Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Milan

Guests frequently commend the restaurant for its fresh seafood offerings, innovative dishes, and welcoming environment.

la rosa dei venti: une oasis de saveurs à milan !

Situé au cœur de Milan, La Rosa dei Venti est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une expérience culinaire qui allie fraîcheur, créativité et convivialité. Que vous soyez un amoureux de fruits de mer ou à la recherche d'une escapade gastronomique, cet établissement vous invite à découvrir ses délices dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Une sélection exceptionnelle de fruits de mer frais.

Une atmosphère cosy et un service attentif.

questions fréquentes sur la rosa dei venti

 Oui, le restaurant propose une variété de plats sans gluten pour répondre aux restrictions alimentaires.

Y a-t-il un menu dégustation saisonnier?

 Oui, un menu dégustation saisonnier met en valeur des ingrédients frais et locaux.

 L'établissement est ouvert pour le déjeuner et le dîner, mais il est conseillé de vérifier leurs heures exactes via leur site officiel ou en les contactant directement.

Les avis positifs soulignent la fraîcheur et la qualité des fruits de mer, un service attentif et une ambiance cosy. Les visiteurs apprécient particulièrement l’innovation culinaire et la convivialité du lieu.

Europe

Italy

La Rosa dei Venti, un restaurant emblématique de Milan, offre une expérience culinaire inoubliable. Avec une ambiance chaleureuse et une décoration inspirée des traditions maritimes, cet établissement se spécialise dans les plats de fruits de mer. Fondé il y a plusieurs années, il a su conserver son charme d'antan tout en intégrant des touches modernes, notamment une cuisine ouverte qui permet aux clients d'observer la préparation des plats. L'accueil y est convivial, et chaque visite promet une immersion dans la gastronomie italienne authentique.

Le menu de La Rosa dei Venti est une célébration des saveurs maritimes, avec des plats préparés à partir d'ingrédients frais et de saison. Les clients peuvent s'attendre à des créations innovantes qui mettent en valeur la richesse de la mer Méditerranée. Parmi les plats phares, on trouve :

Pâtes aux vongole avec une touche de poudre de tomate séchée

Plateau d'entrées de fruits de mer variés

Tartare de thon frais, servi avec une vinaigrette légère

Situé dans le quartier animé de Milano, La Rosa dei Venti est à proximité de plusieurs attractions culturelles majeures. Les visiteurs peuvent explorer des galeries d'art, des boutiques artisanales et des cafés pittoresques. La proximité de la gare centrale facilite également l'accès à d'autres parties de la ville, rendant cet endroit idéal pour une pause déjeuner ou un dîner après une journée de découvertes.

Q : Est-ce que La Rosa dei Venti propose des options végétariennes ? A : Le menu est principalement axé sur les fruits de mer.

Q : Peut-on réserver une table ? A : Oui, les réservations sont recommandées.

Q : Y a-t-il un service de livraison ? A : Oui, La Rosa dei Venti propose un service de livraison.

Ne manquez pas l'occasion de déguster des plats de fruits de mer exceptionnels à La Rosa dei Venti. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner romantique, cet établissement à Milan vous accueillera avec chaleur et expertise. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans une expérience culinaire mémorable.

Seasonal menus featuring creative seafood dishes in an old-world restaurant with an open kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMlAyTGFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ89jd1hXBhkcR7Lhqwxv-zt0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMlAyTGFBEAE

We had an amazing time at this restaurant! The service was excellent, and the fish and seafood dishes were exceptional. The desserts were equally impressive. They have a great selection of wines and spirits—I highly recommend discussing your choices with the waiter. The restaurant is wheelchair accessible and is situated in a fantastic location. I can't recommend this place enough!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bGNtZVJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ89jd1hXBhkcR7Lhqwxv-zt0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6bGNtZVJnEAE

I had their pasta with vongole with dried tomato powder. It’s an interesting interpretation, but I would still prefer the more usual linguini vongole.

One male staff seemed like a bit intimidating, maybe it was so language differences. Hence the 4 stars this time. 😅

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4X1kzdWFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ89jd1hXBhkcR7Lhqwxv-zt0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4X1kzdWFnEAE

This is the kind of place you want to go to in Milan to have some amazing food. The service is fantastic and the place feels a little bit like family.
It is a seafood place so the non-seafood is very limited.
I asked if I could have "some pasta with gambas" off the menu and they made the most amazing dish for me.
I will be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQc19lVVB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ89jd1hXBhkcR7Lhqwxv-zt0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQc19lVVB3EAE

The best tuna steak I’ve had. The place also has a lot of options to accommodate for a gluten free and a lactose free diet. Perfect for a date or a special occasion

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4bHNDMDdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ89jd1hXBhkcR7Lhqwxv-zt0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4bHNDMDdnRRAB

Had the recommended appetizer plate consisting of 5 different type of seafood, each prepared with a different taste. Shared a whole lobster with pasta. Excellent service, very friendly and knowledgeable service.

