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Avantages

Strasbourg

La Vieille Enseigne est largement appréciée pour son ambiance chaleureuse, sa cuisine traditionnelle alsacienne authentique et son service attentionné. Les clients soulignent la qualité des plats, notamment la choucroute aux sept viandes et la bouchée à la reine, ainsi que la richesse de la cave à vins. Cependant, quelques avis mentionnent des prix jugés élevés et des attentes prolongées pour certains plats.

Vivez une immersion dans la tradition alsacienne au cœur de Strasbourg avec La Vieille Enseigne, une winstub chaleureuse et authentique.

Winstub La Vieille Enseigne Strasbourg Centre : une expérience culinaire authentique en Alsace.

La Vieille Enseigne est réputée pour son ambiance chaleureuse et sa décoration typiquement alsacienne, créant un lieu où les convives se sentent comme à la maison. Le service est attentif et convivial, renforçant l’expérience authentique.

Un cadre convivial et une cuisine alsacienne authentique.

Les clients peuvent savourer des plats emblématiques tels que la choucroute aux sept viandes ou la bouchée à la reine, préparés selon des recettes traditionnelles. La cave à vins riche et variée accompagne parfaitement chaque repas, offrant une expérience gustative unique.

Pour garantir une expérience optimale, il est conseillé de réserver à l’avance, surtout pendant les week-ends et la saison touristique.

Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, de 12h à 14h et de 19h à 22h, offrant un créneau idéal pour découvrir la gastronomie alsacienne dans un cadre authentique.

Une expérience culinaire riche en traditions alsaciennes.

Options végétariennes disponibles sur demande.

Leurs expériences illustrent parfaitement pourquoi La Vieille Enseigne est un incontournable pour tous ceux qui souhaitent découvrir la richesse de la gastronomie alsacienne dans un cadre convivial.

Le sentiment général de la communauté est très positif, soulignant la qualité exceptionnelle des plats et la convivialité du lieu, même si certains mentionnent des prix un peu élevés.

Quels sont les horaires d'ouverture de La Vieille Enseigne ?

 Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h.

Proposez-vous des options végétariennes ?

 Oui, des options végétariennes peuvent être disponibles sur demande.

 Oui, les réservations sont recommandées pour garantir une table.

Europe

France

Nestled in the heart of Strasbourg, at 9 Rue des Tonneliers, Winstub La Vieille Enseigne is a culinary gem that embodies the rich heritage of Alsatian cuisine. This charming restaurant invites you to step into a world where traditional French cooking meets a warm, inviting atmosphere. As you enter, the rustic wooden beams and cozy decor set the stage for an unforgettable dining experience, making it a must-visit for food lovers and travelers alike.

 Here, the aroma of freshly baked bread mingles with the scent of hearty stews, creating an enticing invitation to savor the flavors of the region.

At Winstub La Vieille Enseigne, the menu is a celebration of Alsatian flavors, featuring standout dishes that are sure to tantalize your taste buds. One must-try is the **braised Jamboneau ham**, a succulent dish that melts in your mouth, paired perfectly with a side of tangy sauerkraut that elevates the entire experience. Another highlight is the classic **onion tart**, a savory delight that showcases the region's love for hearty, comforting food.

 Each dish is crafted with care, using locally sourced ingredients that reflect the rich culinary traditions of Alsace.

Winstub La Vieille Enseigne is not just about food; it’s an experience steeped in history. This establishment has been a staple in Strasbourg for years, known for its commitment to preserving traditional recipes while embracing the region's culinary evolution. The friendly staff are eager to share stories about each dish, making your meal not just a dining experience but a journey through Alsatian culture.

 Whether you're enjoying a glass of fine Alsatian wine or indulging in a decadent dessert, every moment spent here is a celebration of the senses.

Conveniently located in the vibrant city center of Strasbourg, Winstub La Vieille Enseigne is surrounded by a wealth of attractions. After your meal, take a leisurely stroll to the iconic Strasbourg Cathedral, a masterpiece of Gothic architecture, or explore the picturesque streets of La Petite France, known for its charming half-timbered houses and canals.

 The restaurant's prime location makes it an ideal stop for both locals and tourists seeking to immerse themselves in the rich culture and history of this enchanting city.

What is Winstub La Vieille Enseigne known for?

 This restaurant is celebrated for its authentic Alsatian cuisine, particularly its braised Jamboneau ham and onion tart.

 The combination of delicious food, a cozy atmosphere, and rich local history makes it a unique dining experience.

 The restaurant is close to the Strasbourg Cathedral and the charming district of La Petite France.

