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Avantages

Paris

Ilô Restaurant est largement apprécié pour sa fusion innovante de cuisines française et japonaise, offrant une expérience culinaire unique. Les clients louent la qualité des plats, l'ambiance intime et le service attentionné. Les accords mets-vins et mets-sakés sont particulièrement appréciés, enrichissant l'expérience gastronomique.

Discover ilô restaurant in Paris, a culinary gem blending French and Japanese flavors.

Nestled at 6 Rue Castex in the vibrant heart of Paris, ilô restaurant offers an unforgettable dining experience that masterfully fuses French sophistication with the delicate nuances of Japanese cuisine. This intimate spot has rapidly become a favorite for food lovers seeking inventive gourmet dishes served with impeccable style.

An extraordinary fusion cuisine adventure

 delights guests with a meticulously curated menu blending traditional French culinary techniques with authentic Japanese flavors. Signature dishes often feature unexpected combinations like olive ice cream paired with poached grapes and rich chocolate cream, offering a "foodie’s dream come true" according to delighted diners.

Chef and owner personally serves guests, recommending rare sake and select wines expertly paired to enhance each course. The elegant plating and balanced flavors make every meal here a memorable journey for the palate.

Ilô offers a warm, intimate atmosphere perfect for special occasions or a refined night out in Paris. The restaurant serves breakfast, lunch, and dinner, featuring tasting menus with 3, 6, or 7 courses that showcase a variety of innovative dishes. Guests have praised the attentive service and the wonderful sake sommelier who elevates the dining experience.

 Recommended due to the intimate size and popularity

 Accepts debit, credit, and NFC payments; no cash only

Quels sont les horaires d'ouverture de Ilô Restaurant ?

 Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, avec des horaires de déjeuner et dîner. Il est fermé le dimanche et le lundi.

Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

 Oui, Ilô Restaurant propose des options végétariennes dans ses menus dégustation.

 Il est recommandé de réserver à l'avance en raison de la petite taille du restaurant et de sa popularité.

Visitors consistently praise ilô restaurant for its creative culinary fusion, warm service, and cozy ambiance. Many highlight the personalized attention from the owner and the impeccable balance of flavors in each dish. The community sentiment is overwhelmingly positive, making it a must-visit destination for adventurous foodies exploring Paris.

 creative fusion cuisine, expert sake pairings, attentive service, intimate setting

 some noise issues noted from appliances, but does not overshadow the experience

Europe

France

Niché au cœur de Paris, l'ilô restaurant offre une expérience culinaire qui marie élégance et authenticité. Ce lieu emblématique de la scène gastronomique parisienne séduit par son ambiance chaleureuse et son décor contemporain, parfait pour une escapade gourmande ou un dîner entre amis.

L'ilô restaurant se distingue par ses plats innovants qui mettent en valeur la richesse de la cuisine française contemporaine. Les chefs, passionnés et créatifs, élaborent chaque plat avec une précision artistique, offrant aux convives une explosion de saveurs et de textures.

Parmi les spécialités, ne manquez pas le tartare de saumon fraîchement préparé, servi avec une touche d'agrumes pour une fraîcheur éclatante, ou le magret de canard aux épices douces, accompagné d'une purée de patates douces onctueuse. Chaque plat est une célébration de saveurs, conçue pour ravir les palais les plus exigeants.

Derrière chaque plat, il y a une histoire. Le chef, ancien disciple de grands noms de la gastronomie française, partage une anecdote fascinante : la création du tartare de saumon a été inspirée par une escapade en Bretagne, où il a découvert la fraîcheur incomparable des poissons locaux. Ce lieu est aussi réputé pour ses vins soigneusement sélectionnés, parfaits pour accompagner chaque bouchée.

Quel est le plat signature de l'ilô restaurant ?

 Le plat signature est le tartare de saumon, préparé avec une fraîcheur exceptionnelle et une touche d'agrumes.

 Pour vivre une expérience culinaire innovante dans un cadre élégant au cœur de Paris, avec des plats qui ravissent tous les sens.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQZ3Vtd3ZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCZsCXE1x5kcRr6bxYSeeIck/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQZ3Vtd3ZBRRAB

I am so happy we found this amazing restaurant on our first day in Paris! The food was impeccably plated and served by the owner with love and style. The unique items blended together beautifully… a dessert of olive ice cream with poached grapes and chocolate cream was foodie’s dream come true. Listen to the owner as he recommends pairing little known saki and wines as he is masterful doing so… I cannot recommend this restaurant anymore highly than I do… it is a must!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaHBQUkJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCZsCXE1x5kcRr6bxYSeeIck/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaHBQUkJ3EAE

Ilô serves an intricate fusion of French and Japanese cuisine, very authentic and well done.

My partner and I went on Friday, where we enjoyed the 7 course tasting menu. Every course was unique and well balanced.

Michelin Guide does not disappoint.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidk1fRFVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCZsCXE1x5kcRr6bxYSeeIck/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidk1fRFVnEAE

Absolutely incredible! Selected the 3 course meal with wine and sake pairing and it was divine. Each dish was expertly prepared and perfectly balanced. A favorite dinner while in Paris!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dExmRUtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCZsCXE1x5kcRr6bxYSeeIck/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dExmRUtREAE

We took 6 meal set and it was great. A lot of different tastes in all meals, all Japan inspired fusion. Dinner takes 1.5 hour and in the end you’re pretty full. All was perfect, except I’ll say the place itself is cute, but there was a lot of electric noise from a fridge or something else :( otherwise amazing deal for a price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURka2U3SUp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCZsCXE1x5kcRr6bxYSeeIck/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURka2U3SUp3EAE

A great exeperience
Food was delicious & beautifull.

