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Avantages

Paris

Vantre est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son ambiance chaleureuse et sa sélection exceptionnelle de vins. Les clients louent la qualité des plats, l'atmosphère intime et le service attentionné. Cependant, certains ont noté des incohérences dans le service et des portions parfois jugées petites pour le prix.

Vantre : une expérience culinaire incontournable à Paris.

Vantre se distingue par son atmosphère chaleureuse et conviviale, parfaite pour une escapade gourmande en plein cœur de Paris. Sa cuisine raffinée, élaborée avec des ingrédients de qualité, offre une palette de saveurs qui séduisent autant les amateurs de gastronomie que les voyageurs en quête d'authenticité. La sélection exceptionnelle de vins complète à merveille chaque repas.

Une ambiance chaleureuse et un menu raffinée.

Vantre est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner et le dîner, offrant ainsi une excellente option pour un repas en semaine. La réservation est fortement recommandée en raison de sa popularité, surtout lors des périodes touristiques. Le restaurant est accessible aux personnes en fauteuil roulant et accueille volontiers les animaux de compagnie, ce qui en fait une adresse idéale pour toute la famille ou votre compagnon à quatre pattes.

Options végétariennes et véganes disponibles.

 Vantre propose un menu varié qui inclut des options végétariennes et véganes, parfaites pour les clients soucieux de leur santé ou de l'environnement.

 Le restaurant est accessible aux personnes en fauteuil roulant, garantissant que tout le monde puisse profiter de cette expérience culinaire.

Vantre accueille volontiers vos amis à quatre pattes, faisant de chaque visite une expérience agréable pour tous.

Découvrez les réponses à vos questions pour profiter pleinement de votre expérience chez Vantre.

Foire aux questions fréquentes sur Vantre.

Quels sont les horaires d'ouverture de Vantre ? 

 Vantre est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner et le dîner. Le restaurant est fermé le week-end, permettant aux équipes de se reposer et de préparer de nouvelles créations culinaires.

 Il est fortement conseillé de réserver à l'avance pour garantir une table, surtout pendant les périodes de forte affluence.

Vantre est-il accessible pour les personnes en fauteuil roulant ? 

 Oui, le restaurant est entièrement accessible aux personnes en fauteuil roulant, assurant un confort optimal pour tous les clients.

Vantre accepte-t-il les animaux de compagnie ? 

 Absolument, l'établissement est pet-friendly, ce qui permet aux clients de profiter d'un repas délicieux en compagnie de leurs animaux.

Les clients louent régulièrement la qualité exceptionnelle des plats, l'atmosphère intime et le service attentif, faisant de Vantre une adresse incontournable dans le paysage gastronomique parisien.

Un lieu apprécié pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse.

Europe

France

Vantre : une expérience culinaire et conviviale au cœur de Paris.

Niché au cœur de Paris, Vantre est bien plus qu’un simple bar ou restaurant. C’est un lieu où l’art de la gastronomie rencontre une ambiance chaleureuse et authentique, offrant une expérience sensorielle inoubliable. Que vous soyez un gourmet à la recherche de nouvelles saveurs ou un voyageur curieux souhaitant découvrir la scène culinaire parisienne, Vantre promet un moment d’exception.

Vantre se distingue par ses plats qui marient tradition et innovation, utilisant des ingrédients frais et locaux pour créer des saveurs audacieuses. Parmi les incontournables, ne manquez pas leur tartare de bœuf revisité, servi avec une sauce maison épicée, ou leur assiette de fromages affinés, accompagnée de pains artisanaux. La carte change régulièrement pour refléter la saison et surprendre les palais les plus exigeants.

L’atmosphère de Vantre est conçue pour mettre ses visiteurs à l’aise, avec un décor élégant mais décontracté, parfait pour un dîner romantique ou une sortie entre amis. La musique en fond, le personnel attentif, et la décoration chaleureuse créent un cadre idéal pour profiter pleinement de chaque instant.

Les fromages affinés accompagnés de pains artisanaux

Vantre n’est pas seulement un lieu pour savourer de délicieux plats, c’est aussi un espace chargé d’histoire. Fondé il y a plusieurs années, ce bar et restaurant a su préserver son charme tout en évoluant avec la scène gastronomique parisienne. Une anecdote intéressante : le chef, passionné par la cuisine locale, a commencé sa carrière en tant que cuisinier dans un petit bistrot de quartier avant d’ouvrir Vantre, un lieu qui reflète aujourd’hui la richesse culinaire de Paris.

