Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Paris

Kodawari Ramen Tsukiji in Paris offers an immersive dining experience reminiscent of Tokyo's historic fish market. Patrons praise the authentic ambiance, attentive service, and flavorful ramen dishes, particularly the sardine-based broths. While wait times can be lengthy, the virtual queue system helps manage this. Some diners note the richness and saltiness of certain broths, recommending lighter options for those sensitive to salt.

Découvrez l'authenticité du ramen japonais chez Kodawari Ramen Tsukiji à Paris.

Plongez dans une expérience culinaire unique en plein cœur de Paris, où l'ambiance japonaise traditionnelle rencontre la passion pour le ramen authentique.

Une expérience culinaire inspirée de Tokyo.

Situé dans un décor qui évoque le marché aux poissons de Tsukiji, le restaurant offre une immersion totale dans l'univers du sushi et du ramen. L'atmosphère chaleureuse et authentique fait de chaque visite une aventure culinaire.

Le menu chez Kodawari Ramen Tsukiji est principalement axé sur des plats à base de poisson, avec un accent particulier sur leurs bouillons riches et salés, élaborés selon des recettes traditionnelles japonaises.

Comment rejoindre la file d'attente virtuelle chez Kodawari Ramen Tsukiji ?

Scannez le code QR affiché à l'extérieur pour rejoindre la file d'attente virtuelle. Le système vous notifiera lorsque votre table sera prête.

Quels sont les horaires d'ouverture de Kodawari Ramen Tsukiji ?

Le restaurant est ouvert tous les jours de 11h45 à 23h00, toute l'année.

Le code vestimentaire et autres conseils.

Il n'existe pas de code vestimentaire strict, mais il est conseillé de s'habiller confortablement, surtout en été, car le restaurant peut devenir chaud.

Sentiments de la communauté et résumé.

Les visiteurs partagent une expérience très positive chez Kodawari Ramen Tsukiji, louant l'authenticité, l'ambiance immersive et la qualité de la cuisine. Bien que l'attente puisse être longue, le système de file d'attente virtuel facilite grandement l'accès. Certains soulignent la richesse et la salinité de certains bouillons, recommandant des options plus légères pour les sensibilités.

Europe

France

Situé au 12 Rue de Richelieu à Paris, Kodawari Ramen est un restaurant qui évoque l'atmosphère authentique des marchés aux poissons de Tokyo. Avec une décoration inspirée du célèbre marché de Tsukiji, cet établissement offre une expérience culinaire unique, où chaque plat est préparé avec soin. Depuis son ouverture, il a su séduire les amateurs de ramen grâce à son ambiance vivante et à son personnel accueillant.

Kodawari Ramen propose une variété de plats qui raviront les amateurs de cuisine japonaise. Leurs ramens, préparés avec un bouillon à base de poisson, sont une véritable ode à la gastronomie nippone. Les clients apprécient particulièrement le mélange de saveurs et la qualité des ingrédients. Voici quelques plats phares à découvrir :

Le restaurant se trouve dans le quartier animé de Paris, à proximité de plusieurs attractions culturelles. Les visiteurs peuvent explorer les théâtres, les musées et les boutiques environnantes avant ou après leur repas. L'atmosphère de Kodawari Ramen, avec ses bruits de marché de poissons, crée une expérience immersive qui transporte les convives directement à Tokyo.

Q : Est-ce que Kodawari Ramen accepte les réservations ? A : Non, les réservations ne sont pas possibles.

Q : Y a-t-il des options végétariennes ? A : Non, le restaurant ne propose pas de plats végétariens.

Q : Est-ce que le restaurant est adapté aux enfants ? A : Non, ce n'est pas un endroit idéal pour les enfants.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir l'authenticité de Kodawari Ramen à Paris. Que vous soyez un passionné de ramen ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique, cet établissement vous attend pour vous régaler.

Ramen restaurant featuring fish-based broth, with decor reminiscent of the old Tokyo fish market.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMXJXYjZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJme1o5vVv5kcRzuT1Uxyk-Rc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMXJXYjZ3RRAB

One of the tastiest ramens that i’ve tried. The vibe is something else, it really feels like an authentic fish market and the staff is very friendly. The only downside is that you have to wait in a queue to get in, but in the end it is definitely worth it. I recommend trying the starters too, they are absolutely fantastic. Top quality food and stunning decorations, this is definitely a place I would come back to!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQM3N6ZTVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJme1o5vVv5kcRzuT1Uxyk-Rc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQM3N6ZTVRRRAB

We visited during spring 2024
The broth was oily but light
We order chef’s recommendation with fish topping. Fish fillet was cook 90% which is perfect for me. The noodle is thin and well match with its brother.
The ambiance is busy&noisy, not a place for people who like to have a calm and spacious dinning room.
Easy to queue up with QR code registration.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMHBfYnZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJme1o5vVv5kcRzuT1Uxyk-Rc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMHBfYnZBRRAB

There are so many better restaurants in Paris that not only treat you better but also offer food that tastes much better than this.