La Rosa dei Venti : Restaurant étoilé au cœur de Milan

La Rosa dei Venti is a renowned seafood restaurant in Milan, celebrated for its fresh ingredients and innovative dishes.

Nestled on Via Piero della Francesca in vibrant Milan, La Rosa dei Venti stands as a beacon of traditional and innovative seafood cuisine with a distinct Sardinian influence. Since its inception over two decades ago, this restaurant has cultivated a reputation for exceptional dishes that blend classic flavors with modern creativity, making it a must-visit for food lovers and travelers seeking authentic Italian coastal tastes.

A Rich History of Culinary Excellence in Milan

Established in 2001, La Rosa dei Venti quickly made its mark on Milan's competitive dining scene. Just four years after opening, the restaurant earned recognition by being included in the prestigious MICHELIN Guide in 2005 — a testament to its outstanding quality and dedication to seafood excellence. This milestone highlighted the restaurant’s commitment to crafting dishes that celebrate the rich flavors of Sardinia while appealing to a cosmopolitan audience.

Innovations and Milestones Over the Years

La Rosa dei Venti has continually evolved to meet the needs and preferences of its guests. In 2010, recognizing the growing demand for inclusive dining options, the restaurant introduced gluten-free menu selections, welcoming diners with dietary restrictions without compromising on flavor or quality. By 2015, the restaurant celebrated its 15th anniversary with a special tasting menu, honoring its heritage and loyal patrons with a curated culinary experience.

Most recently, in 2020, La Rosa dei Venti expanded its outdoor seating area, enhancing the dining atmosphere with a charming al fresco experience that captures the essence of Milan’s lively streets. This expansion allows guests to enjoy exquisite seafood dishes in a setting that blends urban energy with intimate comfort.

Why La Rosa dei Venti Is a Culinary Gem in Milan

At the heart of La Rosa dei Venti’s enduring popularity is its seamless fusion of tradition and innovation. The open kitchen concept invites diners to witness the artistry behind every dish, while seasonal menus showcase the freshest seafood sourced with care. The restaurant’s dedication to quality extends to accommodating dietary needs such as gluten-free and lactose-free options, ensuring an inclusive dining experience.

Dishes are deeply rooted in Sardinian culinary traditions, blending rich maritime flavors with inventive preparations.

Inclusion in the MICHELIN Guide highlights the expert craftsmanship and superior quality offered here.

Gluten-free and allergy-conscious menus ensure all guests feel welcome and cared for.

The recent outdoor seating expansion invites guests to savor meals amid the vibrant Milanese cityscape.

In the vibrant heart of Milan, La Rosa dei Venti invites you into a world where culinary artistry meets a celebration of Italian flavors. This charming restaurant, nestled on the picturesque Via Piero della Francesca, is a testament to the city's rich gastronomic heritage, offering a delightful escape from bustling city life. Step inside to be enveloped in an inviting ambiance, where warm wooden accents and soft lighting create a relaxing haven. The tantalizing scent of fresh, locally-sourced ingredients wafts through the air, hinting at the exquisite dishes that await. The menu reads like a love letter to Italian cuisine, featuring signature pastas crafted with care, delicate risottos that evoke memories of family gatherings, and seafood dishes inspired by the azure waters of the Mediterranean. Each plate is a visual feast, meticulously plated to excite both the palate and the eyes. The wine list is a carefully curated selection of regional vintages, offering a perfect pairing to elevate your dining experience, whether you choose a robust red from Tuscany or a crisp white from the shores of Lake Como. For those who seek an authentic taste of Milan, a dessert inspired by the city’s famed pastries is an unmissable conclusion. Beyond the delicious fare, La Rosa dei Venti encapsulates the essence of Milano – a city steeped in history, filled with life and culture. After your meal, explore the nearby architectural marvels and artistic treasures that make this city a cultural epicenter. With every visit, La Rosa dei Venti promises to create cherished memories, marking it as a must-visit destination for travelers and locals alike.

La Rosa dei Venti

A selection of seafood dishes crafted by Chef Matteo Preda, featuring traditional Italian flavors with a modern twist.

Code di gamberi cipolline bretoni in agrodolce

Moscardini al vapore, patate e crema di basilico

Canestrelli, sfiammati al cognac con crema di zucchine

Crocchette di baccala su crema di melanzane

Lecca lecca di gamberi con guanciale di Norcia

Calamaretti scottati con carciofi e noci

Ostrica sarda e gin o gambero rosso Sicilia, olio agrumi

Chitarra alla carbonara di mare

Trofie liguri con polpo e crema di basilico

Paccheri di Gragnano ai crostacei e pistacchio

Gnocchi di patate, calamari, carciofi e noci

Garganelli, polpa di ricci e datterino giallo

Zuppa di pesce alla nostra maniera con crostini

Fritto misto con patate chips

Polpo croccante su crema di zucca mantovana e bacon

Tortino di ombrina alla parmigiana di melanzane

Tagliata di tonno rosso in crosta di pistacchio

Rombo chiodato al forno con carciofi e patate

Menu 2025

La Rosa dei Venti, située à Milan, propose un menu saisonnier mettant en avant des plats de fruits de mer créatifs, inspirés par la cuisine italienne traditionnelle. Le chef Matteo Preda s'engage à utiliser des ingrédients frais et locaux, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée.

