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Avantages

L'Interprète is praised for its creative bistronomic cuisine, attentive service, and elegant decor.

L'Interprète, un restaurant incontournable à Pau, où la créativité gastronomique rencontre une ambiance élégante.

Découvrez L'Interprète à Pau, un joyau culinaire au cœur de la France

L'Interprète propose une cuisine créative et originale, parfaite pour les amateurs de découvertes culinaires et de saveurs inédites.

Ouvert du mardi au samedi, de 12h00 à 13h15 et de 19h30 à 21h15, L'Interprète est idéal pour un dîner élégant ou un déjeuner reposant.

 Ouvert du mardi au samedi, de 12h00 à 13h15 et de 19h30 à 21h15, fermé le dimanche et le lundi.

Le restaurant est-il adapté aux végétariens ?

 Oui, L'Interprète propose des plats créatifs et originaux, certains pouvant convenir aux végétariens.

 Oui, il est conseillé de réserver à l'avance pour garantir une place dans ce lieu prisé.

 Le restaurant étant situé en centre-ville, le stationnement peut varier selon les disponibilités.

L'Interprète est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

 Oui, le lieu est accessible aux personnes en fauteuil roulant.

Les avis de la communauté sont extrêmement positifs, saluant la qualité de la cuisine, le service attentionné, et une ambiance élégante qui rend chaque visite mémorable.

L'Interprète est loué pour sa cuisine bistronomique innovante, son service attentif et son décor sophistiqué. Un lieu idéal pour profiter d'une expérience culinaire authentique et raffinée en plein centre de Pau.

Europe

France

Niché au cœur de Pau, en France, L'Interprète est bien plus qu’un simple restaurant. C’est une véritable expérience culinaire où chaque plat raconte une histoire, mêlant saveurs authentiques et ambiance chaleureuse. Imaginez-vous savourant un repas dans un cadre convivial, où la passion pour la gastronomie locale se mêle à une touche d’élégance contemporaine. Ce lieu est une étape incontournable pour les amateurs de bonne cuisine à la recherche d’un endroit où se détendre et découvrir la richesse des saveurs françaises.

L'Interprète se distingue par ses plats signature, notamment le confit de canard aux saveurs délicates et la tarte Tatin, dont la pâte croustillante et la caramelisation parfaite séduisent tous les palais. La carte change au fil des saisons, mettant en avant des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés, pour garantir fraîcheur et authenticité. La présentation soignée et l’attention portée aux détails font de chaque repas une véritable œuvre d’art culinaire.

Derrière chaque plat se cache une équipe passionnée, où le chef, ancien disciple de la tradition française, insuffle une touche moderne tout en respectant les recettes ancestrales. Lors d’une visite en cuisine, on découvre un lieu animé, où la précision et la créativité se conjuguent pour offrir une expérience gustative inoubliable. La passion du chef pour la gastronomie locale est palpable, et chaque détail est pensé pour satisfaire les convives.

Vous vous demandez ce qui rend L'Interprète si spécial ? La réponse réside dans son engagement à offrir une cuisine authentique, un service chaleureux et une ambiance conviviale. Que vous soyez un local ou un voyageur, ce restaurant est l’endroit idéal pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre accueillant. Situé à proximité de plusieurs attractions de Pau, il constitue une étape parfaite pour une pause gourmande après une visite culturelle ou une promenade dans la ville.

Réservez votre table dès aujourd’hui pour découvrir une cuisine qui célèbre la richesse du terroir français dans un cadre authentique et accueillant. Partagez votre expérience avec vos proches et laissez-vous séduire par la magie de chaque bouchée. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas entre amis ou une escapade gourmande, L'Interprète vous attend pour un moment inoubliable à Pau.

Venez vivre l’expérience L'Interprète

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeEpDWjlBRRAB&d=17924085&t=1

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Good restaurant for trying out French gastronomy and culinary finesse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuazg2a1FnEAE&d=17924085&t=1

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Wonderful place delivering coups food - very attentive staff! Loved it

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Absolutely great experience and great selection of wines. Please do wine pairing as they will surprise you with great wines! Thanks for the amazing night! Definitely coming back when I visit Pau

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What an amazing dining experience …. So glad we took the time to reserve and dine here. Divine dishes coupled with attentive services. Magnificent!!!

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What a restaurant in Pau !!!! You want an amazing cuisine have a stop there. The 4 services menu is so good and even though you might think this is not enough trust me this is enough food.
Service is friendly but professional I mean go there you won't regret it

L'Interprète à Pau, Restaurant français convivial et authentique

L'Interprète is a gastronomic restaurant located at 8 Rue des Orphelines in Pau, France.