I’m not sure why there’s so much hype around this restaurant. The ramen tasted good—the broth was rich, intense, and flavorful. However, the dish I ordered, the Sardine Bomb, was extremely salty. Even with my strong taste buds, it was still too much for me.

What really brought down my rating, though, was the service. The queue system seemed to work, but not efficiently. Despite the app telling us to arrive at a certain time, we still had to wait an additional 15-20 minutes, meaning we waited nearly an hour to be seated.

To make matters worse, the waitress was incredibly rude. The restaurant was packed, and she kept bumping into me while I was seated. When I asked her where the restroom was, she practically yelled at me and the other women waiting near the toilet.

For €20 for just a bowl of ramen and an hour-long wait, being treated like that is just unacceptable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzb3VXNXZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJme1o5vVv5kcRzuT1Uxyk-Rc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzb3VXNXZnRRAB

i liked everything about this restaurant. the attention paid to detail in vibe and taste is unmatched. the interior design is unique and the fish market noises played make it an almost authentic experience. the actual ramen just gave me an orgasm. love  love love. makes me escape paris for a moment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbjZpcTB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJme1o5vVv5kcRzuT1Uxyk-Rc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbjZpcTB3RRAB

The fish broth is rich yet not greasy, with the freshness perfectly balancing the entire flavor. The atmosphere of the restaurant captures the essence and aroma of Tokyo’s Tsukiji fish market, providing an authentic experience of enjoying food right in the market.
Although I had to wait an hour in line, it was worth it! This is currently in my top three seafood ramen series in the world!

Kodawari Ramen à Paris : Saveurs Authentiques Japonaises

Kodawari Ramen Tsukiji, established in 2019, is inspired by Tokyo's historic Tsukiji fish market. The restaurant offers an immersive dining experience with authentic Japanese decor and a menu focused on fish-based ramen dishes.

Fondé en 2019, Kodawari Ramen Tsukiji à Paris incarne l'esprit authentique du Japon en s'inspirant du célèbre marché aux poissons de Tokyo, Tsukiji. Ce restaurant unique propose une immersion totale dans la culture japonaise à travers une décoration traditionnelle et un menu spécialisé dans les ramen à base de poissons. Depuis son ouverture, il a su séduire les amateurs de cuisine nippone authentique.

Kodawari Ramen (Tsukiji) is a ramen restaurant in Paris that features fish-based broth and decor reminiscent of the old Tokyo fish market, offering an authentic Japanese dining experience.

Ramen Menu

Kodawari Ramen (Tsukiji)

Authentic Japanese ramen and dishes inspired by the historic Tsukiji fish market in Tokyo.

Sardine Shoyu Ramen

Sea Bream Chintan Shio Ramen

Sardine Bomb

Lobster Mazemen

Hiyashi Tan Tan Men

Cucumber Tsukemono

Edamame

Sardine Aburi

Nuta de Gambas Bio de Madagascar Oso

Tsukudani

Gyôza Kodawari

Namero Don

Black Sesame Mini Dorayaki

Matcha Mini Dorayaki

Vanilla Daifuku

Kodawari Tsukiji Menu

Découverte culinaire au Kodawari Ramen Tsukiji à Paris : un voyage au cœur de la gastronomie japonaise authentique.

Une expérience ramen unique dans la capitale française.

Au cœur de Paris, le Kodawari Tsukiji offre une immersion totale dans l’univers du ramen japonais, avec un menu soigneusement élaboré pour satisfaire toutes les envies.

Parmi les incontournables, ne manquez pas le Sardine Shoyu Ramen, une explosion de saveurs avec un bouillon de sardines de Bretagne, accompagné de fillets de sardines grillées et de porc chashu Iberico.

Pour les amateurs de fruits de mer, le Lobster Mazemen propose des nouilles japonaises dans une sauce au homard, complétées par une coquille Saint-Jacques rôtie et une saucisse Nduja de Calabre.

Côté ramen, le Sea Bream Chintan Shio offre un bouillon délicat de dorade, relevé par un mélange de sels français et une huile de dorade infusée au sansho, pour une expérience gustative raffinée.

Une palette de desserts japonais authentiques.