Code de gamberi cipolline bretoni en agrodolce - Une entrée délicieuse de crevettes marinées avec des oignons bretons.

Moscardini al vapore, patate e crema di basilico - Des petits poulpes cuits à la vapeur, accompagnés de pommes de terre et d'une crème de basilic.

Chitarra alla carbonara di mare - Des pâtes traditionnelles servies avec une sauce carbonara de fruits de mer.

Fritto misto con patate chips - Un mélange de fruits de mer frits, servi avec des chips de pommes de terre croustillantes.

La carte des boissons de La Rosa dei Venti propose une sélection de vins italiens soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les cocktails artisanaux sont également disponibles, mettant en avant des ingrédients frais et locaux.

Le restaurant propose des options végétariennes et sans gluten, garantissant que tous les convives peuvent profiter d'un repas savoureux. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu.

Le chef recommande d'essayer la zuppa di pesce alla nostra maniera, une soupe de poisson riche en saveurs, parfaite pour les amateurs de fruits de mer.

Venez découvrir La Rosa dei Venti à Milan pour une expérience culinaire inoubliable. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par notre menu exceptionnel.

Découvrez La Rosa dei Venti à Milan : une expérience culinaire italienne authentique dans un cadre charmant. Réservez votre table et savourez la différence !

Restaurant La Rosa dei Venti à Milan - Cuisine Italienne Authentique

Metropolitan City of Milan

A variety of dishes suitable for gluten-intolerant guests.

Gluten-Free Options

A curated selection of dishes highlighting seasonal ingredients.

Seasonal Tasting Menu

la rosa dei venti : une expérience culinaire à milan dans un cadre exceptionnel.

Situé au cœur de Milan, La Rosa dei Venti est un restaurant qui séduit par son ambiance chaleureuse et son offre gastronomique raffinée. Connu pour ses options sans gluten, cet établissement propose une variété de plats conçus pour accueillir tous les gourmets, y compris ceux ayant une intolérance au gluten. Vous pourrez savourer des plats délicieux en toute sécurité, sans compromis sur le goût.

menu dégustation saisonnier: une aventure gustative.

Pour une expérience culinaire exceptionnelle, optez pour le menu dégustation saisonnier, au prix de 40 €. Ce menu soigneusement élaboré met en avant des ingrédients de saison, offrant un aperçu authentique et savoureux de la richesse gastronomique locale.

Venez vivre une expérience culinaire inoubliable à La Rosa dei Venti, où chaque plat raconte une histoire et chaque saveur évoque la saison.

Que vous soyez un gourmand averti ou simplement à la recherche d'une expérience culinaire unique, La Rosa dei Venti à Milan vous invite à découvrir une cuisine qui allie tradition et innovation. Ne manquez pas l'occasion de profiter de leur menu saisonnier ou de leurs options sans gluten, conçues pour satisfaire toutes les papilles.

Located in the heart of Milan, La Rosa dei Venti offers a unique dining experience focused on seasonal seafood dishes. This charming restaurant features an open kitchen, allowing guests to witness the culinary magic as it unfolds. With a commitment to high-quality ingredients and creative presentations, La Rosa dei Venti has garnered a loyal following among locals and visitors alike.

Seasonal tasting menu highlighting fresh ingredients

Limited menu options for non-seafood eaters

Reservations are recommended due to limited seating

La Rosa dei Venti is perfect for seafood lovers, romantic dinners, and special occasions. Its intimate setting makes it an excellent choice for date nights or celebrations.

Parking options include paid street parking and garages.

Reservations are highly recommended, especially during peak hours.

La Rosa dei Venti stands out as a premier seafood destination in Milan, combining quality ingredients with a warm atmosphere. While it may not cater to all dietary preferences, the exceptional seafood and attentive service make it a worthwhile dining experience.

Lombardia Region

Découvrez La Rosa dei Venti à Milan, un restaurant célèbre pour ses fruits de mer frais, son menu saisonnier et son ambiance chaleureuse. Réservez maintenant!

La Rosa dei Venti: Restaurant de Fruits de Mer à Milan | Cuisine Italienne Élégante

Vivez une expérience culinaire inoubliable à La Rosa dei Venti, avec ses plats de fruits de mer innovants, son menu saisonnier et ses services accueillants à Milan.

Expérience Culinaire à La Rosa dei Venti, Milan | Menu et Ambiance

Obtenez nos conseils pour profiter au maximum de votre visite à La Rosa dei Venti à Milan, de la réservation à la découverte de ses délices culinaires. Planifiez votre visite!

Taverna dei Golosi

IYO

Bon Wei