Ventuno.1 Ristorante e Bottega

Alba, Italy

Ventuno.1 Ristorante e Bottega: Luxury Truffle Dining in Alba

Vue d'ensemble

Niché au cœur de la charmante ville d'Alba, célèbre pour ses vins prestigieux et ses paysages pittoresques, Ventuno.1 Ristorante e Bottega offre une immersion sensorielle dans la gastronomie italienne authentique. Ce lieu allie élégance et convivialité, proposant une expérience culinaire qui ravira aussi bien les amateurs de vin que les gourmets en quête de nouvelles saveurs.

Dégustation et saveurs

Le restaurant est renommé pour ses plats qui marient tradition et innovation, mettant en valeur des ingrédients locaux de première qualité. Parmi les incontournables, le risotto au vin blanc d'Alba et la sélection de charcuteries artisanales accompagnées de fromages affinés. Les vins de la région, notamment le Barolo et le Dolcetto, sont à l'honneur, offrant une parfaite harmonie avec chaque plat.

Une expérience authentique

Ventuno.1 ne se contente pas d’être un simple restaurant ; c’est un lieu où chaque plat raconte une histoire, chaque vin évoque un terroir. Derrière les coulisses, le chef et son équipe sélectionnent avec soin les meilleurs produits, assurant une qualité exceptionnelle et une fraîcheur inégalée. La décoration, inspirée des paysages viticoles d’Alba, crée une atmosphère chaleureuse et raffinée.

Questions fréquentes

Q: Qu’est-ce qui rend Ventuno.1 unique à Alba ? Ventuno.1 se distingue par son mariage parfait entre tradition et innovation culinaire, ainsi que par son ambiance chaleureuse et son engagement envers la qualité des produits locaux.
Q: Quelles sont les spécialités à ne pas manquer ? Ne manquez pas leur risotto au vin blanc d’Alba et leur sélection de charcuteries artisanales, parfaits pour accompagner une dégustation de vins locaux.
Q: Qu’est-ce qui rend Ventuno.1 idéal pour une expérience culinaire ? La passion du chef pour la cuisine locale et ses vins, combinée à une atmosphère chaleureuse et authentique, crée une expérience inoubliable pour tous les amateurs de gastronomie.

Vivez l’expérience

Venez découvrir Ventuno.1, un lieu où chaque repas devient une célébration des saveurs locales, dans une atmosphère chaleureuse et raffinée. Que vous soyez un amateur de vins ou un gastronome curieux, cette adresse est incontournable pour vivre une expérience culinaire authentique en Alba.

Réservez dès aujourd’hui

Ne tardez pas à réserver votre table chez Ventuno.1 pour une expérience culinaire inoubliable dans la magnifique ville d’Alba. Partagez votre visite et laissez-nous vos impressions pour inspirer d’autres voyageurs à découvrir cette pépite gastronomique.

4.2

Italien

$$

Fermé - Ouverture 7:00 PM

Lundi

19:00–22:00

Mardi

19:00–22:00

Mercredi

Closed

Jeudi

19:00–22:00

Vendredi

19:00–22:00

Samedi

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Dimanche

19:00–22:00

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