Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Dinard

Ombelle is highly praised for its exceptional cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the creative and flavorful dishes, as well as the warm and welcoming staff. The restaurant's location near the beach and casino adds to its appeal, making it a favored dining spot in Dinard.

Découverte culinaire à Ombelle à Dinard

Niché à proximité des plages pittoresques de Dinard, Ombelle est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience culinaire raffinée et chaleureuse. Connu pour son ambiance charmante et son service impeccable, ce restaurant offre une escapade gastronomique qui ravira vos sens.

Ombelle est ouverte pour le déjeuner du mercredi au samedi, de 12h00 à 13h00, et pour le dîner du mardi au samedi, de 19h15 à 21h00. Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout en haute saison, pour garantir votre table dans ce lieu très prisé.

Options végétaliennes et facilité de stationnement

Les options végétaliennes sont disponibles, reflétant l'engagement d'Ombelle à répondre aux préférences alimentaires variées. De plus, le restaurant dispose d'un stationnement pratique dans la rue, facilitant ainsi votre visite. La carte accepte également les cartes de crédit, rendant le paiement simple et sécurisé.

Quels sont les horaires d'ouverture d'Ombelle?

 Ombelle est ouvert pour le déjeuner du mercredi au samedi, de 12h00 à 13h00, et pour le dîner du mardi au samedi, de 19h15 à 21h00.

 Oui, il est fortement recommandé de réserver, notamment pendant la haute saison, pour garantir une table dans ce lieu très apprécié.

Le menu propose-t-il des options végétaliennes?

 Oui, Ombelle offre des options végétaliennes pour satisfaire tous les palais.

 Oui, il y a un stationnement dans la rue à proximité, facilitant votre accès au restaurant.

Avec sa cuisine inventive, son ambiance conviviale et son emplacement idéal près de la plage, Ombelle est la destination parfaite pour une expérience culinaire mémorable à Dinard. Réservez dès aujourd'hui pour découvrir ce joyau gastronomique dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Europe

France

Ombelle à Dinard : une expérience culinaire inoubliable dans le nord de la France.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dmNlaFlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbZc1FX2BDkgR79B9Uush02I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4dmNlaFlBEAE

Amazing food, so many tastes encapsulated in each dish. Picture perfect presentation. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtemRUMjBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbZc1FX2BDkgR79B9Uush02I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtemRUMjBBRRAB

Amazing food and great, caring service from the staff who, once informed that my wife was pregnant, verified before every course whether the ingredients were OK (e.g. Pasteurised).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlaDZXNTRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbZc1FX2BDkgR79B9Uush02I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlaDZXNTRRRRAB

We loved everything - the food, view, ambience and the staff! Best restaurant in town! Great value for money!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2dWU2R2dRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbZc1FX2BDkgR79B9Uush02I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2dWU2R2dRRRAB

This place was the BEST of all we visited during our 2wks stay in France! Everything was more than perfection from amuse bouch to desserts!  Want to visit Dinard again just for Ombelle~

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aEtHU2lnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbZc1FX2BDkgR79B9Uush02I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3aEtHU2lnRRAB

Had the tasting menu and it was great, creative and tasty. Service was informal but attentive and very friendly. Would go back regularly if I lived in the area.

Ombelle à Dinard - Restaurant de Cuisine Locale et Ambiance Chaleureuse

Ombelle is a renowned restaurant in Dinard, France, known for its authentic and creative cuisine. The establishment is led by chef Alexandre Frin and his partner Ludivine La Rosa, who manage the restaurant floor. They emphasize the use of fresh, seasonal products from local farmers, creating a warm and inviting atmosphere for guests.

Situé dans la charmante ville de Dinard, en France, Ombelle est un restaurant renommé qui incarne l'art culinaire authentique et créatif. Fondé en 2019 par le chef Alexandre Frin et sa partenaire Ludivine La Rosa, l'établissement s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et innovante.

Depuis sa création, Ombelle a connu plusieurs étapes clés qui témoignent de sa croissance et de son engagement envers l'excellence culinaire. En 2020, le restaurant a gagné en reconnaissance grâce à sa cuisine exceptionnelle et son service attentif, attirant une clientèle fidèle. L'année suivante, en 2021, Ombelle a élargi son offre en introduisant une sélection de vins naturels et biodynamiques, parfaitement alignée avec ses valeurs de durabilité et de respect des produits locaux.

En 2022, une étape majeure a été franchie lorsque Ombelle a été relocalisé dans un bâtiment circulaire en briques roses, situé à proximité de la plage, ce qui a renforcé son ambiance chaleureuse et accueillante. Plus récemment, en 2023, l'établissement a été honoré du prix 'Travellers' Choice' de TripAdvisor, le plaçant parmi les 10% meilleurs restaurants, une reconnaissance de son engagement constant envers une expérience culinaire mémorable.

Aujourd'hui, Ombelle continue de séduire ses visiteurs avec sa cuisine inventive, son cadre enchanteur et son engagement envers la qualité et la durabilité, faisant de chaque repas une véritable expérience sensorielle dans la belle ville de Dinard.

Découvrez notre menu à la carte, élaboré avec des produits frais et de saison, mettant en valeur des saveurs authentiques et créatives.