We recommend the full menu And ten sake sommelier is wonderfull

We can highly recommend  to follow his advice. The kyoto sake was amazing!

The staff is super friendly.

Thank you for a great experience

Ilô Restaurant Paris : Cuisine Innovante au Cœur de la Ville

Ilô Restaurant, situé au 6 Rue Castex à Paris, est un établissement gastronomique fusionnant les cuisines française et japonaise. Ouvert en 2022, le restaurant a rapidement gagné en popularité, obtenant une mention dans le Guide MICHELIN en 2023.

Découvrez l'histoire fascinante de ilô restaurant, une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie fusion à Paris.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

In the heart of Paris, ilô restaurant offers a delightful blend of French cuisine and atmosphere, showcasing an array of carefully curated dishes that pay homage to traditional French cuisine while incorporating a modern twist.

ilô restaurant

Ilô Restaurant propose des menus dégustation en 3, 5 et 7 séquences, mettant en avant une fusion de la cuisine française et japonaise.

Menu unique en 3 séquences

Menu unique en 5 séquences

Menu unique en 7 séquences

Menus Dégustation

Découvrez la gastronomie fusion à ilô restaurant à Paris.

Une expérience culinaire unique alliant la finesse de la cuisine française et la créativité de la gastronomie japonaise.

Une sélection de menus dégustation pour tous les palais.

Ilô Restaurant à Paris propose trois options de menus dégustation, parfaits pour explorer une symphonie de saveurs et de textures.

Choisissez parmi le menu en 3, 5 ou 7 séquences, chacun offrant une expérience gastronomique riche et nuancée.

Chaque menu est une aventure culinaire, mettant en avant des ingrédients de saison et des techniques innovantes.

Les menus dégustation de l'ilô restaurant sont conçus pour révéler l'harmonie entre la cuisine française traditionnelle et la subtilité des saveurs japonaises.

Vivez une immersion gustative au cœur de Paris, où chaque plat raconte une histoire de fusion et de créativité.

Découvrez une aventure gastronomique qui allie élégance, créativité et authenticité à l'ilô restaurant.

Pour réserver votre expérience culinaire ou en savoir plus, consultez le menu complet en ligne.

Découvrez le ilô restaurant à Paris, une expérience culinaire unique alliant saveurs exquises et ambiance chic. Réservez votre table et savourez l’inoubliable !

ilô restaurant à Paris - Cuisine raffinée dans le cœur de la ville

Paris Municipality

Sélection de vins et sakés pour accompagner les plats, recommandés par le sommelier Yuki Onuma.

Accords mets-vins et mets-sakés

Plongez dans une expérience culinaire unique au cœur de Paris avec ilô restaurant, un établissement qui marie à la perfection la gastronomie française avec une touche d'exotisme. Situé dans la capitale française, cet endroit est un véritable paradis pour les amateurs de bonnes tables et de découvertes gustatives.

des accords mets-vins et mets-sakés pour une expérience sensorielle

Au sein d'ilô restaurant, chaque plat est sublimé par une sélection méticuleuse de vins et sakés, parfaitement choisis pour accompagner chaque bouchée. Recommandée par le sommelier Yuki Onuma, cette carte de dégustation offre une harmonie parfaite entre saveurs authentiques et accords délicats. Que vous soyez amateur de vins ou de sakés, cette expérience sensorielle vous transportera dans un univers de plaisir et de raffinement.

Une sélection de vins soigneusement choisie

Une sélection de sakés pour une touche d'exotisme

Ilô restaurant paris overview and experience review 

Tucked away in the heart of Paris at 6 Rue Castex, ilô restaurant offers an intimate dining experience that masterfully blends French and Japanese culinary traditions. Known for its creative fusion cuisine, this small yet charming venue has become a must-visit for food lovers seeking something truly unique in the City of Light. Diners rave about the impeccable plating, beautifully balanced flavors, and the thoughtfully curated pairing of sake and wines recommended by the knowledgeable owner.

Ilô is celebrated for its intricate seven-course tasting menus that showcase a seamless fusion of French and Japanese cooking techniques. Each dish is a work of art, combining unique ingredients such as olive ice cream with poached grapes and chocolate cream to delight even the most adventurous palates. The intimate and welcoming atmosphere is enhanced by warm, professional service, making guests feel as if they are part of a special culinary journey.

Creative fusion of French and Japanese cuisine

 that offers unique, thoughtfully balanced dishes.

 that adds a personal touch to the dining experience.

 perfect for romantic dinners or special occasions.

 means limited seating and a cozy environment that might not suit larger groups.

 due to the restaurant's popularity and limited seating availability.

In summary, ilô restaurant is a gem for those seeking an exceptional dining experience that combines French finesse with Japanese precision. While its petite size and demand for reservations require some planning ahead, the warm service, artistic dishes, and intimate setting make it a rewarding choice for culinary adventurers visiting Paris.

Île-de-France Region

Découvrez Ilô Restaurant au 6 Rue Castex, Paris, offrant une fusion gastronomique française et japonaise avec menus dégustation, ambiance intime, et service exceptionnel.

Ilô Restaurant: Fusion Française & Japonaise à Paris Bastille

Savourez les menus en 3, 5 et 7 séquences chez Ilô Restaurant à Paris, avec accords mets-vins et sakés, dans un décor moderne et une ambiance chaleureuse.

Ilô Restaurant : Menu Dégustation Innovant à Paris

Explorez le savoir-faire de Yuki Onuma chez Ilô à Paris, proposant une cuisine fusion, une ambiance intime et un service professionnel au cœur de Bastille.

Le Sergent Recruteur

Le vent d'Armor

Aux Anysetiers du Roy