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Avantages

Florence

Luca's has received high praise for its exceptional service, innovative cuisine, and elegant ambiance. Diners frequently commend the attentive staff and the creativity of the tasting menu.

Situé au cœur de Florence, Luca's est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée.

Luca's : une expérience culinaire inoubliable à Florence

Luca's se distingue par sa cuisine innovante orchestrée par le chef Paulo Airaudo, offrant une expérience gastronomique qui ravit les sens. Avec un menu dégustation créatif et des vins soigneusement sélectionnés, chaque repas est une fête pour les papilles.

Une cuisine innovante et un service exceptionnel

Luca's offre un cadre sophistiqué, parfait pour une soirée romantique ou une rencontre d'affaires. Le personnel est réputé pour son accueil chaleureux et son attention aux détails, assurant une expérience mémorable à chaque visite.

Une ambiance élégante et un service attentionné

Le coût moyen par personne est d'environ 100 euros. Il est conseillé de réserver à l'avance pour garantir une table dans ce lieu prisé.

Q: Quel est le prix moyen pour dîner chez Luca's ?

Le prix moyen est d'environ 100 euros par personne.

Q: Qui est le chef cuisinier chez Luca's ?

Le chef est Paulo Airaudo, réputé pour sa créativité et son innovation en cuisine.

Luca's reçoit des retours très positifs, les clients louent la qualité de la cuisine, le service attentif et l'ambiance élégante.

Europe

Italy

Une expérience culinaire authentique à Florence chez Luca's

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeF9DbS1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJwYBAtx1VKhMRoy7-loQK68I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeF9DbS1BRRAB

Luca's Restaurant à Florence, Cuisine Italienne Authentique

Luca's is an elegant restaurant located on the first floor of La Gemma hotel in Florence, Italy. Chef Paulo Airaudo, of Italian descent, brings his international culinary experience to this establishment. The restaurant has been recognized by the MICHELIN Guide for its contemporary and creative cuisine.

un établissement d'exception au cœur de Florence

Luca's, niché au premier étage de l'hôtel La Gemma à Florence, incarne l'élégance et la créativité culinaire. Sous la direction du chef Paulo Airaudo, d'origine italienne, ce restaurant a su se distinguer par sa cuisine contemporaine et innovante, qui fusionne les saveurs méditerranéennes avec une touche d'originalité.

une reconnaissance méritée et une évolution continue

En 2024, Luca's a été honoré par la Guide MICHELIN, qui lui a attribué une étoile prestigieuse, soulignant l'excellence de sa cuisine et son engagement envers la créativité. Ce prix a consolidé sa réputation comme un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie à Florence.

L'avenir s'annonce tout aussi prometteur avec l'introduction en 2025 d'un menu innovant mettant en avant la cuisine méditerranéenne moderne, offrant une expérience culinaire encore plus riche et surprenante pour ses visiteurs.

Dine In

Restroom

Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Florence, Luca's offers an exquisite dining experience with authentic Italian cuisine, featuring homemade pasta and seasonal ingredients. The inviting atmosphere and proximity to historic landmarks make it a perfect spot for both locals and travelers.

Luca's

A selection of Mediterranean dishes crafted by Chef Paulo Airaudo, featuring seasonal ingredients and innovative flavors.

Menu la Gemma

Menu Smeraldo

Tagliolini with goat's butter, anchovies, Sorrento lemon, and Oscietra caviar

Wagyu beef with onion and maitake mushrooms, accompanied by its sauce

Amuse bouche

Capasanta with champagne sauce, egg yolk cream, and white asparagus

Crudi di ricciola with Chioggia turnip, tomato water, and Ume Kosho

Risotto with parsley, pickled kumquat, Mazara del Vallo red prawns, and 'nduja oil

Ravioli del plin with wild garlic and goat cheese, pimentón de la Vera emulsion, pea and fava bean cream

Cappelletti with pigeon

Dentice with bagna cauda, finger lime, and agretti

Piccione with onion and cardoncelli mushrooms, accompanied by its sauce

Flan of goat cheese with kaki caramel

Yogurt with cherries, dill, and pistachios

Petit fours

Menu 2025

Chez Luca's, offrez-vous une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre élégant et authentique au cœur de Florence. Le menu 2025, élaboré par le chef Paulo Airaudo, met en avant une sélection raffinée de plats méditerranéens, mêlant saisonnalité et créativité. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de viandes d’exception ou de desserts sophistiqués, Luca's promet une aventure gustative exceptionnelle.

Découverte culinaire à Florence chez Luca's

Découvrez Luca's à Florence, un restaurant emblématique pour savourer une cuisine italienne authentique dans une ambiance chaleureuse. Réservez votre expérience culinaire unique dès maintenant !

Luca's Florence : Restaurant Italien Authentique & Charmant

Metropolitan City of Florence

An optional wine pairing to complement each course.

Wine Pairing

Vegetarian versions available upon request.

Vegetarian Options

découverte culinaire chez Luca's à Florence

Au cœur de Florence, Luca's est un restaurant qui séduit par sa convivialité et ses saveurs authentiques. Que vous soyez amateur de vins ou végétarien, cet établissement vous promet une expérience gastronomique mémorable.

: une sélection de vins pour accompagner chaque plat, sans frais supplémentaire.

: disponibles sur demande pour satisfaire tous les goûts.

une expérience gastronomique authentique

Luca's se distingue par sa capacité à marier tradition et innovation, offrant des plats qui ravissent les sens et mettent en valeur la richesse de la cuisine italienne.

Tuscany Region

Découvrez Luca's, restaurant étoilé Michelin à Florence, proposant une cuisine méditerranéenne innovante dans un cadre élégant et romantique.

Luca's Florence : Cuisine étoilée au cœur de Firenze

Vivez une expérience culinaire exceptionnelle chez Luca's à Florence, avec menu 2025, dégustation de vins et ambiance raffinée. Réservez dès maintenant!

Expérience gastronomique chez Luca's Florence, Italie

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Luca's Restaurant à Florence, Cuisine Italienne Authentique

Trattoria Gargani

Ristorante Buca Mario

Four Seasons Hotel Firenze