Situé au cœur de Pau, en France, l'Interprète a été inauguré en 2025, marquant une étape importante dans la scène gastronomique locale.

Ce restaurant, situé au 8 Rue des Orphelines, a rapidement gagné en renommée grâce à sa cuisine inventive, son ambiance chaleureuse et son service impeccable.

L'ouverture de l'Interprète en 2025 a été largement attendue par les amateurs de gastronomie à Pau, promettant d'apporter une nouvelle dimension à la scène culinaire locale.

Depuis son ouverture, l'Interprète s'est distingué par son approche innovante de la cuisine, mêlant tradition et modernité dans chaque plat.

L'Interprète offers a selection of bistronomic menus crafted with local, fresh, and partly organic products, presented in a refined and chic decor.

Menu en 4 temps

Menu du soir

Menu du marché du midi

Menus

https://www.tourisme64.com/en/restaurants/pau/RESAQU064V5A3VWO-l-interprete/

Découverte culinaire à Pau : le menu de L'Interprète

Un voyage gustatif à travers une sélection raffinée de quatre plats, élaborée avec des produits locaux, frais et en partie biologiques. Parfait pour une expérience culinaire authentique et sophistiquée.

Un menu élaboré avec des ingrédients saisonniers, offrant une expérience culinaire renouvelée à chaque visite. Idéal pour ceux qui recherchent une dégustation gastronomique en harmonie avec la saison.

Un menu du midi mettant en avant des ingrédients du marché frais, parfait pour une pause déjeuner gourmande et locale, qui célèbre le terroir de Pau.

Laissez-vous tenter par une sélection de desserts délicieusement artisanaux, parfaits pour conclure votre repas en douceur et en finesse.

Pour accompagner votre repas, découvrez une sélection de boissons qui complètent parfaitement chaque plat, allant de vins locaux aux spiritueux raffinés.

Découvrez L'Interprète à Pau, un restaurant incontournable pour une expérience culinaire authentique en France. Réservez pour une dégustation inoubliable!

L'Interprète à Pau - Restaurant de Charme au Cœur de Nouvelle-Aquitaine

Pau Municipality

L'Interprète

Creative and original dishes with sauces, condiments, and presentations made from local, fresh, and partly organic products.

Bistronomic cuisine

Chic ambiance featuring mango wood tables and taupe and light grey walls.

Refined decor

L'Interprète in Pau: A French Culinary Gem at 8 Rue des Orphelines 

Nestled in the heart of Pau, France, L'Interprète offers a unique dining experience for food enthusiasts craving authentic French flavors with a modern twist. This restaurant is renowned for its inventive bistronomic cuisine that masterfully combines traditional techniques with creative flair, ensuring every dish is a delightful surprise.

At L'Interprète, the menu features creative and original dishes that showcase the best of regional produce. Each plate is thoughtfully prepared with fresh, locally sourced, and partly organic ingredients, transformed into culinary works of art through masterful sauces and innovative presentations. Guests can indulge in a four-course experience priced at 49 €, a true value for such refined gastronomy.

The restaurant’s refined decor complements its culinary excellence. With elegant mango wood tables paired with taupe and light grey walls, the setting creates a calm and sophisticated atmosphere perfect for intimate dinners or special occasions. This tasteful design makes L'Interprète a standout spot in Pau’s dining scene.

 praised for its finesse and originality.

 with expert pairing suggestions for a perfect dining experience.

 including dine-in, takeout, and seamless payment options such as NFC and credit cards.

Located at 8 Rue des Orphelines in the charming city of Pau, L'Interprète is perfect for those seeking a sophisticated lunch or dinner experience. While outdoor seating is not available, the cozy indoor setting ensures comfort year-round. Ideal for adult diners, this spot does not cater to children but welcomes reservations to guarantee your table.

 including beer, wine, cocktails, and coffee to complement your meal.

 with credit cards, debit cards, and NFC convenience accepted here.

Nouvelle-Aquitaine Region

Dégustez une cuisine bistronomique créative et originale à L'Interprète, situé au cœur de Pau, avec une ambiance raffinée et des produits locaux.

L'Interprète, Restaurant Gastronomique à Pau, France

Explorez L'Interprète, restaurant chic à Pau offrant des menus en 4 temps avec des produits locaux, une ambiance élégante et un service exceptionnel.

Découvrir L'Interprète, Cuisine Fine à Pau France

Profitez d'une expérience culinaire unique à L'Interprète à Pau, avec options végétariennes, réservations acceptées, et décor chic au centre-ville.

L'Interprète à Pau, Restaurant français convivial et authentique

Omnivore

Maynats

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