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Avantages

Porto-Vecchio

La Table de Mina est largement appréciée pour son cadre idyllique, son service attentionné et sa cuisine raffinée. Les clients soulignent la qualité des plats, l'utilisation de produits locaux et la vue imprenable sur la mer. Cependant, quelques avis mentionnent des points à améliorer, notamment en ce qui concerne le bruit en salle et la disponibilité de certains plats.

Découvrez La Table de Mina, un véritable joyau culinaire niché au cœur de Porto-Vecchio. Ce restaurant allie parfaitement un cadre idyllique avec une cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux de Corse. Que vous soyez en quête d'une escapade gastronomique ou d'une expérience détendue face à la mer, cet établissement promet une immersion dans la culture et les saveurs de la région.

La Table de Mina : une expérience culinaire à Porto-Vecchio

Le restaurant est ouvert tous les soirs, sauf le lundi et le jeudi soir, de 19h00 à 21h30, parfait pour un dîner romantique ou une sortie entre amis.

Les convives végétariens seront ravis de découvrir un menu proposant des options adaptées, soulignant l'engagement du chef à satisfaire toutes les préférences alimentaires.

Il est conseillé de contacter le restaurant à l’avance pour confirmer leur politique concernant les animaux de compagnie, afin de garantir une expérience agréable pour tous.

Un parking gratuit est disponible sur place, rendant votre visite encore plus pratique, surtout lors des haute saisons touristiques.

Il est conseillé de réserver votre table à l'avance, notamment en haute saison, pour garantir une place dans ce lieu prisé par les amateurs de gastronomie.

Pour mieux préparer votre visite, voici quelques questions fréquemment posées :

Quels sont les horaires d'ouverture de La Table de Mina ?

Le restaurant est ouvert tous les soirs, sauf le lundi et le jeudi soir, de 19h00 à 21h30, idéal pour un dîner romantique ou une sortie entre amis.

Le menu propose-t-il des options végétariennes ?

Oui, le menu propose des options végétariennes, soulignant l'engagement du chef à satisfaire toutes les préférences alimentaires.

Peut-on amener ses animaux de compagnie ?

Il est conseillé de contacter le restaurant à l'avance pour confirmer leur politique concernant les animaux de compagnie, afin de garantir une expérience agréable pour tous.

Un parking gratuit est disponible sur place, ce qui facilite votre visite, surtout pendant la haute saison touristique.

Il est conseillé de réserver votre table à l'avance, particulièrement en haute saison, pour garantir votre place dans ce lieu très prisé.

Sentiment positif et commentaires élogieux soulignent la qualité des plats, le service attentif et le cadre exceptionnel de La Table de Mina. Les clients apprécient particulièrement l'utilisation de produits locaux frais et la vue spectaculaire sur la mer, créant une expérience inoubliable pour tous les gourmets en quête d'authenticité et de finesse.

Europe

France

Niché au cœur de Porto-Vecchio, en Corse, La Table de Mina est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie qui cherchent à découvrir la richesse des saveurs locales dans un cadre chaleureux et authentique. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une ambiance conviviale, où l'odeur délicate des plats maison se mêle à la douceur de la brise méditerranéenne. Ce restaurant est réputé pour sa capacité à marier tradition et innovation, offrant une expérience culinaire qui ravit autant les yeux que le palais.

La Table de Mina : une expérience culinaire inoubliable à Porto-Vecchio

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbE9pVThRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ41rmn_aC2RIR7ghDtguc0mI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbE9pVThRRRAB

We thoroughly enjoyed our dinner in La Table de Mina. I only wish that the children menu is a bit more interesting and diverse, vs plain pasta and burger patty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcVpfZnpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ41rmn_aC2RIR7ghDtguc0mI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcVpfZnpnRRAB

