Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Rome

SantoPalato is celebrated for its authentic Roman cuisine, particularly its signature carbonara and oxtail meatballs. The cozy ambiance and attentive service contribute to a memorable dining experience. However, some patrons have noted occasional service delays and noise levels.

découvrez santoPalato à rome, un joyau culinaire authentique au cœur de l'italie.

SantoPalato, un incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique à Rome.

Plongez dans l'ambiance chaleureuse de SantoPalato, où chaque plat raconte une histoire authentique de Rome.

Reputé pour ses plats emblématiques tels que la carbonara crémeuse et les boulettes de viande d'onglet, SantoPalato propose une immersion dans la tradition culinaire romaine.

Ouvert tous les jours de 12h30 à 15h et de 19h30 à 22h.

Il est conseillé de réserver à l'avance en raison de sa popularité.

Options végétariennes disponibles sur demande, bien que limitées.

Les avis des clients sont majoritairement positifs, soulignant la qualité authentique des plats et le service attentionné, même si certains mentionnent des délais occasionnels ou un niveau sonore élevé.

SantoPalato est ouvert tous les jours de 12h30 à 15h et de 19h30 à 22h.

Oui, il est fortement recommandé de réserver à l'avance en raison de sa popularité.

Les options végétariennes sont-elles disponibles? 

Oui, mais elles sont limitées et doivent être demandées à l'avance.

Europe

Italy

Au cœur de Rome, SantoPalato émerge comme une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne authentique. Ce restaurant offre une expérience culinaire immersive, où chaque plat raconte une histoire de saveurs et de traditions. Imaginez-vous savourant un antipasti riche en arômes, suivi d’un plat principal qui évoque la passion de la cuisine italienne, le tout dans un cadre convivial et chaleureux.

SantoPalato se distingue par ses plats emblématiques, notamment sa pizza napolitaine à la croûte fine et croustillante, garnie de produits locaux frais, ainsi que ses pâtes faites maison, préparées selon des recettes transmises de génération en génération. Les saveurs riches et authentiques sont sublimées par des ingrédients soigneusement sélectionnés, offrant une expérience gustative inoubliable.

L’histoire de SantoPalato remonte à plusieurs décennies, avec une passion pour la cuisine italienne qui se transmet de génération en génération. Ce lieu convivial est connu pour ses recettes authentiques et son ambiance chaleureuse, faisant de chaque repas une célébration de la culture locale.

Q : Qu’est-ce qui rend SantoPalato unique ? R : Son engagement envers l’authenticité culinaire italienne et ses recettes transmises de génération en génération.

Local staples including pasta, meat plates & desserts are offered at this humble restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbXU3c2RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVJzOthLxMRiJTSop4rebM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbXU3c2RBEAE

Incredible food spot, where locals go for dinner with friends. Food is simply delicious & really vibrant in flavors & colors. We like hidden gems and this is definitely one of them. Worth the taxi ride from more touristy places. Loved it!!!

Get the fried oxtail meatball, beef steak & any of the pastas. We loved the wine & specials on the menu too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc29QOVlBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVJzOthLxMRiJTSop4rebM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc29QOVlBEAE

Had a fantastic meal here 2 weeks ago. Still thinking of some of the food and wine we had. Fantastic service, amazing food, great vibe. I asked for a wine recommendation based what we were having (and some styles I like) and they absolutely nailed it. Definitely come here if you're looking for a great meal but are worried you might be falling for some of the more touristy spots closer to the downtown. Well worth the short cab ride here. Would absolutely visit again. Grazie mille!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueHFlamdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVJzOthLxMRiJTSop4rebM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueHFlamdnRRAB

Read rave reviews of this place and the restaurant’s owner. Overall, found the antipasti better than the pasta though - just had more of a wow factor. Oxtail meatballs and peppers were amazing. Also great selection of orange natural wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMeW9hd2ZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVJzOthLxMRiJTSop4rebM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMeW9hd2ZBEAE

One of the best restaurants "Trattoria style" in Rome. The starter and pasta are excellent the main courses are sublime. Amazing produce, wine list truly amazing, friendly service but switch on.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUaXQycER3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVJzOthLxMRiJTSop4rebM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUaXQycER3EAE

Really really good food. Traditional rich roman dishes done in an almost elevated and lighter way. Small menu (lots of specials!) well priced. This is definitely a place to come and eat meat - you cannot be a vegetarian here. The waiters were also all lovely. DEFO book in advance! I wouldn’t recommend this place for celiacs - all though they do gluten free options (including pasta) the kitchen is not good to avoid contamination which they do warn you at the beginning of the meal! Would recommend to everyone visiting rome.

SantoPalato à Rome : Restaurant italien authentique et convivial

SantoPalato, opened in 2017 by Chef Sarah Cicolini, has quickly become a favorite among locals and visitors for its innovative take on traditional Roman dishes.

histoire de SantoPalato à rome : une aventure culinaire moderne.

Histoire de SantoPalato à Rome : une aventure culinaire moderne.

Fondé en 2017 par la chef Sarah Cicolini, SantoPalato s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine romaine moderne et innovante. Situé au cœur de Rome, ce restaurant se distingue par sa capacité à revisiter les plats traditionnels avec une touche contemporaine, tout en respectant l'authenticité des saveurs locales.

SantoPalato in Rome offers a delightful culinary experience with authentic Italian flavors. Discover a taste of Italy in the heart of the city!

