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Avantages

Aurillac

Les 4 Saisons is highly praised for its refined cuisine, attentive service, and welcoming atmosphere. Guests appreciate the use of fresh, local ingredients and the chef's innovative approach to traditional French dishes. The ambiance is described as elegant and comfortable, making it a favored dining spot in Aurillac.

Découvrez Les 4 Saisons, un joyau gastronomique au cœur d'Aurillac, réputé pour sa cuisine élégante et son accueil chaleureux. Ce restaurant, niché dans un cadre sophistiqué, séduit autant par ses mets raffinés que par son ambiance conviviale.

les 4 saisons à aurillac : une expérience culinaire raffinée

Les 4 Saisons accueille les gourmets du mercredi au samedi, pour le déjeuner de 12h00 à 14h00 et le dîner de 19h30 à 22h30. Le dimanche, le restaurant sert le déjeuner de 12h00 à 14h00. Fermé le lundi et le mardi, c'est l'endroit idéal pour une escapade gastronomique en milieu de semaine ou un week-end élégant.

Compte tenu de la popularité de l'établissement et de sa capacité limitée, il est vivement conseillé de réserver à l'avance pour garantir votre place et profiter pleinement de cette expérience culinaire exceptionnelle.

Bien que le menu privilégie les plats de viande et de fruits de mer, Les 4 Saisons s'adapte volontiers aux demandes végétariennes avec un préavis. Un vrai bonheur pour tous les amateurs de cuisine locale et innovante.

Les retours de la communauté locale sont unanimement positifs, louant la cuisine sophistiquée, le service attentif et l'atmosphère chaleureuse du restaurant. Les visiteurs apprécient particulièrement l'utilisation d'ingrédients locaux frais et l'approche innovante du chef sur les classiques français, faisant de Les 4 Saisons une adresse incontournable à Aurillac.

Voici quelques réponses à vos questions courantes pour mieux planifier votre visite.

Les 4 Saisons est ouvert du mercredi au samedi pour le déjeuner et le dîner, et le dimanche pour le déjeuner uniquement. Il est conseillé de réserver à l'avance pour garantir une place.

Les options végétariennes sont-elles disponibles

Oui, le restaurant peut adapter certains plats pour les végétariens sur demande préalable, offrant ainsi une expérience culinaire inclusive.

Europe

France

Imaginez un lieu où chaque saison inspire une nouvelle palette de saveurs, où la convivialité et la tradition se mêlent pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Situé dans la charmante ville d'Aurillac, en France, Les 4 Saisons est bien plus qu'un simple restaurant : c'est une véritable invitation à découvrir la richesse de la cuisine locale dans un cadre chaleureux et accueillant.

Les 4 Saisons : une escapade gastronomique à Aurillac

Les 4 Saisons : une expérience culinaire à Aurillac

Les 4 Saisons : une expérience culinaire authentique au cœur d'Aurillac

Vivez une aventure gustative unique dans un cadre authentique où chaque plat raconte une histoire. Les chefs passionnés de Les 4 Saisons mettent un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux, frais et de saison pour créer des mets qui éveillent tous les sens. Parmi les incontournables, ne manquez pas leur 

 accompagnée d'une purée de céleri, ou leur 

 qui fond dans la bouche, révélant toute la finesse de la cuisine française traditionnelle.

 réconfortante et généreuse, est également une spécialité qui ravit les amateurs de saveurs authentiques.

 Que vous soyez un gastronome curieux ou un voyageur en quête de découvertes culinaires, Les 4 Saisons promet une immersion sensorielle dans la cuisine française, alliant tradition et créativité.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDN01UVWlRRRAB&d=17924085&t=1

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Great food for a fair price. Staff is very friendly, but a bit formal. One of my better experiences in this region (and I've been coming here more than 20 years). Reservation is advisable. If I have to give criticism: the interior could be painted again. But I didn't really notice because food was so good. I can't deduct any stars because of such a minor issue.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydVltbkhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu1zvtZtVrRIRUguSNDm74RM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydVltbkhnEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuek52NENREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu1zvtZtVrRIRUguSNDm74RM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuek52NENREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxcmJlY0l3EAE&d=17924085&t=1

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The food was good, but the service very much lacking.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkck1lR3F3RRAB&d=17924085&t=1

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Les 4 Saisons à Aurillac : Restaurant français authentique

Established in the heart of Aurillac, Les 4 Saisons has been delighting patrons with its seasonal French cuisine for over a decade. The restaurant is helmed by Chef Didier Guibert, who emphasizes the use of fresh, local ingredients to create innovative dishes that honor traditional French culinary techniques.

Les Quatre Saisons: a culinary gem in Aurillac's heart.

Nestled at 10 Rue Jean Baptiste Champeil in the vibrant city of Aurillac, France, 

 stands as a beacon of gourmet excellence. Led by the talented chef Didier Guibert, this restaurant has carved a niche for itself by embracing a philosophy centered on fresh, local ingredients prepared with exquisite finesse. Its culinary creations not only pay homage to the rich flavors of the Auvergne-Rhône-Alpes region but also reflect an innovative spirit that delights food enthusiasts and locals alike.

The year 2024 marked a defining chapter in Les Quatre Saisons' story. This culinary hotspot earned the prestigious Bib Gourmand distinction from the Michelin Guide, a celebrated recognition that honors outstanding quality and excellent value in dining. In addition, the restaurant received a coveted recommendation from the Guide Gault & Millau, highlighted by the awarding of one toque, signaling significant appreciation from one of France's most respected gastronomic evaluators.

what makes les quatre saisons exceptional

Les Quatre Saisons distinguishes itself not only through its accolades but also by the distinct experience it offers. Guests can expect dishes crafted with meticulous attention to detail, where every ingredient is thoughtfully sourced from nearby producers, ensuring freshness and sustainability. The restaurant’s ambiance captures the essence of Aurillac’s charm, providing a welcoming yet refined setting perfect for savoring memorable meals.

 reflecting exceptional quality and value.