Whether you're a local or a traveler, Winstub La Vieille Enseigne is waiting to welcome you with open arms. Come and indulge in the flavors of Alsace, and make your dining experience a memorable one. Reserve your table today and embark on a culinary journey that you won’t forget.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNILVkyaWR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqTX0UyDJlkcR-zpXCcys2MY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNILVkyaWR3EAE

Lost in the town centre this restaurant is a true bastion of real french cooking, with  generous portions, and a strong regional influence. The food is outstanding and the wines fine. The service is efficient and friendly. The brazed Jamboneau ham is sublime. The sauerkraut is on another level.. I would reserve so as not to be turned away..
Fantastic table.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeDlpam9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqTX0UyDJlkcR-zpXCcys2MY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeDlpam9nRRAB

Michelin star restaurant with amazing authentic food typical to the Alsace region. Amazing snails, onion tart, bouchée à la reine, and creme brule! The neighbor table was rudely loud and obnoxious, but everything else was beyond lovely!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaXNUcDJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqTX0UyDJlkcR-zpXCcys2MY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaXNUcDJ3RRAB

Unfortunately, we didn't have so good experience as other guests according to their reviews.
The food was ok but bland and tasteless. For this quality prices are to high.
We came for lunch and got a small table in the room where was no one except us. When we asked for a bigger table, we received rejection because "bigger tables were reserved". That was not true. We left at 14-00 (closing time), nobody came till that moment. Also be ready to spend quite long waiting time for food.
I will not come back. In such a nice place as Strasbourg there are plenty of much better places.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLWZETHhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqTX0UyDJlkcR-zpXCcys2MY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfLWZETHhRRRAB

Roast pork knuckle was huge, it can feed 2. It was impressive, flavorful, crispy and tender. The small salad was one of the best salads I’ve had. Price is very reasonable too!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfb05YT3JRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqTX0UyDJlkcR-zpXCcys2MY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfb05YT3JRRRAB

We are just back at our hotel after being there for my birthday dinner, my husband, my 2 teenage kids and I. It is unbelievable how rude the service is!! In the reservation it said that it was my birthday and upon arrival even after telling the staff again the girl did not say happy birthday. My husband even went up to tell the stuff but still no congratulations. How difficult is it to say happy birthday, I didn’t expect anything for free. The food was nice but the service and atmosphere appalling, would certainly never come back, it such a shame for a nice looking restaurant.

Winstub La Vieille Enseigne, restaurant incontournable à Strasbourg centre

La Vieille Enseigne est une winstub traditionnelle située au cœur de Strasbourg, offrant une cuisine alsacienne authentique dans un cadre chaleureux.

History of La Vieille Enseigne Strasbourg Centre.

La Vieille Enseigne, a traditional winstub located at 9 Rue des Tonneliers in Strasbourg, is celebrated for its authentic Alsatian cuisine and warm atmosphere. This charming restaurant has established itself as a culinary bastion in the heart of the city, attracting locals and visitors alike with its generous portions and regional specialties.

The history of La Vieille Enseigne can be traced back to 2001 when Yvonne Haller took over as the head of the restaurant, then known as Chez Yvonne. Under her guidance, the establishment embraced the rich heritage of Alsatian cuisine, creating a menu that highlights local ingredients and culinary traditions. This transition marked the beginning of a new era, as the restaurant evolved into a beloved spot for those seeking the true flavors of the region.

2001: Yvonne Haller becomes the owner of the restaurant, renamed Chez Yvonne.

 This change initiated a newfound commitment to authentic Alsatian cuisine.

2024: The restaurant is recommended by the Michelin Guide for its traditional Alsatian cuisine.

 This accolade solidifies La Vieille Enseigne's reputation as a must-visit dining destination.

Today, La Vieille Enseigne continues to thrive as a pillar of Strasbourg's culinary scene. With its dedication to preserving the essence of Alsatian gastronomy, the restaurant not only serves delightful dishes but also connects its patrons to the rich history of the region. Visitors are often treated to a menu brimming with local delicacies, making each meal a celebration of Alsace's vibrant culinary traditions.

Whether you are a local or a traveler, dining at La Vieille Enseigne is more than just a meal; it's an immersion into the heart of Alsace, steeped in **history** and culinary excellence.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Reservable

A visit to Strasbourg’s Winstub La Vieille Enseigne transports you to the charming embrace of Alsatian culture, where the ambiance is as warm and inviting as a cozy fireside. This quaint restaurant, nestled along the picturesque Rue des Tonneliers, showcases a delightful blend of rustic elegance and vibrant local traditions. Imagine entering a space where wooden beams cradle the ceiling, and checkered tablecloths adorn intimate tables, each one whispering tales of culinary heritage and regional pride. The air teems with the rich aromas of traditional dishes, from hearty choucroute garnie to delicate flammekueche, each plate a celebration of Alsace’s bountiful produce and culinary legacy. Pair your meal with a glass of locally crafted Riesling, allowing the distinct notes of the region’s vineyards to dance across your palate, or opt for a crisp Gewürztraminer that perfectly complements the bold spices of the cuisine. Aside from its delectable offerings, La Vieille Enseigne stands at the heart of Strasbourg’s historic center, a stone’s throw from iconic landmarks such as the magnificent Strasbourg Cathedral and the enchanting La Petite France district. After indulging in a feast fit for locals and travelers alike, meander through cobblestone streets, where half-timbered houses and flowers spilling from window boxes create a fairy-tale backdrop. This isn’t just a meal; it’s a heartfelt invitation to immerse oneself in the soul of Strasbourg. With every bite, you are embracing the history, the passion, and the artistry of this remarkable region. So, heed the call of your taste buds and make your way to Winstub La Vieille Enseigne, where every plate serves as a passport to a culinary wonderland.

