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Avantages

Matsukawa, located at 8 Queen St in Smithfield, Dublin, plays a vital role in the local community by offering an authentic Japanese dining experience. This omakase restaurant not only serves exquisite sushi but also fosters connections among locals and visitors alike. The intimate setting allows guests to engage with the chef, creating a unique atmosphere that blends culinary artistry with community spirit.

The restaurant has become a gathering place for food enthusiasts, contributing to Dublin's vibrant culinary scene. Regular patrons often share their experiences, forming a tight-knit community that appreciates the art of sushi-making.

Matsukawa collaborates with local suppliers and artisans to ensure the freshest ingredients for its dishes. These partnerships not only support local businesses but also enhance the quality of the dining experience.

Matsukawa hosts various events that celebrate Japanese culture and cuisine. These gatherings not only enhance the dining experience but also foster community engagement.

Matsukawa is committed to sustainability and ethical practices. The restaurant prioritizes sourcing ingredients from local and organic producers, minimizing its carbon footprint.

Additionally, Matsukawa implements waste reduction strategies, including composting and recycling, to ensure a minimal environmental impact.

Guests often share their memorable experiences at Matsukawa, highlighting the restaurant's warm atmosphere and exceptional service.

"Every visit feels like a special occasion. The sushi is not just food, it's an experience!" - A satisfied guest.

"The chef's passion for sushi is evident in every bite. I can't wait to return!" - Another delighted patron.

Join the Matsukawa community and experience the art of sushi-making in a warm, welcoming environment. Whether you're a local or visiting Dublin, Matsukawa invites you to savor the flavors of Japan.

Reserve your table today and immerse yourself in this unique culinary experience!

Matsukawa, located at 8 Queen St, Smithfield, Dublin, is a unique Japanese omakase restaurant that brings the art of sushi to life. Founded with a vision to offer an authentic dining experience, Matsukawa is inspired by the traditional Japanese culinary philosophy, emphasizing fresh, seasonal ingredients and meticulous preparation. The intimate setting allows guests to witness the chef's artistry firsthand, creating a theatrical dining experience that captivates the senses.

The restaurant's name pays homage to the Matsukawa River in Japan, symbolizing purity and freshness, traits that are reflected in every dish served. Since its inception, Matsukawa has aimed to transport diners to Japan through its culinary offerings and warm hospitality.

The restaurant has quickly become a staple in Dublin's vibrant food scene, attracting both locals and visitors eager to experience authentic Japanese cuisine.

Matsukawa's commitment to quality and authenticity has not gone unnoticed, earning rave reviews from patrons who appreciate the delicate flavors and artistic presentation of each dish.

The restaurant's intimate atmosphere and the chef's engaging presence create a unique dining experience that leaves a lasting impression.

Matsukawa is not just a restaurant; it is a celebration of Japanese culture and culinary excellence.

• 2023: Matsukawa opens its doors, quickly gaining popularity among food enthusiasts.
• 2024: The restaurant earns its first accolades and recognition for its unique dining experience.
• 2025: Matsukawa expands its offerings, introducing seasonal menus that highlight local ingredients.

Matsukawa has become a vital part of the Smithfield community, reflecting the neighborhood's diverse culinary landscape. The restaurant collaborates with local suppliers to source the freshest ingredients, ensuring that each dish is not only authentic but also supports local businesses.

The restaurant has also hosted various community events, fostering a sense of belonging and appreciation for Japanese culture among locals.

Matsukawa was founded by a passionate chef who has dedicated years to mastering the art of sushi. The chef's commitment to quality and authenticity is evident in every dish, and their hands-on approach ensures that each guest receives a memorable experience.

The team at Matsukawa is composed of skilled professionals who share the same passion for Japanese cuisine, contributing to the restaurant's reputation for excellence.

Matsukawa has adapted over time, embracing modern culinary trends while remaining true to its roots. The restaurant continuously refines its menu to incorporate seasonal ingredients and innovative techniques, ensuring that each visit offers something new.

As Matsukawa looks to the future, it remains committed to preserving the traditions of Japanese cuisine while fostering a deeper connection with the Dublin community. The restaurant continues to be a place where culinary artistry and cultural appreciation thrive.

Located at 8 Queen St, Smithfield, Dublin 7, Matsukawa is a distinguished Japanese omakase restaurant that offers an intimate dining experience. Known for its exquisite sushi and attentive service, it invites guests to indulge in a culinary journey crafted by skilled chefs. With a focus on fresh ingredients and traditional techniques, Matsukawa stands out in Dublin's vibrant food scene.

Matsukawa is perfect for food enthusiasts seeking an authentic omakase experience, romantic dinners, or special occasions.

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant opens daily at 5 PM for dinner, and guests are encouraged to arrive on time to fully enjoy the experience.

Matsukawa offers a unique dining experience that combines quality, artistry, and an intimate atmosphere. While it may come with a higher price tag, the exceptional sushi and attentive service make it a worthwhile visit for those looking to indulge in authentic Japanese cuisine.