Gault & Millau endorsement with one toque

 perfectly suited for food lovers and local visitors.

Whether you are a gourmet traveler exploring the Auvergne-Rhône-Alpes region or a local seeking a special dining experience in Aurillac, Les Quatre Saisons offers an unforgettable journey through the tastes of the seasons. Its commitment to quality and innovation continues to make it a standout destination for anyone passionate about fine dining in France.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Accepts Credit Cards

Les 4 Saisons is a delightful restaurant located in Aurillac, France, celebrating the vibrant flavors of the Auvergne-Rhône-Alpes region with seasonal cuisine crafted from fresh, local ingredients. The charming ambiance and picturesque views of the Cantal mountains enhance the dining experience, making it a must-visit destination for food lovers.

Les 4 Saisons

Un menu évolutif selon les saisons, mettant en avant des produits frais et locaux.

Foie gras de canard mi-cuit au muscat de Rivesaltes

Tranche de boeuf race Salers à la fleur de sel

Transparence aux agrumes, basilic et myrtilles

Menu de Saison

Menu de saison chez Les 4 Saisons à Aurillac

Découvrez un voyage culinaire à travers le chef-d'œuvre gastronomique de Les 4 Saisons, un restaurant emblématique d'Aurillac. Notre menu de saison, élaboré avec des produits frais et locaux, offre une expérience gustative authentique et raffinée, parfaitement adaptée aux amateurs de cuisine française moderne et aux explorateurs culinaires en quête de saveurs uniques.

Foie gras de canard mi-cuit au muscat de Rivesaltes, un classique revisité avec finesse, associant la douceur du foie gras à la richesse aromatique du muscat.

Tranche de boeuf race Salers à la fleur de sel, une pièce maîtresse qui met en valeur la tendreté de la viande locale, sublimée par une touche de fleur de sel pour un équilibre parfait.

Transparence aux agrumes, basilic et myrtilles, une symphonie de saveurs acidulées et fraîches, idéale pour clôturer votre repas dans la fraîcheur.

Pour accompagner votre repas, laissez-vous tenter par notre sélection de vins, cocktails et boissons rafraîchissantes, soigneusement choisis pour sublimer chaque plat et enrichir votre expérience culinaire chez Les 4 Saisons.

Dégustez une cuisine savoureuse dans le charmant restaurant Les 4 Saisons à Aurillac. Une expérience gastronomique authentique à vivre absolument. Réservez dès maintenant !

Les 4 Saisons à Aurillac : Restaurant gastronomique cosy

Cantal County

Available for special events and gatherings.

Private dining rooms

Air conditioning

Pet-friendly

Les 4 Saisons - Aurillac's Culinary Gem in Auvergne-Rhône-Alpes France 

Nestled at 10 Rue Jean Baptiste Champeil in the charming town of Aurillac, Les 4 Saisons offers an exquisite dining experience that blends traditional French cuisine with a modern twist. This beloved restaurant is a must-visit destination for foodies exploring the Cantal department in the Auvergne-Rhône-Alpes region of France. Known for its warm yet slightly formal atmosphere, Les 4 Saisons promises quality and elegance without the hefty price tag.

Les 4 Saisons takes pride in its thoughtfully curated menus that showcase the rich flavors of French gastronomy. Whether you're in the mood for a light yet satisfying lunch or a lavish dinner, the restaurant serves a variety of options including vegetarian dishes that cater to diverse dietary preferences.

 - A balanced selection of entrée, main course, and dessert priced at 42 euros.

 - An indulgent tasting menu with entrée, multiple main courses, cheese, and dessert for 52 euros.

 - A luxurious experience featuring two entrées, a main dish, cheese, and dessert, priced at 80 euros.

Beyond the delicious dishes, visitors praise the friendly and attentive staff who create a welcoming environment. While the décor may be modest, the impeccable flavors and presentation compensate fully. This spot is perfect for those seeking authentic French dining without pretense, with options ranging from beer and wine to coffee and cocktails to complement your meals.

Fully reservable to ensure you have a spot at peak times.

Accepts credit, debit, NFC payments, and cash-free options for convenience.

Offers a children's menu making it family-friendly.

On-site restrooms and paid street parking enhance your visit convenience.

 to guarantee your table at this popular spot, especially on weekends and holidays.

 paired perfectly with the menu offerings for a true taste of the region.

 as the generous portions and variety will delight your palate.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Découvrez Les 4 Saisons à Aurillac, un restaurant français haut de gamme avec cuisine saisonnière, ambiance élégante, et options végétariennes. Réservez maintenant!

Les 4 Saisons, Aurillac | Restaurant Français Gourmet

Explorez le menu de saison de Les 4 Saisons, avec foie gras, viande Salers, et desserts aux agrumes. Cuisine locale, ingrédients frais, réservation recommandée.

Les 4 Saisons, Aurillac | Menu de Saison et Spécialités

Depuis 2010, Les 4 Saisons est un chef-d'œuvre culinaire à Aurillac, avec une ambiance raffinée et un service exceptionnel. Lisez les avis et réservez votre table.

Les 4 Saisons à Aurillac : Restaurant français authentique

Restaurant le Cromesquis