Aperçu du Menu
Candelaria est un bar-restaurant à Paris qui fusionne la cuisine mexicaine authentique avec une ambiance moderne. En entrant, vous êtes accueilli par un comptoir où sont servis des tacos savoureux et des margaritas rafraîchissantes. Le cœur du menu se compose de créations pleines de goût, mettant en avant des ingrédients frais et des recettes traditionnelles revisitées. Ce lieu tendance est un véritable bijou caché, où chaque plat raconte une histoire.
Plats Signature
- Tacos Carnitas : deux délicieux tacos remplis de viande de porc juteuse, servis avec des garnitures fraîches.
- Quesadillas Végétariennes : une tortilla garnie de fromage fondu, de champignons et de légumes croquants.
- Churros : des beignets sucrés croustillants, parfaits pour terminer le repas.
Boissons et Accords
Candelaria est également célèbre pour sa carte de cocktails, où l'influence mexicaine s'exprime à travers des mélanges créatifs. La margarita glacée, par exemple, est un incontournable, avec une texture parfaite et un équilibre de saveurs. Les cocktails sont soigneusement élaborés pour compléter chaque plat, offrant une expérience gustative complète.
Options Diététiques
- Végétarien : de nombreuses options telles que les quesadillas et les tacos aux légumes.
- Vegan : des plats adaptés aux vegans disponibles sur demande.
- Sans gluten : des options pour les personnes souffrant d'intolérances.
Recommandations du Chef
Pour une expérience inoubliable, le chef recommande d'essayer les tacos au chorizo, qui allient des saveurs audacieuses et une bonne texture. Chaque plat est préparé avec soin, en veillant à ce que les ingrédients reflètent la richesse de la cuisine mexicaine. Les portions sont généreuses, parfaites pour partager.
Découvrez le Menu
Venez découvrir les saveurs authentiques de Candelaria et laissez-vous séduire par un voyage culinaire unique au cœur de Paris. Que vous soyez amateur de tacos ou épicurien à la recherche de nouvelles expériences, Candelaria vous attend pour une aventure gustative mémorable.
