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Avantages

Val-d'Isère

La Baraque in Val-d'Isère offers a vibrant atmosphere with live music and a diverse menu. While many appreciate the ambiance and quality of food, some reviews mention that the pricing is on the higher side, and portion sizes may be smaller than expected.

Situé au cœur de Val-d'Isère, le Restaurant La Baraque est une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'ambiance festive. Avec ses soirées musicales en direct et son décor chaleureux, il incarne l'esprit vibrant de la station alpine.

Découvrez l'ambiance unique du Restaurant La Baraque à Val-d'Isère

Quels sont les horaires d'ouverture de La Baraque ?

 La Baraque est ouverte tous les soirs de 19h00 à 2h00 en hiver, et jusqu'à 1h00 en été, offrant une ambiance chaleureuse pour finir votre journée sur une note festive.

 Le weekend, La Baraque accueille des performances musicales en direct, créant une atmosphère dynamique et conviviale pour les noctambules et amateurs de musique live.

 Il est fortement conseillé de réserver à l'avance, surtout durant la haute saison, pour garantir votre place dans cette ambiance festive.

Le stationnement et l'accueil des animaux

 Le stationnement n’est pas spécifié, il est conseillé de contacter directement La Baraque pour obtenir des informations. Les animaux de compagnie sont acceptés, à condition qu'ils soient tenus en laisse, ce qui en fait un lieu idéal pour profiter avec votre fidèle compagnon.

Lisez ce que la communauté pense de La Baraque, entre ambiance chaleureuse et prix parfois élevés, mais toujours un lieu de rencontre incontournable à Val-d'Isère.

Europe

France

Une expérience culinaire authentique au cœur de Val-d'Isère

Ce qui distingue La Baraque, c'est sa capacité à marier tradition et innovation. Parmi ses spécialités, ne manquez pas le 

ragoût de joue de boeuf mijotée à la perfection, ou encore la tartiflette, un classique revisité avec des ingrédients locaux de première qualité. Pour accompagner ces délices, leur sélection de vins locaux, notamment un vin de Savoie bien frais, sublime chaque bouchée.

Le Restaurant La Baraque à Val-d'Isère est une véritable institution pour les amateurs de gastronomie savoyarde et de convivialité. Niché au cœur de cette station de ski emblématique, ce lieu offre une immersion dans l'ambiance chaleureuse et authentique des montagnes françaises. Imaginez-vous dégustant un tartiflette fondante ou un diot savoyard, tout en admirant la vue spectaculaire sur les pistes enneigées. La Baraque n'est pas seulement un restaurant, c'est une expérience sensorielle où chaque plat raconte une histoire de terroir et de passion culinaire.

Ce lieu emblématique est aussi connu pour ses soirées à thème et ses événements spéciaux qui rassemblent la communauté locale et les visiteurs du monde entier.

Une anecdote intéressante : La Baraque a été fondée il y a plus de 30 ans par une famille passionnée par la montagne et la cuisine locale. Leur secret ? Utiliser uniquement des produits frais et locaux, et maintenir une ambiance conviviale qui fait revenir les habitués saison après saison.

Q : Qu'est-ce qui rend La Baraque unique ? R : Son authenticité, ses plats traditionnels revisités avec passion, et son ambiance chaleureuse en font un lieu incontournable à Val-d'Isère.

Q : Pourquoi visiter La Baraque ? Pour vivre une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial et profiter de plats savoyards traditionnels préparés avec amour.

N'attendez plus pour vivre cette aventure culinaire exceptionnelle dans un décor typique et chaleureux. La Baraque vous attend pour vous faire découvrir le vrai goût de la montagne.

Venez découvrir La Baraque à Val-d'Isère, un lieu où chaque repas devient une célébration de la montagne et de ses saveurs. Réservez votre table dès aujourd'hui pour une immersion dans la cuisine savoyarde authentique, ou partagez votre expérience avec vos proches. La convivialité et la bonne humeur sont garanties.

