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Avantages

Nantes

Le Bouchon est largement apprécié pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et sa cuisine inventive. Les clients soulignent la qualité des plats, la fraîcheur des ingrédients et la présentation soignée. La terrasse ombragée est également un point fort, offrant un cadre agréable pour les repas en extérieur.

Niché dans la charmante ville de Nantes, Le Bouchon est un véritable joyau pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience culinaire authentique et conviviale. Sa décoration chaleureuse et son ambiance accueillante en font un lieu incontournable pour tous ceux qui veulent savourer des plats inventifs dans un cadre chaleureux.

Découverte culinaire au cœur de Nantes : Le Bouchon

Visitez leur site officiel pour réserver ou découvrir leur menu.

Réservez dès maintenant votre place pour une expérience inoubliable.

Découvrez leur menu végétarien pour un repas délicieux et sans compromis.

N'oubliez pas de réserver à l'avance, surtout pendant les weekends et les heures de pointe.

Les clients louent sa cuisine inventive, ses produits frais et son ambiance conviviale.

Profitez de leur terrasse ombragée pour un repas en plein air.

Vivez une expérience culinaire exceptionnelle à Nantes avec Le Bouchon.

Réservez votre table dès aujourd'hui pour explorer une cuisine inventive et raffinée.

Europe

France

Le Bouchon : une expérience culinaire authentique au cœur de Nantes

Niché au cœur de Nantes, Le Bouchon offre une immersion sensorielle dans la gastronomie française authentique. Avec son ambiance chaleureuse et son décor typique, ce restaurant est l'endroit idéal pour découvrir des saveurs traditionnelles revisitées avec passion. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une équipe conviviale, prête à vous faire vivre une expérience culinaire mémorable.

Parmi les plats phares, le confit de canard, fondant et parfumé, se distingue par sa cuisson parfaite et sa peau croustillante, accompagnée d'une purée maison. Le foie gras, délicieusement fondant, est servi avec une compote de figues, créant un équilibre parfait entre douceur et richesse. Pour les amateurs de vins, la sélection locale et nationale sublime chaque bouchée, offrant une expérience gustative complète.

Le Bouchon a été fondé il y a plusieurs décennies par une famille passionnée par la cuisine française. Leur secret réside dans le respect des recettes traditionnelles tout en y apportant une touche contemporaine. Un anecdote intéressante : la recette du confit de canard remonte à plusieurs générations, transmise de mère en fille, et reste un symbole de leur savoir-faire.

Q : Qu'est-ce qui rend Le Bouchon unique ? R : Son authenticité, sa cuisine maison et son ambiance chaleureuse en font un lieu incontournable à Nantes.

Q : Pourquoi visiter Le Bouchon ? R : Pour une immersion dans la cuisine française authentique, dans un cadre convivial et accueillant, parfait pour un dîner entre amis ou en famille.

Venez découvrir Le Bouchon et laissez-vous séduire par ses saveurs authentiques. Partagez votre expérience et faites découvrir ce joyau culinaire à vos proches. Nous vous attendons pour une aventure gastronomique inoubliable à Nantes.

Romantic, wood-beamed space with a leafy patio for innovative, artfully presented French fare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dEk2WGlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJdan0n6buBUgRclOsixeSf2o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dEk2WGlBRRAB

A fantastic evening with fabulous food, gorgeous garden setting, perfect ambiance, perfect staff - the best meal I have had in years and at a ridiculously reasonable price. This is a gem.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURadE16MGlRRRAB&d=17924085&t=1

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Le Bouchon is a restaurant that is still having same owners since 20 years. The quality and the service (managed by the son of the owner) is on a very high standard. The restaurant has several inside parts and an outside part in the garden that is great when nice weather. The atmosphere of a star restaurant. Food is just great we had special egg with mushroom and other items, just delicious. The main dish was samon in a gruyere skin with veggies also here was delicious. The dessert was a cup cake with several creme of different nuts, to ask another. As wine we had a great red wine. They have a dinner menu who give you a good feeling when leave table. For sure a place to visit or revisit when you in nantes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dEphN0N3EAE&d=17924085&t=1