Pour finir votre repas en douceur, laissez-vous tenter par des délicieuses douceurs comme le Mini Dorayaki au sésame noir ou au matcha, ou encore le Vanilla Daifuku, un mochi farci de ganache à la vanille.

Ces desserts allient douceur et finesse, parfaits pour conclure un voyage culinaire japonais.

Les amateurs de thé et de boissons japonaises peuvent également découvrir une sélection raffinée pour accompagner leur repas.

Que vous soyez un amateur de ramen ou à la recherche d’une expérience culinaire japonaise authentique, le Kodawari Tsukiji est l'adresse incontournable pour découvrir la finesse et la richesse de la cuisine nipponne dans un cadre contemporain et chaleureux.

Découvrez Kodawari Ramen à Paris, une aventure culinaire japonaise authentique. Saisissez l'occasion de savourer un ramen exceptionnel dans un cadre unique. Réservez vite votre expérience !

Kodawari Ramen à Paris : Cuisine japonaise authentique

Paris Municipality

Join the virtual queue via the restaurant's website to minimize wait times.

Virtual Queue System

Experience a recreated Tokyo fish market ambiance with detailed decor.

Authentic Japanese Decor

Explorez la queue virtuelle gratuite sur notre site web pour éviter l'attente

Plongez dans une ambiance authentique de marché aux poissons de Tokyo grâce à une décoration détaillée

Découvrez l'expérience unique chez Kodawari Ramen (Tsukiji) à Paris

Located at 12 Rue de Richelieu in Paris, Kodawari Ramen (Tsukiji) offers an immersive dining experience reminiscent of Tokyo's famous fish markets. This ramen restaurant is known for its unique fish-based broth and high-quality ingredients, making it a notable entry in the Michelin Guide. With a vibrant atmosphere and stunning decor, it captures the essence of authentic Japanese dining.

Kodawari Ramen has become a popular spot for both locals and tourists, drawing in crowds eager to taste its renowned dishes. The restaurant's commitment to quality and authenticity makes it a must-visit for ramen enthusiasts.

The restaurant is particularly famous for its rich and flavorful broth, which is complemented by a variety of toppings, including fresh fish fillets. Diners often rave about the unique flavors and the overall experience.

However, be prepared for long wait times, as the restaurant does not accept reservations. This can be a drawback for those looking for a quick meal.

Overall, Kodawari Ramen offers a unique dining experience that is well worth the wait.

The ambiance is lively, with sounds reminiscent of a bustling fish market, enhancing the authenticity of the experience.

Kodawari Ramen is ideal for foodies, casual diners, and anyone looking to indulge in authentic Japanese cuisine.

The restaurant is especially popular among those seeking a unique culinary experience in Paris.

Before visiting, it's important to note that the restaurant does not accept reservations, so be prepared for a potential wait. The QR code registration system makes it easier to queue up.

Parking options are available, but they are paid. It's advisable to arrive early to secure a spot.

Kodawari Ramen is not particularly child-friendly, so it may be better suited for adults or older children.

In summary, Kodawari Ramen provides a vibrant and authentic dining experience that captures the essence of Japanese cuisine.

With its unique offerings and lively atmosphere, it stands out as a premier destination for ramen lovers in Paris.

For those planning to visit, be sure to arrive with an appetite and an appreciation for authentic flavors.

Overall, Kodawari Ramen is a delightful experience that is sure to satisfy your cravings for authentic ramen.

• Authentic Japanese ambiance
• High-quality ingredients
• Unique fish-based ramen offerings
• Michelin Guide recognition

• Long wait times
• No reservations accepted
• Limited vegetarian options

• Foodies
• Casual diners
• Anyone seeking authentic Japanese cuisine

• No reservations accepted
• Prepare for long wait times
• QR code registration for easier queuing
• Paid parking options available

Kodawari Ramen is a vibrant and authentic dining experience that stands out in Paris. With its unique offerings and lively atmosphere, it is a premier destination for ramen lovers.

Île-de-France Region

Découvrez Kodawari Ramen à Paris, inspiré par Tsukiji, offrant un ramen authentique avec broths de sardine et de dorade, ambiance japonaise et expérience culinaire unique.

Kodawari Ramen à Paris, Tsukiji - Ramen Japonais Authentique

Vivez une expérience culinaire japonaise authentique à Paris avec Kodawari Ramen, menu varié, ambiance de marché japonais, et options sans réservation.

Savourez le Ramen Signé Kodawari à Paris, Quartier Tsukiji

Explorez Kodawari Ramen, restaurant à Paris chef-d'œuvre de la cuisine japonaise, célèbre pour ses soupes de sardine et dorade, et ses décors de marché japonais.

Hakuba

Restaurant Guy Savoy

Equestrian Statue of Henri IV