Découvrez le menu exquis du Château Minuty à Saint-Tropez :
Le Château Minuty, situé en plein cœur de Saint-Tropez, vous invite à un voyage culinaire exceptionnel où la fraîcheur méditerranéenne rencontre l'élégance française. Plongez dans une expérience gustative raffinée qui sublime les saveurs locales et les ingrédients de saison.
Entrées
Commencez votre repas avec des entrées délicates mettant en valeur la richesse du terroir provencal. Une sélection parfaite pour éveiller vos papilles avec légèreté et finesse.
- Tartare de saumon frais à la touche citronnée et herbes fines
- Salade niçoise revisitée avec olives, anchois et légumes croquants
Plats principaux
Pour le plat principal, laissez-vous tenter par des créations culinaires sophistiquées qui marient tradition et innovation, parfaites pour un déjeuner ou dîner mémorable.
- Filet de dorade grillé accompagné d’une ratatouille provençale
- Magret de canard rôti avec sauce aux figues et légumes de saison
Desserts
Terminez votre repas en douceur grâce à des desserts qui capturent l’essence sucrée de la Provence, alliant textures et saveurs délicates.
- Tarte fine aux figues fraîches et amandes croquantes
- Crème brûlée parfumée à la lavande locale
Boissons
Accompagnez votre repas avec une sélection de boissons soigneusement choisies, mettant en avant les vins rosés emblématiques de la région ainsi que des cocktails raffinés.
- Sélection de vins rosés du Domaine Minuty, célèbres dans le monde entier
- Cocktails maison à base d’ingrédients frais et locaux
Spécialités du Château Minuty
Château Minuty offre des spécialités uniques qui capturent l’esprit de Saint-Tropez.
Ne manquez pas les spécialités élaborées avec soin, telles que les plats à base de produits frais de la mer et les recettes traditionnelles revisitées avec une touche contemporaine, qui font du Château Minuty une adresse incontournable pour les gourmands.
