Menu Délicieux du Restaurant Eels à Paris.
Découvrez l'excellence culinaire dans le cadre élégant du Restaurant Eels, un lieu emblématique à Paris qui vous invite à explorer une palette de saveurs françaises authentiques et innovantes.
Entrées sophistiquées.
Commencez votre repas avec notre spécialité, le "Smoked Eel with Apple, Liquorice, and Hazelnuts". Cette entrée créative marie la finesse de l'anguille fumée avec la douceur de la pomme, la touche anisée du réglisse et le croquant des noisettes, offrant une expérience gustative inoubliable.
Plats principaux raffinés.
Laissez-vous séduire par notre "Grilled Sea Trout with Confit of Fennel", un plat où la fraîcheur du poisson rencontre la douceur anisée du fenouil confit. Pour une expérience plus riche, optez pour la "Haunch of Veal with Caper Leaves", un choix sophistiqué mettant en valeur la tendreté du veau agrémentée de saveurs caprées.
Desserts sucrés.
Concluez votre repas avec notre "Chocolate Crisp with Cardamom and Pomegranate Cream". Ce dessert combine la richesse du chocolat avec la chaleur aromatique de la cardamome et la fraîcheur de la crème de grenade, une façon parfaite de finir en beauté.
Boissons et spécialités.
Dégustez notre sélection de vins fins, cocktails créatifs, ou rafraîchissements non alcoolisés, parfaitement assortis à chaque étape de votre repas.