Vantre est reconnu pour sa cuisine inventive, ses plats authentiques et son ambiance chaleureuse, idéale pour une soirée entre amis ou un dîner romantique.

Pour découvrir une cuisine inventive dans un cadre convivial et authentique, tout en profitant d’un service attentionné dans un lieu chargé d’histoire.

Vantre vous attend pour une expérience culinaire unique à Paris

Ne tardez pas à découvrir Vantre, un lieu où la convivialité et la créativité culinaire se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable. Que ce soit pour un dîner romantique, une soirée entre amis ou une escapade gourmande, Vantre est l’adresse incontournable pour tous les amoureux de la bonne cuisine à Paris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOE9mWGdRRRAB&d=17924085&t=1

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Loved the food but the waitress was unbelievably bad as she wasn’t patient or helpful in fact she even hit my friend’s head with the dishes when she came to clean the table accidentally which we understand totally. But there was “NO” sorry or she cared about it. She looked totally tired and sleepy perhaps she wasn’t paying attention to the customers nor she wasn’t attentive at all. And most of the menu on that day were out of stock even though we were there at 12:30 pm. But to be honest, the food was delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcWFlUGpBRRAB&d=17924085&t=1

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10/10. The food was amazing, even the most simple dish like green beans were unreal. The staff was very friendly and they have a good atmosphere, good music, beautiful bistro. They were even kind enough to give me a tiny portion of two other dishes to try. Repeating this one for sure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbTlhS213RRAB&d=17924085&t=1

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One of the best meals I’ve had in Europe. The dishes are excellent. So flavoursome and perfectly balanced. The service is wonderful and the staff are so helpful. The wine selection is amazing too. An excellent dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURENDdqelZnEAE&d=17924085&t=1

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Excellent quality-price relation. Food menu is awesome. Small portions but great to finish with a pleasant feeling. Wines are extraordinary. Highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMU9pYnpnRRAB&d=17924085&t=1

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Everything was extremely delicious, pate was mind blowing, the wine list is decent but the stuff could be nicer.. we were in 6 and ordered 4 starters and 3 mains 2 bottles of wine, few glasses of champagne to start and the waitress came back and said that our order is to small (it was lunch :) so we were forced to order more. Overall waitress was very rude throughout the meal.

Apart from this, I’d really like to go back to try more food but will be prepared for the poor service.

Vantre : Bar et Restaurant incontournable à Paris, Quartier Latin

Vantre est un bistrot français situé au 19 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 Paris, France. Le chef Masaki Nagao, ancien du Clarence, propose une cuisine d'exception avec une touche japonaise. La carte des vins est remarquable, avec une sélection de bouteilles rares et de qualité, choisies par le sommelier Marco Pelletier, passé par le Bristol.

Vantre, un bistrot emblématique situé au 19 Rue de la Fontaine au Roi dans le 11ème arrondissement de Paris, incarne une fusion unique entre la tradition française et la cuisine japonaise contemporaine. Fondé en 2016, cet établissement a rapidement su se distinguer par son approche innovante et sa sélection de vins raffinés.

Vantre a ouvert ses portes en 2016, marquant le début d'une nouvelle ère pour la scène culinaire parisienne. Son ouverture a été accueillie avec enthousiasme par les amateurs de gastronomie, séduits par l'idée d'une cuisine franco-japonaise innovante dans un cadre chaleureux et convivial.

En 2019, seulement trois ans après son ouverture, Vantre a été recommandé par des institutions prestigieuses telles que Time Out, Gault & Millau et Michelin, attestant de la qualité exceptionnelle de sa cuisine et de son service.

En 2021, Vantre a fêté avec éclat ses cinq années d'existence, consolidant sa position comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine fusion à Paris. Son chef Masaki Nagao, ancien du célèbre restaurant Clarence, continue d'innover en proposant une expérience gastronomique mêlant habilement saveurs françaises et japonaises.

