Menu exquis du Restaurant & Weinhandel Broeding à Munich : une expérience gastronomique raffinée.
Menu exquis du Restaurant & Weinhandel Broeding à Munich : une expérience gastronomique raffinée.
Démarrez votre repas avec des entrées raffinées.
Savourez nos entrées délicates comme le Steinschaf, Kohlrabi, Gurke, une combinaison fraîche et savoureuse, ou le Weißer Spargel, Salzzitrone, Cassisholzhollandaise, qui célèbre la saison avec élégance.
Plats principaux pour une expérience culinaire inoubliable.
Dégustez le Zander, accompagné d'un Fenchelrisotto et de pistaches, une harmonie de saveurs marines et terrestres. Ou optez pour la Kalbsleber, servie avec des haricots verts, des champignons ostréiculteurs et une purée de pommes de terre onctueuse.
Desserts pour clôturer votre repas avec douceur.
Laissez-vous tenter par notre Schokokuchen, accompagné d'une sauce à la vanille et de fruits rouges, une fin de repas douce et gourmande.
Boissons pour accompagner chaque bouchée.
Découvrez notre sélection de vins, spiritueux et autres boissons soigneusement choisies pour compléter chaque plat et enrichir votre expérience culinaire.
Menu spécial du jour : une expérience gastronomique exclusive.
Profitez de notre menu spécial, une sélection de plats saisonniers et de spécialités exclusives, offrant une plongée authentique dans la cuisine locale et innovante.