SantoPalato

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

A selection of traditional Roman dishes with a modern twist, featuring fresh ingredients and authentic flavors.

Polpetta di coda alla vaccinara

Spaghettone alla Carbonara

PLIN di ossobuco con salsa di midollo

Ziti alla Genovese

Maritozzo con panna e crema chantilly

SantoPalato Menu

Menu SantoPalato à Rome : une expérience culinaire romaine authentique et moderne.

Découvrez une sélection exquise de plats romains traditionnels revisités avec une touche contemporaine, préparés avec des ingrédients frais et des saveurs authentiques qui éveilleront vos papilles.

, une boule de viande de queue de bœuf délicatement relevée par la douceur du livèche, nappée d'une sauce aux cacahuètes et sublimée par une touche de poudre de cacao.

, un classique romain revisité avec des pâtes spaghettone al dente, du guanciale croustillant, des œufs frais, du pecorino romano et une généreuse dose de poivre noir.

, une pâte fraîche délicate enveloppant un ossobuco lentement mijoté, accompagné d'un bouillon de colonne de veau onctueux et relevé au beurre et poivre noir.

, des pâtes ziti traditionnelles baignées dans une sauce riche au veau et aux oignons caramélisés, rehaussée d'une touche de pecorino romano pour un goût inoubliable.

, une brioche moelleuse généreusement garnie de crème fouettée et d'une chantilly légère, un dessert parfait pour conclure votre repas sur une note douce et aérienne.

Un engagement envers la tradition romaine

 tout en innovant avec des techniques culinaires modernes et des accords surprenants.

Des ingrédients frais et de qualité supérieure

 qui mettent en valeur le terroir romain et ses saveurs uniques.

Découvrez SantoPalato à Rome, une expérience culinaire authentique italienne. Savourez des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse. Réservez dès maintenant!

SantoPalato Rome : Restaurant italien cosy & authentique

Metropolitan City of Rome Capital

Online reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

Reservations

Enjoy dining in the open air during pleasant weather.

Limited vegetarian options are available upon request.

Vegetarian Options

Découvrez SantoPalato à Rome, un restaurant incontournable qui allie convivialité et cuisine raffinée dans la capitale italienne.

Réservez à l'avance, car la popularité du lieu peut rapidement remplir les tables. La réservation en ligne est fortement recommandée pour garantir votre place.

Situé dans le cœur vibrant de Rome, SantoPalato séduit par son ambiance chaleureuse et son menu varié. Que vous soyez en quête d'une expérience culinaire authentique ou d'une escapade gourmande, ce restaurant répond à toutes vos attentes.

Profitez de votre repas en plein air lors des beaux jours. SantoPalato offre une terrasse accueillante où vous pourrez savourer votre plat tout en respirant l'air frais de Rome.

Vivez une expérience culinaire enrichissante dans un lieu où la convivialité rencontre l'élégance, idéal pour les amateurs de gastronomie italienne.

Les options végétariennes sont limitées mais disponibles sur demande, permettant à chaque client de trouver un plat qui correspond à ses préférences alimentaires. Que vous soyez végétarien ou simplement curieux, n'hésitez pas à demander le menu spécial.

Located in the vibrant neighborhood of Roma, SantoPalato offers an authentic taste of Roman cuisine with a modern twist. This humble restaurant is a local favorite, known for its inviting ambiance and signature dishes like carbonara and oxtail meatballs. With a focus on fresh ingredients and a carefully curated wine list featuring natural producers, SantoPalato is a must-visit for anyone seeking a genuine culinary experience in Rome.

The restaurant's cozy atmosphere, combined with attentive service, makes it an ideal spot for both locals and tourists looking to escape the more touristy areas of the city.

SantoPalato is not just a place to eat; it's a culinary destination that embodies the spirit of Rome.

With its focus on local staples, this restaurant has garnered rave reviews from patrons who appreciate the vibrant flavors and the welcoming atmosphere.

Whether you're a local or a traveler, SantoPalato promises an unforgettable dining experience.

• Authentic Roman cuisine with a modern twist

• Extensive wine list featuring natural producers

• Signature dishes like carbonara and oxtail meatballs

• Noise levels can be high during peak times

• Food enthusiasts seeking authentic Roman dishes

• Groups looking for a cozy dining experience

• Casual dinners with friends or family

• Reservations are recommended, especially during peak hours

• The restaurant offers takeout and delivery options

SantoPalato stands out as a culinary gem in Rome, offering a delightful blend of traditional flavors and modern dining experiences. While it may have some minor drawbacks, such as occasional service delays and noise levels during peak times, the overall experience is well worth it. With its extensive wine list and signature dishes, this restaurant is perfect for anyone looking to indulge in authentic Roman cuisine.

Lazio Region

Discover SantoPalato in Rome, Italy, offering signature dishes like carbonara and oxtail meatballs in a cozy setting. Book now!

SantoPalato Rome - Authentic Roman Cuisine & Modern Twist

Enjoy a modern take on traditional Roman food at SantoPalato, Rome's cozy eatery with signature pasta, wines, and an inviting atmosphere. Reserve today!

Visit SantoPalato in Rome for Unique Italian Dining Experience

SantoPalato in Rome offers exquisite Roman dishes, natural wines, and a welcoming ambiance. Perfect for food lovers seeking authentic flavors. Visit us!

DOGMA Ristorante

Ristorante di Pesce Chiaroscuro San Giovanni

Domenico