
Speilsalen
Trondheim, Norway
Situé au cœur de Trondheim, Speilsalen est un restaurant étoilé Michelin qui incarne l'élégance et le raffinement. Avec son ambiance majestueuse, ce restaurant offre une expérience culinaire inégalée, où chaque plat est une œuvre d'art. Fondé dans un cadre historique, Speilsalen a su allier tradition et innovation, attirant les gourmets et les amateurs de vin du monde entier. La salle à manger spacieuse est ornée de miroirs et de lustres, créant une atmosphère intime et sophistiquée.
L'expérience culinaire à Speilsalen est bien plus qu'un simple repas; c'est un voyage sensoriel qui célèbre les saveurs locales et les techniques culinaires raffinées. Le chef et son équipe s'engagent à offrir un service exceptionnel, garantissant que chaque visiteur se sente spécial.
La carte des vins est soigneusement sélectionnée, respectant les normes élevées françaises, et offre une large gamme de choix pour accompagner chaque plat.
Avec une réputation bien établie, Speilsalen est le choix parfait pour une soirée romantique ou un dîner d'affaires.
Les avis des clients soulignent souvent l'excellence du service et la qualité exceptionnelle des plats, faisant de Speilsalen une destination incontournable à Trondheim.
Les plats emblématiques incluent des créations innovantes qui mettent en valeur les ingrédients locaux, et chaque bouchée raconte une histoire.
Les clients peuvent s'attendre à une expérience culinaire mémorable, où chaque détail est soigneusement pensé.
Les clients peuvent également profiter d'une sélection de vins raffinés, soigneusement choisis pour compléter chaque plat.
À Speilsalen, chaque repas devient une célébration de la gastronomie norvégienne.
Situé sur Dronningens gate, Speilsalen est entouré de plusieurs attractions culturelles, notamment des musées et des galeries d'art, offrant aux visiteurs une immersion dans la culture norvégienne.
Le quartier vibrant de Trondheim est également connu pour son architecture historique et ses charmantes rues pavées, parfaites pour une promenade après le dîner.
Les visiteurs peuvent explorer la cathédrale de Nidaros, un chef-d'œuvre architectural, et profiter de l'atmosphère accueillante de la ville.
Les clients peuvent également se rendre facilement à d'autres attractions locales, rendant leur visite à Speilsalen encore plus mémorable.
Visitez Speilsalen aujourd'hui pour une expérience culinaire inoubliable à Trondheim.
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Fermé - Ouverture 6:00 PM
Lundi
Closed
Mardi
Closed
Mercredi
18:00–00:00
Jeudi
18:00–00:00
Vendredi
18:00–00:00
Samedi
18:00–00:00
Dimanche
Closed
Notes Agrégées 4.7
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Commentaires
Welcome to Speilsalen, where culinary excellence meets Scandinavian charm in the heart of Britannia Hotel! Tucked away like a precious gem, this Michelin-starred restaurant takes you on a journey through modern Scandinavian cuisine, with ingredients sourced from the bountiful coastlines of Norway. In the kitchen, you'll find Head Chef Håkan Solbakk and in the dining room, prepare to be dazzled by the expertise of talented sommelier, Nikolaj Haram Svorte, crowned Norway's best sommelier of 2023! 🍽️🍷✨




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