Situé au cœur de Nice, L'Atelier est un lieu qui marie à la perfection tradition française et créativité contemporaine. Avec son ambiance chaleureuse et son décor moderne mêlant pierres apparentes et mobilier en bois, cet établissement invite les gourmets à vivre une expérience culinaire authentique et raffinée. La cuisine, dirigée par le chef Stéphane Chenneveau, se distingue par ses plats innovants, notamment ses versions modernisées de la socca, un incontournable niçois.
Ce qui distingue L'Atelier, c’est son concept de cuisine ouverte, permettant aux clients de voir le chef en pleine action. La sélection de vins biodynamiques enrichit chaque repas, offrant une harmonie parfaite entre mets et boissons. Le restaurant est aussi apprécié pour son accessibilité, avec des installations adaptées pour les personnes à mobilité réduite, et ses options végétariennes, parfaitement intégrées au menu pour satisfaire tous les goûts.
- Quelles sont les heures d'ouverture de L'Atelier ? Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi, pour le déjeuner de 12h00 à 14h00 et pour le dîner de 18h30 à 22h00. Il est fermé le week-end et le lundi.
- Y a-t-il un parking à proximité ? Oui, le Parking des Arts et le Parking Marshal sont à moins de 5 minutes à pied, facilitant l'accès à tous les visiteurs.
- Propose-t-il des options végétariennes ? Absolument, L'Atelier offre une variété de plats végétariens, clairement identifiés sur le menu, pour satisfaire tous les palais.
- Peut-on réserver à l'avance ? Oui, il est possible de réserver via TheFork ou directement par téléphone au +33 4 93 85 50 74.
L'Atelier, niché au 17 Rue Gioffredo à Nice, incarne l'excellence culinaire et l'innovation gastronomique depuis son ouverture en 2015.
Depuis sa création, L'Atelier a su faire évoluer la scène gastronomique niçoise en proposant une approche moderne de la cuisine française, notamment par ses créations innovantes de socca, spécialité locale.
L'Atelier a été fondé en 2015 par le chef Stéphane Chenneveau, qui a rapidement été reconnu en 2017 par le Guide Michelin pour sa cuisine d'exception. En 2020, le restaurant a innové en introduisant une cuisine ouverte pour une expérience encore plus immersive. En 2023, il a enrichi sa sélection de vins avec une gamme de vins biodynamiques.
Nestled in the heart of Nice at 17 Rue Gioffredo, L'Atelier offers food lovers a sophisticated dining experience that skillfully blends innovative French cuisine with a modern twist. This intimate eatery is beloved for its creative and flavorful dishes crafted from seasonal, locally sourced ingredients.
L'Atelier is especially celebrated for its chef's tasting menu, where each dish is a delightful surprise that showcases a unique take on traditional Nice specialties, including socca. Diners appreciate the opportunity to explore unusual flavor combinations and guess the ingredients alongside the attentive server. The open kitchen design creates an intimate setting, allowing guests to witness the artistry behind each plate.
Guests praise L'Atelier for its friendly and attentive service, which complements the exceptional food quality. The restaurant thoughtfully accommodates various dietary restrictions, offering gluten-free and vegetarian options without compromising creativity. An extensive wine selection, including biodynamic choices, perfectly rounds out the experience, while homemade desserts provide a sweet finish to the meal.
While L'Atelier promises a memorable dining adventure, it is important to note some practical points. The restaurant operates primarily during dinner hours with limited lunch service, which might restrict your timing options. Seating is limited, so advance reservations are strongly recommended to secure your table. Additionally, the prices are on the higher side compared to other local establishments, reflecting the quality and innovation of the cuisine but potentially impacting budget-conscious travelers.
- Pros: Innovative French cuisine with a modern twist, intimate dining experience with open kitchen, extensive biodynamic wine selection, accommodating dietary restrictions including gluten-free and vegetarian, friendly and attentive service, creative dishes from seasonal ingredients, homemade desserts, unique takes on traditional Nice dishes, reservations recommended due to limited seating.
- Cons: Higher price point compared to some local restaurants, limited seating requiring advance reservations, primarily dinner hours with limited lunch service.
