Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Florence

Locale Firenze is celebrated for its innovative cocktails, exceptional service, and unique ambiance. Guests frequently commend the fusion of historical architecture with modern design, creating a memorable dining experience. The staff's attentiveness and the quality of both food and drinks are consistently praised.

Découvrir l'expérience unique de Locale Firenze à Florence

Situé en plein cœur de Florence, Locale Firenze est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de cocktails innovants et d'une ambiance qui mélange harmonieusement histoire et modernité. Ce restaurant et bar, reconnu pour son service exceptionnel et son atmosphère sophistiquée, offre une expérience culinaire mémorable aux voyageurs en quête d'authenticité et de raffinement.

Le lieu se distingue par ses cocktails innovants, un service attentionné et un décor qui marie l’architecture historique de Florence avec une touche de design contemporain. Les visiteurs louent souvent la qualité exceptionnelle de la cuisine, avec des options végétariennes et véganes qui satisferont tous les goûts. La fusion entre tradition et modernité confère à Locale Firenze une atmosphère chaleureuse et dynamique, idéale pour une soirée entre amis ou un dîner romantique.

Quels sont les horaires d'ouverture de Locale Firenze?

 Le lieu est ouvert de 19h30 à 2h00, du mardi au dimanche, fermé le lundi.

 Oui, il est fortement conseillé de réserver en raison du nombre limité de places.

Y a-t-il des options végétariennes ou véganes?

 Absolument, le menu de Locale Firenze propose plusieurs options végétariennes et véganes pour satisfaire tous les palais.

 Le stationnement est limité à proximité immédiate, il est conseillé d'utiliser les transports en commun ou les parkings publics alentours.

Europe

Italy

Niché au cœur de Florence, en Italie, le Locale Firenze est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne authentique et de cocktails sophistiqués. Ce restaurant et bar emblématique offre une expérience sensorielle unique, mêlant saveurs traditionnelles et ambiance contemporaine. Que vous soyez en quête d’un dîner romantique, d’un apéritif entre amis ou d’une escapade culinaire, le Locale Firenze promet une immersion totale dans la culture locale.

Creative Tuscan dining & inventive cocktails in a 1500s palazzo with a 13th-century basement.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueXZ2TGtBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg0T1mgZUKhMRp59MjreQ_7w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNueXZ2TGtBRRAB

We ordered a 6 course tasting menu and  dishes were very playful and innovative, we enjoyed it a lot. service was also great, quite attentive and friendly. The only critique I have  is that some dishes could have been balanced a little better, the green tomato risotto was very sour (I enjoy sour foods but this was a little too much for a risotto), I wish the dishes came out a little warmer, I understand that they serve it at a temperature that can be eaten straight away but some dishes were just about warm. The tomato cracker that came with the bread tasted good but had way too much salt.The petite fours were very cute and were also great. Our waitress came with a little brush to clear the table before dessert but didn’t do a great job as there was still a pool of bread crumbs next to me (where she stood to clean up). It was my mum’s birthday and I’d written this in my reservation but they didn’t do anything for the dessert, no candle even which was a little disappointing.

Overall, I’d definitely come back, it was worth it for the price, relatively inexpensive for a tasting menu in my opinion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeV9hRkpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJg0T1mgZUKhMRp59MjreQ_7w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIeV9hRkpnEAE

Amazing cocktails and very weird hosting by the staff. We had to change 3 tables before finding one on our own. Music changed too fast and from one genre to another which of course affects the atmosphere. Very clean and Avantgarde restroom philosophy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINGJpcXVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg0T1mgZUKhMRp59MjreQ_7w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINGJpcXVBRRAB

My favorite cocktail bar in Florence! The atmosphere is lush, tucked away into a naturalistic bar and restaurant, and both the crowd and staff are consistently stylish in tune with the ambience. You are offered complimentary welcome drinks on arrival, which are light and refreshing. The cocktail menu in addition is also unique but classic. The bartenders are friendly and creative, and there are even live DJ’s and music at times. You can be ensured a fun and elegant experience. It’s always a good night here!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MU02TDBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg0T1mgZUKhMRp59MjreQ_7w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MU02TDBRRRAB

One of, if not the best, bar experience I have ever had in the world. While my main focus was the bar and cocktail program, I did order some small bites with the trout tartare, and the quality of the dish was great. As were the provided accoutrements for bar patrons of roasted nuts and pickled vegetables; delicious.

