Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Ixelles

Le Chou de Bruxelles is renowned for its authentic Belgian cuisine, particularly its mussels prepared in over 30 different ways. The restaurant offers a cozy atmosphere with friendly and attentive staff. Many patrons appreciate the generous portions and the quality of the food. The outdoor seating area is also a highlight, providing a pleasant dining experience. Reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

Le Chou de Bruxelles : une expérience culinaire belge à Ixelles.

Le Chou de Bruxelles : une expérience culinaire belge à Ixelles.

Une cuisine belge authentique et variée.

Situé au cœur d'Ixelles, Le Chou de Bruxelles est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie belge. Le restaurant se distingue par ses moules préparées de plus de 30 façons différentes, offrant une expérience culinaire riche et authentique. La convivialité et le service chaleureux en font un lieu apprécié des locaux et des voyageurs.

Horaires d'ouverture : du mardi au samedi, de 18h00 à 22h00, et le jeudi, vendredi, samedi aussi de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00.

Pas de code vestimentaire strict, décontracté accepte.

Réservations recommandées en raison de sa popularité.

Accessibilité pour les fauteuils roulants disponible.

Service de plats à emporter, livraison non spécifiée.

Les avis de la communauté sont majoritairement positifs, soulignant la qualité exceptionnelle des moules et l'atmosphère chaleureuse du lieu. La popularité du restaurant en fait une étape incontournable pour découvrir la gastronomie belge authentique.

 : Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 18h00 à 22h00, avec des services additionnels le jeudi, vendredi, samedi de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00.

 : Non, une tenue décontractée est parfaitement acceptable.

 : Oui, il est conseillé de réserver à l'avance, surtout en période de forte affluence.

Le restaurant est-il accessible aux fauteuils roulants ?

Proposent-ils un service de plats à emporter ou de livraison ?

 : Service de plats à emporter disponible, mais la livraison n'est pas spécifiée.

Le Chou de Bruxelles est un véritable joyau pour tous ceux qui souhaitent découvrir la gastronomie belge authentique dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez un local ou un voyageur, ce restaurant vous garantit une expérience culinaire inoubliable.

Europe

Belgium

Niché dans le quartier vibrant d'Ixelles, Le Chou de Bruxelles offre une immersion dans la cuisine belge authentique, mêlant tradition et modernité. Dès l'entrée, l'atmosphère chaleureuse et conviviale invite à découvrir une palette de saveurs qui célèbrent la richesse culinaire de la Belgique. Ce restaurant est un véritable joyau pour les amateurs de gastronomie locale, cherchant à vivre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre accueillant.

Parmi les plats phares, le « Chicon au gratin » séduit par sa douceur réconfortante, mariant parfaitement le goût subtil du endive belge avec une sauce béchamel onctueuse et une croûte dorée. Le « Waterzooi de poisson », un ragoût crémeux à base de poisson frais, évoque la tradition flamande avec ses saveurs riches et ses arômes délicats. Pour accompagner ces délices, ne manquez pas leur bière belge artisanale, servie fraîche, qui sublime chaque bouchée.

Fondé il y a plus de 20 ans, Le Chou de Bruxelles a su préserver l'authenticité de la cuisine belge tout en innovant pour satisfaire les palais modernes. La famille propriétaire, passionnée par la gastronomie, veille à chaque détail, du choix des ingrédients locaux à la présentation soignée des plats. Une anecdote intéressante : le chef, anciennement chef de cuisine dans un célèbre restaurant étoilé, a décidé de revenir à ses racines pour partager sa passion pour la cuisine belge authentique.

Q : Qu'est-ce qui rend Le Chou de Bruxelles unique ? R : Sa capacité à allier authenticité et innovation, proposant des plats traditionnels belges revisités avec une touche moderne dans un cadre convivial.

Q : Pourquoi visiter ce restaurant ? R : Pour vivre une expérience culinaire belge authentique, découvrir des plats traditionnels préparés avec passion, et profiter d'une ambiance chaleureuse en plein cœur d'Ixelles.

Venez découvrir Le Chou de Bruxelles dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par la richesse de la cuisine belge. Partagez votre expérience et faites découvrir ce joyau culinaire à vos amis.