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A fabulous evening. The food is absolutely delicious, beautifully presented and very reasonably priced. Very friendly staff and gorgeous outside setting. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIM01peVpBEAE&d=17924085&t=1

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A wonderful restaurant very atmospheric and very inviting. Sadly the food was extremely disappointing. Chicken cold and undercooked, gravalax tasteless, the dessert a bit of a joke -it arrived with a bit of bread on the side! A couple of ginger biscuits - it was supposed to be ganache! It was a late serving and it felt as if the chef just didn't care possibly because it was a couple of tourist! The wine however(muscadet) was excellent and eased the suffering somewhat. An absolute shame.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsME8tcFlBEAE&d=17924085&t=1

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I had the best dinner here during my 4 city, 3 countries autumn trip to the EU. I had the 3 course meal, and the combination of the ingredients I’ve never had before was an explosion of joy in my mouth. The Seabass Plat was perfectly cooked, with passion fruit, sweet potatoes and Chickpeas. The skin was crispy just like I love it. The fish entree was something I’ve never seen before with bread and so good. My dessert was a raspberry creation which I rarely eat but I throughly enjoyed. If I ever visited Nantes I surely will return to try everything on the menu. Chef kiss

Le Bouchon à Nantes : restaurant français authentique en centre-ville

Le Bouchon est situé dans l'un des plus anciens bâtiments du centre historique de Nantes, offrant une atmosphère unique alliant charme ancien et confort moderne.

Le parcours historique de Le Bouchon est marqué par plusieurs étapes clés qui illustrent son évolution et son rayonnement local. En 2010, le restaurant a inauguré une terrasse ombragée, un espace parfait pour profiter des beaux jours tout en dégustant des plats savoureux dans une atmosphère détendue. Cinq ans plus tard, en 2015, Le Bouchon a été honoré du prestigieux Bib Gourmand du Guide Michelin, une reconnaissance de la qualité exceptionnelle de sa cuisine à un prix abordable, confirmant sa réputation de destination culinaire à Nantes.

Situé dans l’un des plus anciens bâtiments du centre historique de Nantes, Le Bouchon est bien plus qu’un simple restaurant. Ce lieu emblématique mêle harmonieusement le charme du passé avec le confort moderne, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. Depuis son ouverture en 2005, il s’est imposé comme un incontournable pour les amateurs de cuisine française contemporaine à Nantes.

Tucked away on Rue Bossuet in the vibrant city of Nantes, Le Bouchon is an exquisite dining haven that beckons culinary enthusiasts and casual diners alike. This charming restaurant is a treasure trove of French gastronomy, full of aromatic delights and warm hospitality. With an inviting ambiance that strikes a perfect balance between rustic charm and modern elegance, each meal feels like a celebration of both tradition and innovation. Whether you’re sitting down for a leisurely lunch or an intimate dinner, each dish is a lovingly prepared masterpiece, from the tender duck confit to the rich Boulettes de Viande. Le Bouchon is not just about the food; it’s an experience that invites you to savor the moment.

Le Bouchon

Une sélection de plats inspirés de la cuisine française et méditerranéenne, élaborés à partir de produits frais et locaux.

Rouleau de printemps aux langoustines

Tartare de dorade

Crabe cake à la citronnelle

Filets de rougets farcis aux citrons confits

Carré d'agneau en croûte de pistache

Magret de canard cuit en basse température

Tartelette sablée aux fraises et sa crème de citron

Gâteau au chocolat

Menu du Marché

Situated in the heart of Nantes, Le Bouchon offers a refined dining experience characterized by its romantic wood-beamed interiors and a serene leafy patio. The menu, titled Menu du Marché, showcases an inventive blend of French and Mediterranean flavors, meticulously crafted from fresh, locally sourced ingredients to delight every palate.