Winstub La Vieille Enseigne Strasbourg Centre

Découvrez notre carte hivernale 2024, où chaque détail a été pensé pour éveiller vos papilles. Que ce soit une entrée gourmande, un plat généreusement garni ou un dessert maison raffiné, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies.

Choucroute Alsacienne aux sept viandes

Onglet de Boeuf à l’échalote

Tarte à l’oignon et sa petite salade

Foie Gras de canard maison cuit au torchon et son pain à la pomme de terre

Baba à l’Alsacienne maison arrosé de vieux Kirsch Hagmeyer

Aumônière aux Griottes de Cyril

Carte de La Vieille Enseigne

Une expérience culinaire authentique au cœur de Strasbourg

découvrez la carte de la vieille enseigne

Commencez votre repas avec des saveurs authentiques comme la tarte à l’oignon, préparée avec une pâte brisée croustillante, des oignons doux, de la crème fraîche, et accompagnée d’une salade verte fraîche. Pour une expérience plus riche, le foie gras de canard maison, cuit au torchon, servi avec un pain à la pomme de terre, évoque le véritable goût de l’Alsace.

Les amateurs de viande seront séduits par l’onglet de boeuf à l’échalote, une pièce tendre, accompagnée d’échalotes sautées à la perfection. Pour une spécialité alsacienne classique, la choucroute aux sept viandes, riche en saveurs et en textures, promet un festin convivial et chaleureux.

Pour finir en beauté, laissez-vous tenter par le baba à l’Alsacienne, imbibé de vieux kirsch Hagmeyer, servi avec une crème chantilly onctueuse. Ou découvrez l’aumônière aux griottes de Cyril, une pâtisserie feuilletée garnie de griottes et de crème pâtissière, une douceur fruitée et raffinée.

Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de vins, bières artisanales, et spiritueux locaux. Que vous préfériez un verre de vin blanc sec d’Alsace ou un kirsch traditionnel, notre carte des boissons est conçue pour compléter chaque plat avec finesse.

Vivez l'authenticité alsacienne dans cette Winstub typique à Strasbourg, où saveurs traditionnelles et ambiance chaleureuse vous attendent. Réservez votre expérience gourmande dès maintenant!

Winstub La Vieille Enseigne à Strasbourg – Cuisine Alsacienne Authentique

Bas-Rhin Municipality

Plats préparés selon des recettes familiales avec des produits frais et de saison.

Cuisine traditionnelle alsacienne

Plus de 400 références de vins, principalement d'Alsace et de la vallée du Rhin.

Cave à vins exceptionnelle

Située au cœur de Strasbourg, la Winstub La Vieille Enseigne est un véritable joyau pour les amateurs de cuisine alsacienne. Cette adresse authentique vous transporte dans un univers chaleureux où la tradition et la convivialité se rencontrent. 

Découverte culinaire à Strasbourg avec la Winstub La Vieille Enseigne

Découvrez une cuisine traditionnelle alsacienne, où chaque plat est préparé selon des recettes familiales, utilisant des produits frais et de saison. Parfait pour ceux qui veulent goûter à l'authenticité de la région.

Profitez d'une cave à vins exceptionnelle avec plus de 400 références, principalement d'Alsace et de la vallée du Rhin. Une sélection parfaite pour accompagner votre repas ou simplement pour découvrir des vins uniques.

Grand Est Region

Découvrez la Winstub La Vieille Enseigne à Strasbourg, proposant une cuisine alsacienne authentique, une cave à vins exceptionnelle et une ambiance chaleureuse.

Winstub La Vieille Enseigne Strasbourg Centre - Cuisine Alsacienne Authentique

Vivez une expérience culinaire unique à La Vieille Enseigne, une winstub au cœur de Strasbourg, avec une carte hivernale gourmande et un cadre traditionnel.

Explorez La Vieille Enseigne à Strasbourg - Cuisine, Vin & Atmosphère

Apprenez l'histoire de La Vieille Enseigne à Strasbourg, ses plats traditionnels, son ambiance chaleureuse, et découvrez pourquoi c'est un incontournable local.

découvrez la carte de la vieille enseigne

les entrées incontournables

plats principaux généreux

les douceurs à ne pas manquer

nos boissons

Restaurant Au Pont Corbeau

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