Découverte culinaire chez Pouliche - Amandine Chaignot à Paris
Une expérience gastronomique évolutive
Au cœur de Paris, Pouliche - Amandine Chaignot propose une expérience culinaire unique, mettant en valeur le marché local avec un menu en constante évolution. Chaque mois, la chef revisite ses plats en fonction des produits frais de ses fournisseurs, offrant ainsi une cuisine inventive et de saison.
Les incontournables du menu
Le menu chez Pouliche est un véritable voyage gustatif, conçu pour satisfaire tous les palais, avec des options pour chaque occasion, y compris un menu végétarien le mercredi et un célèbre poulet du dimanche. Découvrez la sélection suivante :
- Mise en selle : un assortiment de trois entrées à partager, parfait pour débuter votre repas avec une variété de saveurs.
- Plat au choix : viande, poisson ou plat végétarien, préparé avec soin et saisonnalité.
- Touche sucrée et dessert à partager : un assortiment de desserts du jour pour clôturer votre repas en douceur.
- Poulet du dimanche : un classique revisité, rôti à la perfection, à partager en famille avec des garnitures de saison.
Venez découvrir une cuisine inventive, axée sur la fraîcheur et la convivialité, à deux pas de l'effervescence parisienne. La carte est conçue pour surprendre et satisfaire, quel que soit votre appétit ou votre envie du moment.