Découvrez la Trattoria Trippa, une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique au cœur de Milan. Ce restaurant charmant séduit par son ambiance chaleureuse et son menu qui célèbre la richesse des saveurs italiennes.
Plongez dans une atmosphère conviviale où chaque plat raconte une histoire. La Trattoria Trippa est célèbre pour ses plats signature comme le Vitello Tonnato et ses tripes frites, qui font l’unanimité auprès des habitués.
Pour profiter pleinement de votre visite, voici quelques conseils essentiels :
- Réservez à l’avance en appelant le +39 327 668 7908.
- Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, de 19h15 à 23h30, et reste fermé le dimanche.
- Options végétariennes disponibles.
- Accessibilité en fauteuil roulant.
Une plongée dans l'histoire de la Trattoria Trippa, un joyau culinaire situé dans le quartier Porta Romana de Milan, connu pour sa capacité à réinterpréter les plats traditionnels italiens avec une touche moderne.
Fondée en 2014 par le chef Diego Rossi et Pietro Caroli, la Trattoria Trippa a rapidement su se distinguer par sa créativité et son engagement envers les ingrédients saisonniers, incarnant une véritable passion pour la cuisine italienne authentique.
En 2015, la Trattoria Trippa a reçu le prestigieux Bib Gourmand du Guide MICHELIN, soulignant sa performance exceptionnelle en matière de cuisine de qualité à prix abordable.
En 2018, l'établissement a été mis en avant dans la liste des « 50 meilleures découvertes mondiales » par The World's 50 Best Discovery, attestant de sa réputation internationale.
Located at Via Giorgio Vasari in Milan, Trattoria Trippa is a chic trattoria celebrated for its creative take on traditional Italian cuisine. Known for its seasonal ingredients and signature dishes like Vitello Tonnato and Fried Tripe, this establishment offers an inviting atmosphere perfect for both casual diners and food enthusiasts. With a reputation for quality and reasonable pricing, it’s a popular choice among locals and visitors alike.
- Authentic Italian cuisine with a modern twist
- Warm and inviting atmosphere
- Attentive and friendly service
- Signature dishes like Vitello Tonnato and Fried Tripe
- Reasonable pricing for quality and location
- Reservations are recommended due to popularity
- Limited menu options
- Difficulty in securing reservations
- Occasionally slow service during peak times
Trattoria Trippa is ideal for food lovers seeking an authentic Italian dining experience. It’s perfect for casual dinners, special occasions, and culinary explorations.
Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Expect a warm atmosphere, but be prepared for potential wait times during peak hours.
Trattoria Trippa offers a delightful blend of traditional and modern Italian cuisine, making it a noteworthy destination in Milan. With its inviting ambiance and attentive service, it’s a place worth visiting for anyone looking to indulge in authentic flavors.