But this experience is most elevated by the bartenders and cocktail program. After only briefly chatting with one of the bartenders, Chars, and discussing what I was looking for/in my time at Locale, he steered me in the right direction for my food and cocktail pairing. However, before my food came out, he offered me a half-serving of another cocktail from their menu which he felt might have been similar to what I was looking to enjoy. It was delicious, and while not exactly what I wanted, the proactive thought and attention meant more than the outcome of the drink.

Upon my food arriving, Chars quickly poured the cocktail I ordered, noting that “timing is important” with a smile. The food was great, and the drink was phenomenal, as expected with such excellent mixologists. After a couple cocktails, and a few tastings/shots with Chars as well as his fellow bartender Max, they offered me a tour of their underground level which the restaurant is built upon — dating back almost a millennium. The space downstairs was so stunning and perfectly executed, it has me planning to at some point return for a private dinner hosted in the space down below for its uniqueness and incredible history.

Thank you again to Chars and Max, as well as the host and other employees who made my experience at Locale so fantastic. What was intended to be a quick solo nightcap at a new bar/restaurant I had not previously been to, turned into a multi-hour experience full of plenty of incredible drinks and conversation with everyone who helped me at Locale. Truly a must-visit spot in Florence.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybkpITF9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJg0T1mgZUKhMRp59MjreQ_7w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybkpITF9RRRAB

Located in the heart of Florence, Locale Firenze is a chic bar that exudes sophistication. It’s elegant decor and warm lighting create an inviting atmosphere, perfect for a special evening.

The knowledgeable and friendly waiters enhance the experience with their excellent service and recommendations.

While the ambiance and service are exceptional, be prepared for higher-than-average prices (20 euro cocktails). Locale Firenze offers a luxurious experience, but it comes at a premium - despite this, I would recommend a visit.

Locale Firenze : Restaurant et Bar inoubliable au cœur de Florence

Locale Firenze is housed in the historic Palazzo Concini, a 13th-century building that has been meticulously restored to blend Renaissance architecture with modern design. The venue has been recognized in The World's 50 Best Bars list and is featured in the Michelin Guide.

plongez dans l'histoire fascinante du Locale Firenze, un lieu emblématique niché au cœur de Florence

Locale Firenze a été fondé dans l'enceinte du Palazzo Concini, un édifice datant du XIIIe siècle, symbole d'un riche passé historique à Florence. Récemment restauré avec soin, ce bâtiment mêle harmonieusement l'architecture de la Renaissance à un design contemporain, offrant un espace unique où passé et présent se rencontrent.

un héritage historique exceptionnel à florence

En 2015, le lieu ouvre ses portes en tant que nouveau bar emblématique dans le Palazzo Concini, apportant une nouvelle vie à cet héritage historique. En 2022, il est reconnu comme l'un des 50 meilleurs bars dans le monde, classé à la 36e position, témoignant de son prestige international. L'année suivante, en 2023, le Locale Firenze est honoré par sa présence dans le guide Michelin, consolidant sa réputation d'excellence en matière de restauration et de boissons.

les étapes clés de l'histoire de locale Firenze

Locale Firenze offers creative Tuscan dining and inventive cocktails in a historic 1500s palazzo, featuring a unique 13th-century basement. Experience a vibrant atmosphere with locally-sourced ingredients and exquisite regional wines in the heart of Florence.

A selection of creative Tuscan dishes and inventive cocktails.

Locale Firenze Menu

Locale Firenze

Cocktails

Locale Firenze offers creative Tuscan dining and inventive cocktails in a historic 1500s palazzo with a 13th-century basement, providing a unique culinary experience in the heart of Florence.

A curated selection of innovative cocktails and contemporary Italian dishes blending traditional flavors with modern techniques.