Le Chou de Bruxelles : une expérience culinaire authentique au cœur d'Ixelles

Informal restaurant specializing in mussels, local dishes & desserts, plus beer & wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIazllbkpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOZhJAYvEw0cR7HxLQKFpnWQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIazllbkpBEAE

We had a lovely dinner at this cozy restaurant. Since mussels were in season, we tried three variations: classic with herbs, tomato, and truffle cream. All were excellent, but if you're after a stronger flavor, go for the tomato base. The mussels were large and juicy, with a generous serving of vegetables at the bottom of the pot. The fries on the side were also delicious, pairing perfectly with the mayo. The restaurant fills up quickly, even on a weekday evening, so reservations are highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibGNpOHNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOZhJAYvEw0cR7HxLQKFpnWQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURibGNpOHNnRRAB

I love this place so much! The restaurant is cozy, food is fairly priced, i think overall very good value. You must visit if you are in Saint Gilles. All their staff are lovely, kind and speaks very good English. Looking forward to going back in my next visit :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eVpyVXl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOZhJAYvEw0cR7HxLQKFpnWQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eVpyVXl3RRAB

It was a great team dinner here. Services are very prompt and professional. My grilled sea bass was great too

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMTZDZGx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJOZhJAYvEw0cR7HxLQKFpnWQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMMTZDZGx3RRAB

Our dinner reservation at this beautiful restaraunt was superb.  It felt like you were dining in your grandparents kitchen.  The staff are some warmly andn welcoming, the food was just as spectacular.  The Mussel frites was 10/10 and quite a large portion.  I highly recommend you making a visit here when you're in Brussels.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIc29UaFpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJOZhJAYvEw0cR7HxLQKFpnWQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIc29UaFpnEAE

Mussels were good. Cheese croquettes melt in your mouth like liquid gold.

Le Chou de Bruxelles à Ixelles : Cuisine belge authentique et ambiance conviviale

Le Chou de Bruxelles has been serving authentic Belgian cuisine for over 25 years, specializing in mussels prepared in more than 30 different ways. The restaurant is known for its cozy atmosphere and attentive service.

The History of Le Chou de Bruxelles in Ixelles, Brussels.

Nestled in the vibrant neighborhood of Ixelles, Le Chou de Bruxelles has been a cornerstone of **Belgian cuisine** since its inception. This charming restaurant, established in 1998, has a rich history steeped in tradition and culinary excellence. Over the years, it has gained a reputation for its cozy atmosphere, attentive service, and, most notably, its mussels prepared in a myriad of ways.

1998: Le Chou de Bruxelles was established, focusing on authentic Belgian cuisine.

2000: Introduced over 30 different preparations of mussels, becoming a signature dish.

2010: Expanded outdoor seating area to accommodate more guests.

2015: Received the Travelers' Choice award from TripAdvisor.

2020: Celebrated 25 years of serving authentic Belgian cuisine.

Today, Le Chou de Bruxelles continues to delight locals and tourists alike with its **authentic dishes** and warm hospitality. The restaurant’s signature offerings and dedication to quality ensure it remains a beloved destination in Brussels. As it evolves, Le Chou de Bruxelles not only preserves its rich heritage but also adapts to contemporary tastes, making it a must-visit for anyone seeking a true taste of Belgium.

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

In the heart of Ixelles, beneath the watchful gaze of ornate Brussels architecture, lies the culinary gem known as Le Chou de Bruxelles. This enchanting establishment beckons to anyone with a penchant for authentic Belgian fare, specifically the revered and delectable dish of mussels, accompanied by a symphony of tantalizing sauces. The menu offers a delightful array of traditional options, but it is the moules-frites that take center stage, with their perfectly cooked mussels served alongside crunchy golden fries that are irresistibly dippable. Pair your meal with a selection of local beers or fine wines to truly indulge your palate.

Le Chou de Bruxelles

Compose your own menu with a starter, main course, and dessert for €34.

