Early June : Bar & Restaurant incontournable à Paris
Niché au cœur de Paris, Early June est bien plus qu’un simple bar ou restaurant. C’est un lieu où l’ambiance chaleureuse rencontre une cuisine inventive, offrant une expérience sensorielle unique. Dès l’entrée, l’atmosphère évoque une escapade estivale, avec un décor qui mêle élégance et convivialité, parfait pour une soirée entre amis ou un dîner romantique. Les plats phares d’Early June incluent un tartare de thon frais, délicatement assaisonné, et une tarte flambée croustillante, garnie de fromages fondants et d’herbes aromatiques. Pour accompagner ces délices, le bar propose une sélection de cocktails signature, comme le « Summer Breeze », un mélange rafraîchissant de fruits exotiques et de vodka, ou un verre de vin naturel soigneusement choisi. Une anecdote intéressante : le chef d’Early June a commencé sa carrière comme barman avant de se lancer dans la cuisine, ce qui explique l’attention particulière portée à la création de cocktails innovants qui complètent parfaitement le menu culinaire. Pourquoi visiter Early June ?