We had a large family dinner (16 people!) in their intimate setting and it was an unforgettable experience. They were attentive and on top of all service needs. We loved the whole staff and, above all, the food was perfection! Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdHVhUTlBRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best meals I’ve ever had. Lovely, friendly service, beautiful landscape, seated by the pool for dinner, and the most tasty meal. They were even very accommodating to my partner who is vegetarian, as there were no veggie mains listed.
Delicious dessert too — the chocolate hazelnut dish. Would highly recommend. Expensive, but worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NE5xRm53RRAB&d=17924085&t=1

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Beautiful view of the coast (unfortunately it was raining on the evening we visited so we didn't get the chance to sit on the terrace and enjoy it). As part of the hotel, the interior design is well considered.
The service team were attentive and  explained the dishes as presented.
The food quality and high price didnt live up to the standard of the view or service.. We had the ceviche and courgettes to start and veal and grouper replacement (Porgy). The veal was excellent and Porgy solid but they were nearly 50 euros a plate. Starters and amuse bouche were underwhelming.
Very good Whiskey Sour cocktail as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NjVHUndRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ41rmn_aC2RIR7ghDtguc0mI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NjVHUndRRRAB

Paid 400eur for tasting menu for me and my wife with wine pairing included. The food was tasty, the wines were delicious but it was quite expensive and I don’t think I’d do it again.

La Table de Mina à Porto-Vecchio : Restaurant Authentique en Corse

La Table de Mina est un restaurant gastronomique situé au sein de l'hôtel Les Bergeries de Palombaggia à Porto-Vecchio, en Corse. Le nom 'Mina' est un surnom affectueux donné aux grands-mères en corse, reflétant l'authenticité et la générosité de la cuisine proposée. Le chef Gustave Lauque met en avant les produits locaux et les traditions culinaires corses dans une ambiance élégante avec une vue imprenable sur la mer.

histoire de la table de mina à porto-vecchio, corse : un patrimoine culinaire authentique !

Située dans le charmant cadre de Porto-Vecchio, en Corse, La Table de Mina incarne l'essence de la gastronomie locale, mêlant tradition et modernité. Fondée sur des valeurs d'authenticité, cette adresse emblématique a su préserver et mettre en lumière les riches saveurs de l'île, tout en offrant une expérience culinaire raffinée et chaleureuse.

une tradition culinaire profondément enracinée dans la culture corse

Depuis son ouverture, La Table de Mina a rapidement su captiver les palais avec ses plats authentiques et son ambiance conviviale. En 2019, le restaurant a reçu une distinction prestigieuse dans le Guide MICHELIN, confirmant sa place parmi les adresses incontournables de la région. Ce prix a été un véritable tremplin, renforçant la réputation du chef Gustave Lauque et de son équipe.

les jalons historiques de la table de mina

En 2024, la renommée de La Table de Mina s'est encore étoffée avec l'arrivée du chef Gustave Lauque, apportant une nouvelle dynamique à cette institution. Son expertise culinaire et sa passion pour la cuisine corse authentique ont permis à l'établissement de continuer à séduire une clientèle locale et internationale, à la recherche d'une expérience gastronomique unique.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Coffee

Serves Dessert

In the charming coastal town of Porto-Vecchio, La Table de Mina stands as a beacon of culinary artistry, inviting you to indulge in the rich flavors of Corsican cuisine. Nestled within the picturesque Quartier Palombaja, this restaurant captures the essence of local culture and the beauty of its surroundings. The warm, inviting ambiance serves as the perfect backdrop for an unforgettable dining experience, where rustic decor meets modern elegance, hinting at the delightful explosions of flavor that await. With each dish crafted with care, La Table de Mina boasts a menu that celebrates not only traditional Corsican recipes but also a fusion of Mediterranean influences. Fresh, locally sourced ingredients take center stage, showcasing the island’s bountiful produce and sea treasures. Savor the renowned specialties, like wild boar stew and seafood risotto, while soaking in the breathtaking views that stretch from the verdant hills to the azure waters of the Golfe de Porto-Vecchio. As the sun sets, the atmosphere transforms, casting a golden glow that dances upon the table settings, creating an intimate gathering space for friends and families alike. Whether paired with a robust Corsican wine or a refreshing local rosé, every sip complements the exquisite culinary journey. Just a stone's throw away from pristine beaches and lush nature reserves, La Table de Mina is not just a pitstop but a destination in itself. Embrace the allure of Porto-Vecchio, where fine dining meets sandy shores, and let La Table de Mina be a crucial part of your adventure in this stunning region of Corsica.