Experience the authentic Japanese omakase at Matsukawa in Dublin

Discover Dublin's premier Japanese dining spot

Dublin

Matsukawa: une expérience culinaire japonaise à Dublin, Irlande.

Matsukawa est un restaurant japonais situé au cœur de Dublin, offrant une immersion authentique dans la gastronomie nippone.

Une ambiance raffinée et un menu authentique.

L'atmosphère de Matsukawa est à la fois élégante et chaleureuse, parfaite pour une expérience culinaire mémorable. Le menu propose des sushis, sashimis, tempuras, et autres délices japonais, préparés avec des ingrédients frais et une précision artisanale.

Voici quelques réponses à vos questions pour mieux découvrir ce joyau gastronomique à Dublin.

Comment réserver une table à Matsukawa ?

Il est conseillé de réserver à l'avance via leur site web ou par téléphone pour garantir une expérience sans souci.

Quels plats sont recommandés chez Matsukawa ?

Les sashimis, sushis, et tempuras sont des incontournables, mais le chef propose également des spécialités du terroir japonais que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Une expérience culinaire inoubliable à Dublin.

Matsukawa est bien plus qu'un restaurant, c'est une immersion authentique dans la culture japonaise à Dublin, idéale pour les amateurs de cuisine raffinée et de découvertes culinaires.

Europe

Ireland

Matsukawa est un restaurant japonais situé à Smithfield, Dublin. Avec son ambiance intime et son concept d'omakase, il offre une expérience culinaire unique. Fondé récemment, ce restaurant a rapidement gagné en popularité grâce à son chef talentueux qui prépare chaque plat sous les yeux des clients, créant ainsi une atmosphère presque théâtrale. Les visiteurs sont accueillis avec chaleur, et l'interaction avec le chef enrichit l'expérience gastronomique.

Le menu de Matsukawa est un véritable hommage à la cuisine japonaise, mettant en avant des ingrédients frais et de saison. Les plats sont préparés avec soin, chaque bouchée révélant des saveurs délicates et authentiques. Parmi les plats phares, on trouve le turbot, le ventre de thon, et une sélection de sushis qui ravissent les amateurs de gastronomie.

Matsukawa se distingue par son approche omakase, où le chef sélectionne les plats pour les clients, offrant une expérience personnalisée. Les visiteurs peuvent également apprécier une sélection de sakés, soigneusement choisis pour accompagner les mets. L'ambiance intime et le service attentionné font de chaque repas un moment mémorable.

Situé à Smithfield, Matsukawa est entouré de plusieurs attractions culturelles, notamment des galeries d'art et des marchés locaux. La proximité du centre-ville de Dublin permet aux visiteurs de combiner un repas exquis avec une exploration des richesses culturelles de la ville.

Q: Est-ce que Matsukawa accepte les réservations?

A: Oui, les réservations sont recommandées.

A: Cuisine japonaise, principalement des sushis.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Matsukawa à Dublin. Que vous soyez un amateur de sushis ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique, ce restaurant vous attend. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans l'art de la cuisine japonaise.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX0pINXlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj2qefwMNZ0gRjwmSKBHM7iQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX0pINXlBRRAB

Second time visiting.
First time with owner chef and second time with different chef. So excited to be back and lived up to the expectations.
Highlights of sushi was turbot for me. My husband loved the tuna belly the most and we could order the extra pieces of sushi more. Unfortunately, langoustine was only per head and we couldn’t get more as extra. Bar sitting isn’t the most comfortable set up but it was enjoyable to watch as if theatrical show. Also, if there are big group of people sitting beside you, it’s a bit distracting and get loud in the restaurant.
Recommend to do: don’t be afraid to get extra sushi piece that you liked the most. Try some warm sake drinks or cold. Eat sushi with your hand and don’t waste too much time to take a picture.
Immerse being in one and only Japanese omakase restaurant 😁

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMGJtZHRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj2qefwMNZ0gRjwmSKBHM7iQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMGJtZHRBRRAB

The place is very exclusive, the chef is right there in front of you preparing the nice and fresh food, however, the price and quantity is  not very reasonable. It’s a small and regular Japanese food. Do not expect you gonna be satisfied after the experience. For the price, I was expecting either good amount of food or very different and exclusive type of food. But no, it’s just regular and small niguiris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaXF2OFVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJj2qefwMNZ0gRjwmSKBHM7iQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaXF2OFVnEAE

Very nice place for Omakase in Dublin, opens at 5pm daily for Omakase Dinner, very pleasant experience and Japanese staff were so polite. Really enjoyed my time there, highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNJdEpTSTd3RRAB&d=17924085&t=1

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Today we had lunch in Matsukawa, the staff were a pleasure to deal with. The restaurant is very small but has a great atmosphere. We had the set lunch menu and it was absolutely delicious, the sushi box was to die for, and the miso soup super flavourful. The dessert was very interesting combination of flavours very well paired. We’ll definitely return. Thanks for being so accommodating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5ckxtNGtRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJj2qefwMNZ0gRjwmSKBHM7iQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5ckxtNGtRRRAB

Our recent Omakase experience in Matsukawa was nothing short of phenomenal.
We received such a warm greeting, and were offered drinks - we couldn’t decide which Sake to pick as they had such a big selection, but the staff was great at giving recommendations, and gave us some tasters to make a good choice!
Every single dish was so well thought out, and so so tasty! The variation of every course brings you on a little journey, showcasing the freshest ingredients and the chef's incredible talent.
My favorites were definitely the sea bream, the prawn and the silkiest eggs!

