Découvrez le menu exquis de l'Ambassade d'Italie au Saint-Siège à Rome :
Située au cœur de Rome, l'Ambassade d'Italie au Saint-Siège offre une expérience culinaire raffinée, mettant à l'honneur la richesse de la gastronomie italienne. Découvrez un menu soigneusement élaboré, mettant en avant des ingrédients frais et des recettes traditionnelles revisitées pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Entrées
Commencez votre repas avec une sélection d'entrées délicates, qui célèbrent la fraîcheur méditerranéenne et les saveurs authentiques de l'Italie.
- Bruschetta classique à la tomate et basilic frais.
- Assiette de charcuteries italiennes traditionnelles.
Plats principaux
Les plats principaux vous invitent à un voyage gustatif à travers l'Italie, avec des recettes authentiques et une présentation élégante.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages.
- Saltimbocca alla romana, une spécialité romaine avec veau, jambon et sauge.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts traditionnels italiens, où chaque bouchée est une invitation au bonheur.
- Tiramisu onctueux préparé selon la recette italienne classique.
- Panna cotta parfumée à la vanille et accompagnée d'un coulis de fruits rouges.
Boissons
Accompagnez votre repas d'une sélection de boissons raffinées, allant des vins italiens prestigieux aux cafés intenses qui réveillent les sens.
- Sélection de vins rouges et blancs italiens.
- Cappuccino et espresso fraîchement préparés.
Spécialités du chef
Découvrez les créations uniques de notre chef, qui marient habilement tradition et innovation pour offrir des saveurs inédites.
- Gnocchis maison à la sauce truffée, une expérience gourmande exceptionnelle.
- Filet de poisson frais avec une réduction au citron et aux herbes aromatiques.






