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Avantages

Nice

ONICE is celebrated for its innovative and flavorful dishes, attentive service, and intimate dining experience.

Situé au cœur de Nice, ONICE est un restaurant qui séduit par sa cuisine innovante et son ambiance chaleureuse. Avec sa capacité limitée à 33 convives, chaque dîner devient une expérience intime et privilégiée. La carte d'ONICE est une invitation à un voyage gustatif, mêlant saveurs locales et techniques culinaires modernes.

Les horaires d'ouverture sont de mercredi à dimanche, de 19h00 à 20h30. Fermé le lundi et mardi. La réservation est conseillée pour profiter pleinement de cette expérience culinaire exclusive.

Quel est le nombre maximum de convives chez ONICE ?

ONICE peut accueillir jusqu'à 33 invités dans un cadre intime et convivial.

Les autres expériences culinaires incontournables à Nice

Europe

France

ONICE : une expérience culinaire raffinée au cœur de Nice

Découvrez le charme de la cuisine niçoise contemporaine chez ONICE

Vivez une expérience culinaire unique à Nice

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNGVEZzZRRRAB&d=17924085&t=1

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incredible. the moment you walk in, you’re taken care of and greeted by friendly hosts, which are details that really made a difference.

we were seated close to the kitchen which i loved as we were able to watch the making of the food. we chose the 7 courses and from start to finish, the food was consistently unique and the flavours just made sense

these phenomenal chefs are artists 🧡

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This is the best dining experience I’ve ever had - I cannot recommend this restaurant enough! The menu was so creative and grounded, and the service was beyond exceptional. We felt so welcomed by the entire staff, and you can sense their deep passion through both the quality of food and the quality of service. It was truly a stunning evening. I’ll be thinking about this meal for a long time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeUlTSG53RRAB&d=17924085&t=1

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I visited with friends who are in the industry a little while ago. We all agreed that we received a very warm welcome, and the service was excellent. Despite the restaurant being full, the chef took the time to speak with us, which was much appreciated. From the tapas to the dessert, everything was superb.

For such young chefs to have committed to their dream of opening a restaurant on their own, they must be facing many challenges, especially given the difficult times the industry is experiencing worldwide. We would like to extend our heartfelt applause to the chef-owners and their team.

We will certainly be returning!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bmM2Ty13RRAB&d=17924085&t=1

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Spent a week in Nice, and this was my favorite restaurant meal.  Every detail is carefully considered and well executed in this small but comfortable restaurant.  You only choose the number of courses (5 or 7) and you can be assured every dish they deliver will be delicious. A lot of small little surprises at the beginning and the ending.  Service is attentive and gracious. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2emRfSWhnRRAB&d=17924085&t=1

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My first experience in the Michelin restaurant  and this place was incredible🤩
Wine selection and service were on the highest level!
Thank you so much for your work!

ONICE Restaurant à Nice : Cuisine raffinée en plein cœur de la Côte d'Azur

ONICE is a gastronomic restaurant in Nice, France, founded by chefs Florencia Montes and Lorenzo Ragni.

Discover the culinary journey of ONICE in Nice, France.

Nestled in the heart of Nice's charming antique district, ONICE has quickly risen to become a beacon of sophisticated gastronomy since its inception in May 2023. Founded by the visionary chefs Florencia Montes and Lorenzo Ragni, this restaurant embodies a vibrant fusion of international culinary expertise with the rich local flavors of Provence-Alpes-Côte d'Azur.

The founding story and early achievements

ONICE was established by chefs Florencia Montes and Lorenzo Ragni, both of whom brought to Nice a wealth of experience from prestigious Michelin-starred kitchens around the world. Opening their doors in 2023, the duo aimed to create an intimate dining experience where creativity and precision meet, offering a seven-course gastronomic adventure that delights every sense.

Within just a year of opening, ONICE earned its first Michelin star in 2024, a testament to the chefs' exceptional skill and dedication to culinary artistry. The restaurant has been praised for its innovative menu that balances grounded creativity with exquisite flavors that captivate food enthusiasts and expert critics alike.

 ONICE opened in May in Nice's antique district, introducing a new culinary gem to the city.

 ONICE received its first Michelin star, solidifying its reputation for culinary excellence.

Dine In

Restroom

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

In the heart of Nice, ONICE is a charming eatery that blends modern culinary innovation with rich Provençal traditions. Guests can enjoy exquisite dishes crafted from local ingredients, all within a cozy yet vibrant atmosphere.