La Table de Mina

Une expérience en 5 temps inspirée par notre chef, servie à l’ensemble des convives.

St Pierre en croûte d’algues

Calamars entre terre et mer

Poisson du jour (100g)

Poitrine de cochon confite

Risotto primavera

Mille feuilles de canistrelli

Baba au limoncello

Tatin de rhubarbe

Assiette de fromage (3 fromages)

Menu Découverte

Discover the exquisite menu at La Table de Mina in Porto-Vecchio, France, where refined French cuisine meets the beautiful Corsican landscape.

Nestled in the charming Quartier Palombaja, La Table de Mina offers an elegant dining experience highlighted by Chef Gustave Lauque’s imaginative menu. The culinary journey here is a celebration of French flavors with a delicate Corsican twist, crafted to delight food lovers and those seeking authentic regional tastes.

Begin your meal with a selection of enticing starters that showcase local ingredients and creative flair. The fresh and fragrant 

 combines sweet fig with aromatic myrtle, a Corsican herb, for a unique flavor balance. The 

 offers a sophisticated essence of fig tree leaves, perfect for those craving subtle natural flavors. For a hearty start, indulge in the 

, a curated plate featuring local delicacies including Prizuttu, Coppa, Lonzu, Saucisson, and Figatellu. Fresh seafood lovers will appreciate the delicate 

, combining tender tuna with refreshing watermelon and nepita herbs, finished with a confit egg for luxurious depth. For a vegetable-forward choice, savor the 

, stuffed with creamy brebis cheese and summer truffle, presenting a rich and earthy profile. The 

 offers a fresh take on classic ceviche, featuring royal sea bream with almond milk and celery for a light yet flavorful start. For a decadent touch, try the 

, balanced with fig chutney and pistachio, is a luxurious starter that delights the senses.

While specific main courses rotate seasonally, guests can expect thoughtfully prepared dishes that reflect Corsica’s rich terroir and the chef’s dedication to refined French culinary techniques. Whether you prefer succulent meats or fresh seafood, each main dish is a masterpiece designed to complement the stunning coastal scenery around Porto-Vecchio.

No meal at La Table de Mina is complete without indulging in their exquisite desserts. Guests rave about the luscious chocolate hazelnut creation, a perfect harmony of rich cocoa and nutty textures, providing a sweet finale to your dining experience by the pool or terrace with breathtaking views.

Refreshing drinks and signature cocktails

Enhance your meal with a curated selection of beverages including fine wines that pair effortlessly with the menu’s flavors. The bar also serves expertly crafted cocktails, such as a standout Whiskey Sour that perfectly balances spirit and citrus, alongside a thoughtful offering of beers and coffee to suit every mood and moment.

Special features of dining at La Table de Mina

provides stunning views of the Corsican coast, perfect for a memorable meal in the fresh air.

adds convenience for guests traveling by car to this hidden gem in Porto-Vecchio.

ensures every detail is managed with care, enhancing your dining pleasure.

Savourez des délices locaux à La Table de Mina à Porto-Vecchio. Une expérience culinaire authentique en Corse, rendez-vous pour un voyage gustatif inoubliable !

La Table de Mina à Porto-Vecchio : Cuisine Corse Authentique

Porto-Vecchio Municipality

La Table de Mina in Porto-Vecchio: A Culinary Gem in Corsica's Heartland 

Nestled in the scenic Quartier Palombaja of Porto-Vecchio, France, La Table de Mina offers an exquisite dining experience that blends sophisticated French cuisine with the vibrant flavors of Corsican local produce. This intimate restaurant is a favorite among food enthusiasts, families, and travelers drawn to authentic and refined culinary artistry in a stunning coastal setting.