Ceviche de la Criée miel-gingembre & sorbet au thym

Artichaut, andouille & gros lait. Fraises au vinaigre

Retour de pêche, sauge & safran. Vierge au jus de coquillage

Veau coloré & en tartare, croquette à la tomme d’Hirel. Légumes de nos maraîchers & jus d’oseille

Rhubarbe du Minihic & yaourt fermier. Lilas des champs

Concombre, sumac & kiwi

Menu à la carte

Nestled in the charming town of Dinard, Ombelle offers a thoughtfully crafted menu à la carte that celebrates the freshest local and seasonal ingredients. Guests are treated to an exquisite journey of authentic and creative flavors, each dish carefully prepared to delight the senses and showcase regional culinary artistry.

Begin your meal with light and imaginative starters that awaken the palate. The Ceviche de la Criée features tender mullet marinated in a honey-ginger blend, perfectly complemented by a refreshing thyme sorbet—a harmonious balance of sweet and herbal notes. Alternatively, savor the unique combination of artichoke, smoky andouille sausage, and creamy gros lait cheese accented by tangy pickled strawberries, delivering a delightful medley of textures and tastes.

For the main course, discover the freshest catch of the day, elevated by fragrant sage and luxurious saffron, finished with a delicate shellfish jus that enhances every bite with coastal elegance. Meat lovers will appreciate the colorful veal served two ways—tartare alongside a crispy croquette infused with tomme d’Hirel cheese—accompanied by vibrant seasonal vegetables and a tangy sorrel jus that adds depth and brightness to the dish.

End your meal on a refreshing note with desserts that showcase delicate seasonal produce. The rhubarb from Minihic paired with creamy farmers' yogurt and fragrant wild lilac captures the essence of springtime freshness. Meanwhile, the cucumber dessert infused with sumac and kiwi offers a vibrant, tangy finish that cleanses the palate with every bite.

Ombelle complements its exquisite food offerings with a curated selection of wines and craft beers, perfect for pairing with each course. The attentive and friendly staff also craft creative cocktails that highlight local flavors, making your dining experience complete. While the menu focuses on à la carte dishes, seasonal specials often showcase the chef’s innovative twists on traditional Breton cuisine.

 highlighted in vibrant starters and mains.

 such as honey-ginger with thyme sorbet and pickled strawberries with andouille.

 that bring authentic Breton terroir to the table.

 ensuring an inclusive dining experience.

Découvrez Ombelle à Dinard, un restaurant français emblématique offrant une cuisine raffinée dans un cadre charmant. Réservez votre expérience gastronomique unique dès maintenant !

Ombelle à Dinard, restaurant étoilé près de la mer

Dinard Municipality

Ombelle

Des plats élaborés avec des produits frais et de saison, mettant en valeur des saveurs authentiques et créatives.

Cuisine authentique et instinctive

Une carte des vins soigneusement sélectionnée, incluant des vins naturels et biodynamiques.

Sélection de vins de qualité

Des jus de fruits biologiques pour accompagner votre repas.

Jus de fruits bio

Nestled along the picturesque boulevard du président wilson in the charming seaside town of Dinard, Ombelle offers a truly unforgettable dining experience. This restaurant is a haven for food lovers seeking an authentic taste of Bretagne's vibrant culinary scene. Ombelle's ethos centers on using fresh, seasonal ingredients to craft dishes that are both instinctive and innovative, delighting your palate with every bite.

Ombelle's menu is a celebration of authentic and instinctive cuisine, showcasing creative dishes that highlight the best of local, fresh produce. Diners can expect beautifully presented plates that combine traditional flavors with modern techniques. Complementing the food is a thoughtfully curated wine list featuring quality selections including natural and biodynamic wines, perfect for pairing with your meal.

To enhance your dining experience, Ombelle offers organic fruit juices that bring a fresh and healthy twist to your table. Whether you prefer a glass of fine wine or a freshly squeezed juice, the options cater to a variety of tastes. The restaurant features inviting outdoor seating, perfect for enjoying Dinard’s mild climate and charming views, creating a relaxed yet elegant atmosphere.

 blending fresh, seasonal ingredients with creative flavors.

 including a fine range of natural and biodynamic wines.

 that refresh and complement your dining experience.

 perfect for enjoying the beautiful coastal ambiance of Dinard.

Bretagne Region

Découvrez Ombelle à Dinard, un restaurant français renommé offrant une cuisine authentique, créative et locale, près de la plage et du casino. Réservez!

Ombelle Dinard – Restaurant Chic et Créatif en France

Goûtez à la cuisine signature d'Ombelle à Dinard. Menu saisonnier, vins biodynamiques, cadre charmant. Parfait pour une expérience culinaire unique.

Dîner à Ombelle Dinard – Cuisine Française Exceptionnelle

Explorez l'histoire d'Ombelle à Dinard, un lieu de cuisine authentique depuis 2019 avec une ambiance élégante, proche de la plage et bien noté par les voyageurs.

Ombelle à Dinard - Restaurant de Cuisine Locale et Ambiance Chaleureuse

Restaurant Pourquoi Pas Dinard

Restaurant Hôtel 4 étoiles Didier Méril

LA VALLÉE - Hôtel Restaurant