Begin your culinary journey with starters that balance fresh seafood and aromatic herbs, each dish artfully presented to tease your taste buds.

 featuring succulent langoustines wrapped in delicate rice vermicelli with fresh vegetables, aromatic herbs, and a tangy nuoc-mâm sauce.

 a fresh dorade tartare brightened with zesty lime, coriander, red chili, and olive oil for a refreshing start.

 showcasing fresh crab blended with lemongrass, ginger, garlic, and a crunchy crumb coating.

The main courses elevate traditional French and Mediterranean ingredients with modern techniques and bold flavors.

 with perfectly cooked red mullet fillets stuffed with preserved lemons, Provencal herbs, garlic, and olive oil.

 featuring pistachio-crusted rack of lamb infused with garlic, rosemary, and butter for a rich, aromatic finish.

 a slow-cooked duck breast paired with silky mashed potatoes, roasted pumpkin, sautéed shiitake mushrooms, and a luscious honey-spice sauce.

End your meal on a sweet note with desserts that marry classic French patisserie with fresh, seasonal ingredients.

 featuring a crisp shortcrust pastry filled with lemon custard topped with fresh strawberries and strawberry jelly.

 a decadent dark chocolate cake crafted with rich butter, eggs, sugar, and flour to satisfy any chocolate lover.

Complement your meal with an expertly curated selection of fine wines, refreshing beers, and creative cocktails. The welcoming ambiance—whether inside the charming wood-beamed dining rooms or the enchanting garden patio—makes each visit a memorable occasion. Specials often feature seasonal local produce, highlighting the chef’s passion for innovative French cuisine with a Mediterranean twist.

Découvrez Le Bouchon à Nantes, une adresse incontournable pour savourer une cuisine authentique et conviviale. Réservez votre expérience gourmande dès maintenant !

Le Bouchon à Nantes - Cuisine Exquise et Ambiance Charmante

Loire-Atlantique County

Profitez d'un repas en plein air dans une cour intérieure calme et verdoyante.

Terrasse ombragée

Menus déjeuner à 20€ et 24€, proposant une entrée et un plat ou un plat et un dessert.

Menus du jour

Sélection de vins français et internationaux, avec des options au verre.

Carte des vins

Le Bouchon est un véritable joyau culinaire niché au cœur de Nantes, en France. Ce restaurant charmant offre une expérience gastronomique qui ravira tous les sens. Que vous soyez un amateur de vin ou simplement à la recherche d'une escapade gourmande, cet établissement est fait pour vous.

Dans une cour intérieure calme et verdoyante, la terrasse ombragée du Bouchon est le lieu idéal pour un repas en plein air, entouré par la nature et loin du tumulte urbain. C'est l'endroit parfait pour profiter d'un moment de détente en famille ou entre amis.

Les menus du déjeuner proposent une délicieuse entrée et un plat principal ou un plat principal accompagné d'un dessert, le tout à un prix abordable. Avec des options à 20€ et 24€, c'est une excellente façon de découvrir la cuisine locale tout en respectant votre budget.

Le Bouchon possède également une carte des vins soigneusement sélectionnée, offrant un choix de vins français et internationaux, avec la possibilité de déguster au verre. Que vous soyez un amateur de vins ou simplement curieux, cette carte saura satisfaire toutes les envies.

Pays de la Loire Region

Découvrez Le Bouchon à Nantes, un restaurant chic avec terrasse ombragée, cuisine inventive, et options végétariennes. Réservez votre table dès maintenant!

Le Bouchon Nantes : Cuisine française, ambiance chaleureuse

Savourez le menu du marché à Le Bouchon Nantes, avec notre sélection de plats méditerranéens, vins français, et animations musicales. Réservez dès aujourd'hui!

Le Bouchon Nantes : menu gastronomique, vins et événements sociaux

Horaires d'ouverture pour Le Bouchon, Nantes. Trouvez les horaires pour Le Bouchon, Nantes sur 123 Rue de la République, réservez votre table.

Le Bouchon à Nantes : restaurant français authentique en centre-ville

L'Océanide

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