Grilled meats, fondue & creative cocktails served in a glamorous lodge with regular live music.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNDRTVmNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXb7NO-wLiUcRslRZiwSVa8I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNDRTVmNnEAE

I did not make photos, as everything was so damn good, that we did not care to picture it lol. Mais c’est génial, cocktails are great, food is amazing! It’s obviously prepared from the quality products, and my deep shoutout to the staff, GG!
Ps. The best tartar I have ever eaten ❤️🫠

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoaVlMQmxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXb7NO-wLiUcRslRZiwSVa8I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoaVlMQmxnRRAB

Really good food.  Relaxed atmosphere with live music in the bar, just a shame they rush you thru but to be fair they do tell you in advance that you only get the table for two hours.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5aUpxZ0tnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXb7NO-wLiUcRslRZiwSVa8I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5aUpxZ0tnEAE

Nice setting, food is expensive but was decent quality on most items, service was OK but everything seems crowded and very rushed. Unfortunately, the main bar area (bigger than the dining area) had the worst DJ ever, playing cliched pop hits - but the reason we'll never go back is the awful crowd (mostly drunken Brits) who were often obnoxious and made the place unbearable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtaU9MUGR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXb7NO-wLiUcRslRZiwSVa8I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURtaU9MUGR3EAE

Service is very attentive by a young staff. Lamb shoulder was really nicely done. Live music was amaxing. Prices have almost doubled from a few years ago though which is surprising...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5bk5ucGV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXb7NO-wLiUcRslRZiwSVa8I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5bk5ucGV3EAE

We had inedible fish saviche seasoned with waaay to much acidic taste, couldn't finish it. We ordered to different white wines by the glass and got the same in both. Wouldn't recommend eating there! The bar and atmosphere with the live band was good though. There are much better places to eat in val d'isere!

Restaurant La Baraque à Val-d'Isère : Cuisine Savoyarde Authentique

La Baraque is a renowned restaurant and bar located in Val-d'Isère, France, known for its vibrant atmosphere, live music, and diverse menu offerings.

Le restaurant La Baraque, situé au cœur de Val-d'Isère, en France, est un lieu emblématique qui incarne l'esprit convivial et la vitalité de cette station de ski renommée. Depuis ses débuts, il s'est imposé comme un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de musique live et d'ambiance chaleureuse. 

histoire du restaurant la baraque à val d'isère

Depuis, le lieu n'a cessé d'évoluer, en particulier en 2024, où La Baraque a étendu sa scène de musique live pour offrir une expérience encore plus immersive à ses visiteurs grâce à une scène agrandie qui accueille désormais des concerts en direct, contribuant à l'ambiance festive et authentique du restaurant.

En 2018, La Baraque a été mise en lumière en étant reconnue dans le Guide Michelin, une distinction qui a renforcé sa réputation et attiré une clientèle passionnée en quête d'une expérience culinaire exceptionnelle.

Le restaurant La Baraque a sué toute sa vie à devenir un symbole de convivialité et de culture dans la vallée. Son histoire riche, marquée par sa reconnaissance dans le Guide Michelin en 2018, atteste de sa qualité exceptionnelle et de son engagement à offrir une expérience culinaire et musicale de premier ordre.

Live Music

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

A tantalizing culinary gem, Restaurant La Baraque beckons to both the avid skier seeking warmth after an exhilarating day on the slopes and the gourmet eager to indulge in authentic Alpine flavors. Nestled on Avenue Olympique in the breathtaking Val-d'Isère, this charming establishment exudes an inviting ambiance that beautifully marries rustic charm with modern sleekness. The scent of woodsmoke wafts through the air, embraced by the warmth of the roaring fireplace, creating an atmosphere as comforting as a blanket of fresh snow. As the snowflakes dance outside, guests are treated to a sophisticated menu that celebrates the rich culinary traditions of the Savoie region. Each dish is crafted with meticulous attention to detail and showcases local ingredients, resulting in a harmonious blend of flavors that tell the story of the mountains in every bite. Whether it's the sumptuous fondue, steaming tartiflette, or expertly prepared game dishes, La Baraque transforms every meal into a celebration of Alpine bounty. The impressive wine list is a journey of its own, offering exquisite selections that pair perfectly with the robust flavors of the menu, inviting connoisseurs and casual drinkers alike to explore the best of French viticulture. After a day of skiing or exploring the stunning beauty of the surrounding peaks, La Baraque serves as the perfect refuge. With its attentive service, eclectic decor, and an atmosphere buzzing with conviviality, this restaurant promises a memorable experience that hums with the heartbeat of Val-d'Isère. It’s a place where every visit feels like coming home, inviting you to create lasting memories among friends and loved ones.