ONICE

ONICE offers two tasting menus: Menu Découverte at €125 and Menu Onice at €145, both featuring seasonal dishes crafted from local ingredients.

Menu Découverte

Menu Onice

Tasting Menus

Une expérience culinaire inoubliable au cœur de Nice.

Découverte gastronomique à Nice chez ONICE : un voyage culinaire exceptionnel.

Chez ONICE, découvrez deux menus dégustation soigneusement élaborés pour satisfaire toutes les papilles : le Menu Découverte et le Menu Onice. Ces menus mettent en avant des ingrédients de saison, issus de producteurs locaux, artisans et marchés de la région niçoise.

Nos menus dégustation : une symphonie de saveurs saisonnières.

Commencez votre repas avec des entrées qui capturent l'essence de la Provence, telles que des tartares de poisson frais, des carpaccios colorés ou des salades printanières, toutes préparées avec des produits locaux de qualité.

Entrées : un aperçu de la fraîcheur locale.

Les plats principaux comprennent des options comme des poissons fraîchement pêchés, des viandes locales, et des végétariens créatifs, tous préparés avec une attention particulière à la saisonnalité et à la provenance.

Plats principaux : un mariage parfait de saveurs.

Terminez votre repas avec des desserts artisanaux, tels que la tarte aux fruits, les crèmes brûlées ou les douceurs à base de miel local, pour une touche sucrée en harmonie avec le reste du repas.

Une sélection de vins locaux, cocktails créatifs, et boissons rafraîchissantes accompagnent votre repas, mettant en valeur la richesse de la région niçoise.

Restez à l’affût des événements culinaires, dégustations thématiques, et offres saisonnières qui font de ONICE une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie à Nice.

Dégustez une cuisine exquise à ONICE, un restaurant emblématique de Nice. Savourez des saveurs authentiques face à la Méditerranée et vivez une expérience gastronomique unique!

ONICE à Nice | Gastronomie raffinée face à la mer

Alpes-Maritimes Municipality

The restaurant is available for private hire, accommodating up to 33 guests.

Private Hire

Découvrez ONICE à Nice, un joyau culinaire en plein cœur de la France.

Situé à Nice, en France, ONICE est bien plus qu’un simple restaurant ; c’est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie et d’expériences exclusives.

Pour une expérience encore plus exclusive, ONICE offre la possibilité de privatiser le restaurant pour jusqu’à 33 invités, parfait pour des événements privés, des réunions d’affaires ou des célébrations intimes.

Découvrir ONICE à Nice : une expérience culinaire étoilée malgré quelques limites !

Découvrir ONICE à Nice : une expérience culinaire étoilée malgré quelques limites !

Le restaurant ONICE, situé à Nice, se distingue par sa cuisine d'une qualité exceptionnelle, utilisant des ingrédients locaux et de saison. La reconnaissance par une étoile Michelin atteste de son engagement envers l'excellence culinaire.

Une cuisine d'exception dans un cadre intime et élégant

Ce restaurant offre un cadre intime et une atmosphère élégante, idéale pour une expérience gastronomique raffinée. Le service est attentif et convivial, ce qui enrichit chaque visite.

Cependant, il est important de noter que ONICE dispose d'une capacité limitée à 33 couverts, ce qui peut rendre la réservation nécessaire à l'avance. De plus, le restaurant est fermé le lundi et le mardi, et il ne propose pas de service déjeuner, ce qui pourrait limiter les options pour certains clients.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Dégustez une cuisine gastronomique exceptionnelle à ONICE, Nice. Menus de dégustation, ambiance intime, réservation facile. Visitez-nous!

Restaurant ONICE à Nice - Cuisine Gastronomique Locale

Découvrez ONICE, restaurant étoilé à Nice. Menus saisonniers, ambiance raffinée, service exceptionnel. Réservez votre expérience gastronomique aujourd'hui!

Découvrir ONICE à Nice - Restaurant Étoilé de Chef

ONICE à Nice offre une expérience culinaire unique avec des ingrédients locaux, chefs renommés, et une atmosphère élégante. Apprenez-en plus sur notre histoire!

ONICE Restaurant à Nice : Cuisine raffinée en plein cœur de la Côte d'Azur

Epiro Nice | Vino e Cucina

La Merenda

Restaurant Pure & V