Refined French Cuisine with a Local Touch

At the heart of La Table de Mina’s menu is the talented Chef Gustave Lauque’s dedication to crafting 

, highlighting seasonal and local ingredients with meticulous preparation. Each dish is a celebration of Corsica's rich terroir, offering diners a sophisticated taste journey for around 80 euros per plate. Whether it’s the succulent veal or the fresh seafood alternatives, the dishes are crafted to please both traditional and adventurous palates.

Understanding the diverse preferences of its guests, La Table de Mina thoughtfully includes 

. These dishes are equally priced at 80 euros and showcase the same level of culinary artistry, ensuring that vegetarians are treated to a delightful and satisfying meal that complements the menu’s overall elegance.

La Table de Mina is not just about food; the ambiance enhances every visit. Guests can dine comfortably indoors or enjoy the outdoor seating with a breathtaking view of the Corsican coast. Attentive staff provide warm, personalized service, ensuring that every meal is an occasion to remember. From family dinners to intimate evenings, the setting lends itself to creating lasting memories.

 Veal and fresh seafood plates showcasing local flavors.

 Wines, cocktails, beer, and coffee to complement every course.

 Children’s menu available, though some guests wish for more variety.

 Free parking lot and reservable seating make visits convenient and stress-free.

Whether you’re seeking a sumptuous breakfast, a leisurely lunch, or an elegant dinner by the pool, La Table de Mina caters to every dining occasion. Open for breakfast through dinner, it’s the perfect spot to unwind and savor the best of Corsican cuisine paired with excellent wines and cocktails. Reservations are recommended to secure a table in this popular Porto-Vecchio hotspot.

Découvrir La Table de Mina à Porto-Vecchio

La Table de Mina à Porto-Vecchio séduit par son cadre idyllique offrant une vue imprenable sur la mer, créant une ambiance parfaite pour un repas romantique ou une escapade relaxante en Corse.

Le restaurant propose une cuisine raffinée, mettant en avant les produits locaux de la Corse, pour une expérience gastronomique authentique et délicieuse.

Une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux

Le personnel de La Table de Mina est reconnu pour son service attentionné et professionnel, renforçant l'atmosphère romantique et élégante du lieu.

Service attentionné et ambiance romantique

Pour les clients végétariens, La Table de Mina offre plusieurs options, permettant à chacun de profiter d'un repas délicieux dans un cadre magnifique.

Cependant, quelques aspects méritent d'être pris en compte pour une expérience optimale.

Certains clients ont signalé des problèmes de bruit à l'intérieur, ce qui pourrait affecter l'intimité et la tranquillité de votre repas.

Il est également à noter que la disponibilité de certains plats peut être limitée et que les prix peuvent paraître élevés pour certains consommateurs, ce qui pourrait ne pas convenir à tous les budgets.

Disponibilité limitée de certains plats et prix élevés

Corse

Découvrez La Table de Mina, restaurant gastronomique à Porto-Vecchio, offrant une cuisine Corse raffinée avec vue sur la mer et options végétariennes.

La Table de Mina, Porto-Vecchio | Cuisine Corse & Vue Mer

Explorez nos conseils pour profiter au maximum de La Table de Mina, restaurant à Porto-Vecchio, avec ses menus découverte, ambiance romantique et parking gratuit.

Guide des Itinéraires et Conseils pour La Table de Mina, Porto-Vecchio

Horaires d'ouverture pour La Table de Mina, Porto-Vecchio. Trouvez les horaires d'ouverture pour La Table de Mina, Porto-Vecchio sur l'adresse.

La Table de Mina à Porto-Vecchio : Restaurant Authentique en Corse

Restaurant Casadelmar