We had such an amazing experience, loved the intimate setting, chatting with the chef and staff about Japan and sushi.

Overall, this experience was truly unforgettable, and we can’t wait to be back.

Matsukawa à Dublin : Restaurant Japonais Authentique et Convivial en Irlande

histoire de matsukawa à dublin, irlande.

situé au cœur de dublin, matsukawa est un restaurant japonais qui a su captiver les amateurs de cuisine nippone avec son histoire riche et son ambiance authentique. Depuis son ouverture, cet établissement est devenu un point de repère pour ceux qui recherchent une expérience culinaire japonaise authentique en irlande.

Découvrez la carte exquise de Matsukawa à Dublin !

Niché en plein cœur de Dublin, Matsukawa vous invite à un voyage culinaire au Japon grâce à une carte raffinée et soigneusement élaborée. Vous serez séduit par l'harmonie des saveurs traditionnelles et la fraîcheur exceptionnelle des ingrédients, pour une expérience gastronomique unique.

Commencez votre repas avec des saveurs subtiles telles que les sashimis fraîchement découpés ou les gyozas croustillants, parfaitement équilibrés et préparés avec soin pour éveiller vos papilles.

Les plats principaux de Matsukawa mêlent tradition et innovation avec des spécialités telles que le sushi omakase, où chaque bouchée est un chef-d'œuvre, ou les plats de poisson grillé assaisonnés avec des sauces maison délicates. Pour les amateurs de viande, le bœuf Wagyu fondant est un incontournable.

Terminez sur une note sucrée avec des desserts typiquement japonais tels que la glace au thé matcha onctueuse ou les dorayakis, ces petits pancakes fourrés à la pâte de haricots rouges, pour une douceur authentique.

Accompagnez votre repas d'une sélection pointue de sakés raffinés, de thés verts japonais ou de cocktails créatifs inspirés des saveurs asiatiques. Le chef propose également des menus spéciaux selon la saison pour sublimer les ingrédients du moment.

une cuisine japonaise traditionnelle préparée avec rigueur et créativité.

des ingrédients de qualité supérieure choisis avec soin chaque jour.

une atmosphère calme et élégante propice à une expérience culinaire inoubliable.

Découvrez Matsukawa à Dublin, un restaurant japonais authentique où saveurs exquises et ambiance chaleureuse vous attendent. Réservez votre expérience culinaire unique!

Matsukawa à Dublin : Sushi et ramen authentiques à Smithfield

Dublin Municipality

Matsukawa

Matsukawa: Une Évasion Culinaire À Dublin !

Niché dans le cœur vibrant de Dublin, Matsukawa est un restaurant qui promet une expérience culinaire sans pareil. Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, ce lieu est parfait pour les amateurs de cuisine japonaise, offrant des plats exquis qui mettent en valeur la fraîcheur et la qualité des ingrédients.

Le menu de Matsukawa est un véritable festin pour les sens. Chaque plat est préparé avec soin, alliant tradition et innovation. Les sushis et sashimis sont élaborés à partir des meilleurs poissons, tandis que les plats chauds, comme les ramen et les grillades, ravissent les papilles. Les visiteurs peuvent s'attendre à un voyage culinaire à travers le Japon, tout en profitant d'une atmosphère conviviale et chic.

Matsukawa ne se contente pas d'exceller dans sa cuisine. L'ambiance est soigneusement conçue pour créer une expérience mémorable. Que ce soit pour un dîner romantique ou un repas entre amis, le personnel chaleureux et attentionné veille à ce que chaque visite soit parfaite, ajoutant une touche personnelle à chaque service.

, y compris des sushis frais et des ramen.

, avec un personnel dédié à votre satisfaction.

County Dublin

Visitez Matsukawa à Dublin pour une expérience culinaire japonaise authentique avec ambiance raffinée. Réservez dès aujourd'hui!

Découvrez Matsukawa à Dublin | Restaurant de Cuisine Japonaise

Planifiez votre visite à Matsukawa, le restaurant de renom à Dublin for authentic Japanese cuisine. Conseils pour une expérience inoubliable!

Itinéraires et conseils pour visiter Matsukawa, Dublin

En savoir plus sur Matsukawa, le restaurant japonais à Dublin, et découvrez son histoire, ses valeurs, et ce qui rend cette expérience culinaire unique.

Variety Jones

Grano

The Brazen Head