Restaurant La Baraque - Val d'Isère

A selection of starters, main courses, and desserts featuring traditional and fusion cuisine.

Oysters

Escargots

Foie Gras

Simmental Dry Aged Steak

Candied Suckling Lamb Shoulder with Vegetables

Fish of the Day

Fondue

Desserts

Restaurant La Baraque Menu

Découvrez une expérience culinaire unique au cœur des Alpes françaises, où la tradition rencontre la créativité. Le restaurant La Baraque à Val d'Isère vous invite à explorer une carte riche en saveurs, élaborée à partir de produits locaux et d'une touche d'innovation. Que vous soyez amateur de fruits de mer, passionné de viandes maturées ou à la recherche de douceurs sucrées, notre menu varié saura satisfaire toutes les envies.

Menu du Restaurant La Baraque à Val d'Isère

Commencez votre repas avec nos délicieuses entrées, telles que les huîtres fraîches, parfaites pour les amateurs de fruits de mer, ou encore les escargots et le foie gras, pour une expérience gustative riche en tradition française.

Nos plats principaux incarnent l'essence de la cuisine française avec une touche contemporaine. Dégustez un steak de race Simmental vieilli à sec, ou notre épaule d'agneau confite aux légumes. Pour une option plus légère, le poisson du jour préparé selon la fraîcheur de la mer ou une fondue fromagère riche en saveurs complèteront parfaitement votre repas.

Laissez-vous tenter par nos desserts, un assortiment de douceurs variées qui raviront tous les palais. Que ce soit une sélection de douceurs classiques ou des créations originales, chaque bouchée est une promesse de douceur ultime.

Notre sélection de boissons est idéale pour accompagner chaque plat ou pour savourer un moment de détente. Découvrez notre bar avec une variété de vins, spiritueux, et cocktails créatifs pour une expérience complète.

Profitez de nos offres spéciales et de nos événements pour une expérience culinaire encore plus mémorable, que ce soit en famille, entre amis ou en couple au cœur des Alpes.

Découvrez le Restaurant La Baraque à Val-d'Isère, un lieu convivial alliant saveurs authentiques et ambiance chaleureuse. Réservez votre escapade gourmande dès maintenant!

Restaurant La Baraque à Val-d'Isère : Saveurs alpines et ambiance cozy

Val-d'Isère Municipality

Enjoy live music performances on weekends.

Experience a variety of unique cocktails crafted by expert mixologists.

Unique Cocktails

Share platters and tapas designed for communal dining.

Platters and Tapas

Niché au cœur de la charmante station de sports d'hiver de Val-d'Isère, le Restaurant La Baraque vous invite à vivre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre convivial et chaleureux. Que vous soyez ici pour une pause après une journée de ski ou pour savourer un dîner entre amis, cet établissement est l'endroit idéal pour combiner détente, délice et ambiance authentique.

Chaque weekend, laissez-vous transporter par des performances de musique live qui animent l'atmosphère du restaurant, créant une ambiance festive et conviviale pour tous les visiteurs.

Des boissons uniques créées par des mixologues experts

Découvrez une variété de cocktails innovants et savoureux, élaborés par des mixologues passionnés, qui sauront ravir vos papilles et ajouter une touche d'originalité à votre soirée.

Partagez des plateaux et tapas conçus pour un repas convivial et détendu, parfait pour renforcer l'esprit de groupe tout en dégustant des saveurs variées.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Découvrez La Baraque à Val d'Isère, un restaurant de renom proposant une cuisine française authentique, musique live, ambiance vibrante et options végétariennes.

Restaurant La Baraque - Val d'Isère | Cuisine Française et Ambiance Live

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