Aperçu du menu
Osteria Matto, située au 23 Rue de Sèze à Lyon, propose une cuisine italienne authentique, mettant en avant des ingrédients frais et de saison. Avec une philosophie culinaire centrée sur la simplicité et la qualité, chaque plat est préparé avec soin pour offrir une expérience gastronomique mémorable. Le menu change régulièrement, reflétant les influences régionales et les produits du marché.
Plats phares
Découvrez les plats emblématiques qui font la renommée d'Osteria Matto :
- Vitello tonnato : Veau délicatement préparé avec une sauce au thon, un classique italien.
- Risotto au safran : Crémeux et parfumé, ce plat est un véritable régal.
- Tortellini, fondue de parmigiano : Une combinaison parfaite de pâtes fraîches et de fromage.
Boissons et accords
Osteria Matto propose une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les cocktails artisanaux sont également à l'honneur, avec des mélanges uniques qui rehaussent l'expérience culinaire.
Options diététiques
Le restaurant propose des options végétariennes et sans gluten, garantissant que chacun puisse trouver un plat qui lui convient. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu.
Recommandations du chef
Ne manquez pas le tiramisù fait maison, un dessert qui clôt parfaitement votre repas. Le chef recommande également le ris de veau, un plat qui met en valeur la richesse des ingrédients locaux.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir Osteria Matto à Lyon et savourez une cuisine italienne authentique dans un cadre chaleureux. Réservez votre table dès aujourd'hui !