Moules du Chef

Stoemp

Americain

Foie Gras

Oysters

Tiramisu Bruxellois

Tarte Tatin

À la carte Menu

Discover le chou de bruxelles menu delights 

Nestled in the heart of Ixelles, Brussels, Le Chou de Bruxelles offers an exquisite menu that celebrates Belgian culinary traditions with a modern twist. Known for its inviting atmosphere and attentive staff, this cozy restaurant is a must-visit for food enthusiasts seeking authentic flavors and generous portions.

 – Savor the rich, velvety duck liver delicately seasoned with aromatic spices, a refined start to your culinary journey.

 – Freshly shucked oysters bringing a taste of the sea straight to your plate, perfect for lovers of clean and briny flavors.

 – Dive into the signature mussels prepared with the chef’s special sauce, delivering a burst of flavor that has guests raving about.

 – A comforting classic of creamy mashed potatoes blended with fresh vegetables, providing a hearty and satisfying option.

 – Experience the classic Belgian raw minced beef seasoned with a perfect blend of spices, a must-try delicacy for adventurous palates.

 – Indulge in a luscious blend of coffee-soaked layers, mascarpone cream, and a dusting of cocoa, offering a local spin on this Italian classic.

 – Delight in caramelized apples atop delicate puff pastry, a perfectly balanced dessert that captures the essence of Belgian patisserie.

Complement your meal with a selection from their curated beer and wine offerings, perfectly paired to enhance the rich flavors of each dish. The restaurant also features daily specials that showcase seasonal ingredients and chef’s creativity, making every visit a new experience.

 – Authentic Belgian mussels and frites served with passion and generous portions.

 – Accommodates children with a dedicated menu and welcoming environment.

 – Feel at home dining in an ambiance reminiscent of a warm family kitchen.

Découvrez Le Chou de Bruxelles à Ixelles, un restaurant incontournable pour une cuisine belge authentique et savoureuse. Réservez votre expérience culinaire dès maintenant !

Le Chou de Bruxelles : Cuisine belge à Ixelles

Ixelles Municipality

Over 30 different preparations of mussels served with Belgian fries.

Moules-Frites

A selection of traditional Belgian beers to complement your meal.

Belgian Beers

Découvrez Le Chou de Bruxelles à Ixelles : l'endroit incontournable pour une expérience culinaire belge authentique !

Situé au cœur de Ixelles, le restaurant Le Chou de Bruxelles vous invite à savourer la véritable cuisine belge dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez un amateur de fruits de mer ou simplement curieux de découvrir la richesse de la gastronomie belge, cet établissement est une étape incontournable.

Les délices de la mer avec les Moules-Frites

Ne manquez pas les Moules-Frites, une spécialité belge incontournable. Le Chou de Bruxelles propose plus de 30 préparations différentes pour satisfaire toutes les envies. Accompagnées de frites croustillantes, ces moules offrent un voyage gustatif exceptionnel à chaque bouchée.

Pour compléter votre repas, Le Chou de Bruxelles propose une sélection soigneusement choisie de bières belges traditionnelles. À seulement 5 EUR, ces bières enrichissent votre expérience culinaire en apportant une touche authentique et rafraîchissante.

Un menu varié avec plus de 30 recettes de moules

Une sélection de bières belges authentiques à déguster

Le Chou de Bruxelles est l'endroit parfait pour une escapade gourmande en Belgique. Que vous soyez en quête d’un déjeuner décontracté ou d’un dîner festif, cet établissement vous promet une expérience culinaire inoubliable.

Bruxelles Region

Découvrez Le Chou de Bruxelles, restaurant cuisine belge à Ixelles, célèbre pour ses moules, ambiance chaleureuse, et options végétariennes. Réservez vite!

Le Chou de Bruxelles: Restaurant Belge Authentique à Ixelles

Vivez l'expérience culinaire de Le Chou de Bruxelles, restaurant renommé pour ses moules, ambiance conviviale, et options végétariennes. Réservez dès maintenant!

Le Chou de Bruxelles: Cuisine Belge à Ixelles, Bruxelles

Savourez la cuisine belge authentique au Le Chou de Bruxelles à Ixelles, avec ses moules variées, ambiance chaleureuse, et options végétariennes. Réservez votre table!

Le Chou de Bruxelles à Ixelles : Cuisine belge authentique et ambiance conviviale

Atelier Dolce Amaro

Chou

Odette En Ville