At 19 Rue de la Fontaine au Roi lies Vantre, an unassuming gem amidst the vibrant tapestry of Paris. This charming bar and restaurant throbs with the spirit of the Marais, offering both locals and travelers an authentic taste of French gastronomy. It's not just the exquisite dishes that ensnare the senses but also the inviting ambience—a cozy space adorned with rustic decor that marries the old-world charm of Paris with a contemporary vibe. Vantre pulses with a lively energy, especially during the early evenings, when laughter mingles with the soft notes of music that fill the air. Situated close to the heart of the 11th arrondissement, Vantre serves as a perfect starting point for explorations.

Vantre

Découvrez notre sélection de plats raffinés alliant tradition et modernité.

Gnocchi beurre sauge

Asperges blanches, melon et poutargue

Maquereau cru, haricots verts et framboise

Turbot, courgette et tombée d'épinards

Poitrine de cochon d'Auvergne, riz noir et navet nouveau

Agneau, grenailles de noirmoutier et artichaut

Chocolat et noisettes

Nougat glacé, abricots grillés

Gâteau suave de pommes de terre, sorbet orange sanguine

Menu à la carte

Commencez votre expérience culinaire avec nos entrées délicates et innovantes.

Nos plats principaux incarnent l'équilibre parfait entre saveurs traditionnelles et créativité contemporaine.

Terminez votre repas avec nos desserts exquis, mêlant douceur et finesse.

Nos sélections de boissons complètent parfaitement chaque plat, pour une expérience complète.

Découvrez nos plats signature, une fusion d'ingrédients locaux et de techniques culinaires innovantes.

Savourer nos desserts raffinés, parfaits pour conclure votre repas en beauté.

Découvrez Vantre, le bar-restaurant incontournable de Paris où Saveurs authentiques et ambiance chaleureuse vous attendent pour une expérience gustative unique. Réservez vite!

Vantre à Paris : Restaurant français & bar caché

Département de Paris Municipality

Un menu déjeuner à 28 € proposant une entrée, un plat et un dessert.

Formule déjeuner

Une sélection exceptionnelle de vins, avec plus de 5 000 références, incluant des bouteilles rares et prestigieuses.

Carte des vins

Discover Vantre: A Parisian Culinary Gem on Rue de la Fontaine au Roi 

Nestled in the vibrant 11th arrondissement of Paris at 19 Rue de la Fontaine au Roi, Vantre is a captivating destination for food enthusiasts seeking an authentic Parisian dining experience. This French bar and restaurant masterfully blends a cozy bistro ambiance with a curated menu that celebrates rich flavors and sophisticated pairings.

Vantre boasts an extensive wine cellar featuring over 3,000 references, expertly curated by sommelier Marco Pelletier. Whether you are a seasoned oenophile or a casual wine lover, the diverse selection promises exceptional pairings to elevate your meal. From bold reds to delicate whites, each bottle enhances the flavors of the dishes and complements the vibrant Parisian atmosphere.

For those visiting during the week, Vantre offers a carefully crafted lunch menu priced at 28 euros, available Monday through Friday. This set menu delivers an exquisite taste of French cuisine with thoughtfully balanced dishes that excite the palate without overwhelming the senses. Expect fresh, seasonal ingredients presented with finesse, ideal for a business lunch or a leisurely midday break in Paris.

Vantre's interior reflects the charm of a traditional Parisian bistro infused with a modern twist. The space features carefully selected music that complements the relaxed, yet lively vibe, making it a great spot to unwind and savor both food and drink. Although there's no outdoor seating, the intimate setting inside invites guests to enjoy every moment of their visit.

: Over 3,000 carefully selected wines to explore.

: A delightful set menu available weekdays for an affordable 28 euros.

: Cozy interior with curated music setting the perfect mood.

Île-de-France Region

Découvrez Vantre, bistrot haut de gamme à Paris 11ème, offrant une cuisine raffinée, une riche sélection de vins et une ambiance chaleureuse. Réservez maintenant!

Vantre : Bar et Restaurant incontournable à Paris, Quartier Latin

Une cuisine qui éveille les sens

Une ambiance chaleureuse et conviviale

Une histoire et un lieu à découvrir

Vantre vous attend pour une expérience culinaire unique à Paris

Chez Janou

Café Charlot

Kolam Paris