prête à vous faire vivre une expérience culinaire mémorable.

A compact menu of contemporary Austrian cuisine served in a yellow-hued room with a fireplace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfcHZ2T3BnRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best meals I’ve had in a long time, the staff were very welcoming and friendly.
The food was of a very high standard and each course was excellent with different flavours and textures. I chose this restaurant from the Michelin app and I’m glad that I did. Overall I would sum it up as a family run restaurant that serves fantastic food in a relaxed and friendly atmosphere. I chose the tasting menu with wine pairing, however you can choose A La Carte if you prefer.
I can recommend it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURib3E3WS13RRAB&d=17924085&t=1

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We had dinner here on our honeymoon in Salzburg and had an amazing experience! The restaurant is family operated and feels quaint and not stuffy. We did the Esszimmer tasting menu with wine pairing and every bite was incredible, presentation was spectatular. They will ask up top if you have a concert or anything you need to get to. If you say no, make sure you have time for a 3+ hour experience as there is some waiting between courses. We enjoyed the building anticipation and sipping our paired wine during that time! Highly recommend dinner here if you're in Salzburg.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEMGVuSEdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtabfwHGQdkcR0hwnIZ_OY6g/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEMGVuSEdnEAE

I could not be more happy with our dining experience at Esszimmer! From the moment we walked in until when we left, the staff was extremely attentive and friendly. We enjoyed how they described each one of the seven courses along with suggesting wine pairings. It was a family affair there, the mother who ran the restaurant along with her daughter were both working there and it was so cute!

Thank you for the amazing evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmamRQY3d3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtabfwHGQdkcR0hwnIZ_OY6g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmamRQY3d3RRAB

Great menue for lunch with the wine pairing. Enjoy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaXItWDNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtabfwHGQdkcR0hwnIZ_OY6g/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaXItWDNBRRAB

This was one of the most incredible experiences of my life. Every course was perfection and the wine pairings were simply be anything I found have hoped for.

Never have I had such an incredible experience wherein I savoured every bite, every sip, every moment. I highly recommend taking your time and simply living in the moment.

Esszimmer Restaurant à Salzbourg : Cuisine Autrichienne Authentique

Esszimmer, established in 2004 by Chef Andreas Kaiblinger, has become a landmark in Salzburg's culinary scene. The restaurant has been awarded a Michelin star and three toques by Gault & Millau, reflecting its commitment to high-quality, creative cuisine. The interior features modern decor with a cozy fireplace and a unique glass floor that reveals a medieval water channel beneath.

Situé au cœur de Salzbourg, l'Esszimmer est une véritable institution culinaire qui a su marier tradition et modernité pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Fondé en 2004 par le chef Andreas Kaiblinger, ce restaurant s'est rapidement distingué par sa cuisine innovante et sa décoration contemporaine.

Découvrir plus sur l'histoire de l'Esszimmer

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Esszimmer is a distinguished restaurant in Salzburg, Austria, offering a compact menu of contemporary Austrian cuisine in a warm and elegant setting. The restaurant features a fireplace and a chic decor, providing a delightful dining experience with seasonal ingredients sourced from local farms.

Esszimmer

A selection of exquisite tasting menus featuring seasonal and locally sourced ingredients, crafted by Chef Andreas Kaiblinger.

5-course vegetarian menu

5-course fish menu

7-course chef's menu

Esszimmer Menu

Situé au cœur de Salzbourg, l'Esszimmer vous invite à une expérience gastronomique exceptionnelle, où chaque plat est une œuvre d'art réalisée à partir d'ingrédients de saison soigneusement sélectionnés. La cuisine y est innovante, mettant en avant des saveurs authentiques et un savoir-faire remarquable de la part du chef Andreas Kaiblinger.

Découverte culinaire à l'Esszimmer à Salzbourg

Découvrez notre menu exquis en cliquant ici.

Explorez notre menu dégustation de 7 plats, une expérience culinaire haute en saveurs et en créativité.

Pour une expérience végétarienne sophistiquée, découvrez notre menu de 5 plats, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison.

Laissez-vous tenter par nos desserts raffinés, parfaits pour conclure votre repas en beauté.

