Menu de La Réserve Paris : une expérience culinaire française authentique et raffinée.
Découvrez une sélection exquise de plats français élaborés par le chef Jérôme Banctel, alliant tradition et créativité dans un cadre prestigieux au cœur de Paris.
Entrées
Commencez votre repas avec la délicieuse Planche Mixte, un assortiment généreux de viandes et fromages soigneusement sélectionnés pour éveiller vos papilles.
Plats principaux
Succombez aux saveurs authentiques de la Saucisse d'Auvergne accompagnée d'un aligot crémeux, un mariage parfait entre rusticité et douceur.
Ou laissez-vous tenter par le Pavé de boeuf d'Aubrac, un morceau tendre et juteux servi avec des pommes de terre, pour une expérience carnée inoubliable.
Desserts et boissons
La Réserve propose également une sélection de desserts raffinés et de boissons soigneusement choisies pour compléter votre repas, assurant une fin de dégustation élégante et mémorable.