Foglia

Coffee Tonic

Fico & Olive

Galileo’s Cosmos

Liquid Renaissance

Florentine Alchemy

Velvet Martini

Seasons of Tuscany

Beef Carpaccio with Truffle Dust and Parmigiano Foam

Lobster Tortellini with Citrus Reduction

Charcoal-Grilled Octopus with Purple Potato Purée

Duck Breast with Amarena Cherry Glaze

Chocolate Sphere with Liquid Raspberry Core

Découverte culinaire à Florence avec le menu de Locale Firenze

Plongez dans l'univers gastronomique de Florence en explorant le menu unique de Locale Firenze, un lieu où l'innovation rencontre la tradition italienne. Avec une sélection soigneusement élaborée de plats et cocktails, ce restaurant-bar vous invite à une expérience sensorielle inoubliable, idéale pour les amateurs de cuisine contemporaine et de boissons artisanales.

Foglia : gin, chanvre, menthe, basilic, citron

Fico & Olive : olives, figues, whisky de seigle, Marsala

Galileo’s Cosmos : gin, herbes, lait clarifié

Liquid Renaissance : bourbon, safran, figue, romarin fumé

Florentine Alchemy : tequila, vermouth épicé, tincture de truffe noire

Velvet Martini : vodka, crème de cassis, mousse de lavande

Seasons of Tuscany : ingrédients locaux de saison

Carpaccio de boeuf avec poussière de truffe et mousse de Parmigiano

Tortellini au homard avec réduction d'agrumes

Pieuvre au charbon avec purée de pomme de terre violette

Magret de canard avec glaçage à la cerise Amarena

Sphere de chocolat avec cœur de framboise liquide

Laissez-vous tenter par une sélection de cocktails innovants et de boissons artisanales, parfaites pour accompagner chaque plat ou simplement pour profiter d’un moment de détente dans une ambiance sophistiquée.

Profitez d’un menu qui marie avec finesse les saveurs traditionnelles italiennes et l’audace de la cuisine moderne, dans un décor contemporain qui invite à la découverte et à la convivialité.

Découvrez le charme de Florence chez Locale Firenze: un restaurant incontournable mêlant délices italiens authentiques et ambiance conviviale. Réservez votre expérience unique dès maintenant!

Locale Firenze - Restaurant authentique à Florence

Metropolitan City of Florence

A guided experience through a selection of signature cocktails, showcasing the bar's innovative mixology.

Cocktail Tasting Menu

Expertly selected wines paired with each course of the tasting menu.

Wine Pairing

Exclusive use of a private room for special events or intimate gatherings.

Private Dining

Bienvenue dans l'univers raffiné de Locale Firenze, un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de cocktails à Florence. Situé au cœur de cette ville emblématique d'Italie, notre établissement combine une ambiance chic avec une offre culinaire et de boissons qui ravira tous les sens.

Découvrez l'élégance de Locale Firenze à Florence

Plongez dans notre menu dégustation de cocktails, une aventure guidée à travers une sélection de signatures innovantes, idéale pour ceux qui souhaitent explorer l'art de la mixologie moderne. Pour accompagner ces créations, notre service de pairing de vins vous propose une sélection experte, associant chaque verre à un plat spécifique pour une harmonie parfaite.

Une expérience œnologique et mixologique inoubliable

Pour des occasions particulières ou des réunions intimes, notre salle privée offre un espace exclusif où vous pouvez savourer un dîner en toute intimité, avec un service personnalisé dans un cadre élégant et discret.

Privatisation pour événements spéciaux

Que vous soyez amateur de cocktails innovants, passionné de vins ou à la recherche d'un lieu chic pour un dîner privé, Locale Firenze est la destination idéale pour une expérience gastronomique inoubliable à Florence. Réservez dès maintenant pour découvrir nos offres exclusives et profiter d’un service exceptionnel dans un cadre sophistiqué.

Vivez une expérience culinaire et de boissons exceptionnelle

Tuscany

Découvrez Locale Firenze, un restaurant et bar emblématique à Florence, offrant des cocktails innovants, une ambiance historique et une cuisine italienne moderne.

Locale Firenze à Florence : restaurant, bar, expérience culinaire

Explorez le menu de Locale Firenze à Florence, incluant cocktails, dégustations, menus privés et plus, dans une ambiance unique et élégante.

Découvrir le menu et offres spéciales de Locale Firenze à Florence

Apprenez l'histoire de Locale Firenze, un lieu reconnu pour ses cocktails innovants, son service exceptionnel et son cadre historique dans le centre de Florence.

Locale Firenze : Restaurant et Bar inoubliable au cœur de Florence

Ristorante Buca Mario

Trattoria Gargani

Four Seasons Hotel Firenze