Découvrez notre sélection de boissons, des vins fins aux cocktails originaux, pour accompagner parfaitement votre repas.

Découvrez Esszimmer à Salzbourg, un restaurant élégant où saveurs exquises et ambiance chaleureuse vous attendent. Réservez pour une expérience culinaire inoubliable !

Esszimmer à Salzbourg | Restaurant gastronomique en Autriche

Salzburg Municipality

5-course vegetarian menu featuring seasonal vegetables and herbs.

Tasting Menus

5-course fish menu with fresh fish and seafood.

7-course chef's menu with seasonal ingredients and chef's selection.

Bienvenue à l'Esszimmer, le joyau culinaire de Salzbourg, en Autriche, où la gastronomie rencontre l'élégance et la créativité.

découvrez l'esszimmer à salzbourg, autriche !

L'Esszimmer propose une variété de menus de dégustation exceptionnellement conçus pour satisfaire tous les palais. Que vous soyez végétarien ou amateur de fruits de mer, vous trouverez votre bonheur.

une expérience culinaire inoubliable à chaque visite

Les menus de dégustation de l'Esszimmer offrent une expérience gastronomique à un prix abordable, avec des options végétariennes à 64 €, un menu de fruits de mer à 82 €, et un menu chef en 7 cours à 110 €, mettant en avant des ingrédients de saison et la créativité du chef.

menus de dégustation raffinés et prix compétitifs

Esszimmer Restaurant in Salzburg Austria Overview 

Nestled on Müllner Hauptstraße in the heart of Salzburg, Esszimmer is a Michelin-starred gem that offers an exquisite dining experience for lovers of contemporary Austrian cuisine. This family-run restaurant captivates visitors with its elegant yet warmly inviting atmosphere, highlighted by a cozy yellow-hued dining room with a charming fireplace. Guests can indulge in a thoughtfully curated menu that emphasizes seasonal and local ingredients, creating exceptional culinary creations that delight the palate.

 combined with the personal touch of a family-operated establishment sets Esszimmer apart. Diners appreciate the detailed descriptions of each course, often accompanied by expert wine pairings that complement the flavors perfectly. The restaurant offers options for tasting menus as well as à la carte, catering to diverse preferences. Whether visiting for lunch or dinner, guests enjoy a sophisticated yet relaxed atmosphere where each meal becomes a memorable occasion.

 highlight the innovative use of seasonal and local ingredients, making each dish a celebration of Austrian flavors.

 ensures a welcoming environment where guests feel genuinely cared for throughout their meal.

 creates the perfect backdrop for intimate dinners and special occasions without feeling stuffy.

 enhance the tasting menu experience, inviting guests to savor each course with a perfectly matched vintage.

 guarantees a high standard of quality reflected in every dish and service aspect.

 near the restaurant, so visitors should plan accordingly or use public transport.

 due to limited seating; this ensures you can secure a spot for the full multi-course experience without disappointment.

Overall, Esszimmer is an outstanding choice for food enthusiasts seeking a refined yet approachable Austrian dining experience in Salzburg. Its combination of superb cuisine, thoughtful service, and a welcoming ambiance makes it ideal for special occasions or indulgent meals. Prospective guests should consider booking ahead and arriving with time to fully enjoy the leisurely pace of the tasting menus paired with exquisite wines.

Salzburg Region

Dégustez la cuisine innovante de Esszimmer, restaurant étoilé à Salzbourg, avec menus saisonniers, cadre moderne, et expérience culinaire unique.

Essenheimer Salzbourg - Restaurant Michelin étoilé au cœur de Salzbourg

Explorez Salzbourg avec notre guide comprenant itinéraires, astuces, lieux incontournables, et expériences culturelles pour un séjour inoubliable dans cette ville autrichienne.

Conseils de voyage Salzbourg - Guide ultime pour découvrir Salzbourg

Découvrez l'histoire d'Esszimmer, restaurant étoilé fondé en 2004 à Salzbourg, avec son décor moderne, chef étoilé, et engagement envers la cuisine locale et créative.

Esszimmer Restaurant à Salzbourg : Cuisine Autrichienne Authentique

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