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GUIDE MICHELIN

William Restaurant

Funchal, Portugal

William Restaurant à Funchal, Expérience Culinaire Inoubliable

Niché au cœur de Funchal, la capitale enchanteresse de Madère, le William Restaurant offre une escapade gastronomique qui marie harmonieusement tradition portugaise et innovation culinaire. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et un décor élégant qui évoque la richesse culturelle de la région. Ce lieu est parfait pour les amateurs de cuisine authentique, de vins fins et d'expériences culinaires mémorables.

Délices culinaires et saveurs authentiques

Le William Restaurant se distingue par ses plats emblématiques qui captivent les sens. Parmi eux, le "Bife à Portuguesa", une pièce de viande tendre accompagnée d'une sauce aux épices locales, et le "Filete de peixe", un poisson frais grillé, servi avec une purée de patates douces et une touche de citron vert. Les desserts, tels que la "Pastel de nata" revisité, offrent une douceur parfaite pour conclure votre repas.

Une expérience culinaire authentique

Le chef du William Restaurant, passionné par la cuisine portugaise, partage ses secrets lors de sessions en cuisine où les visiteurs peuvent découvrir les techniques traditionnelles tout en dégustant des vins locaux soigneusement sélectionnés. Une visite derrière les coulisses révèle l’histoire fascinante de ce lieu, qui a su préserver son authenticité tout en innovant pour satisfaire les palais modernes.

Questions fréquentes

  • Que puis-je attendre du William Restaurant ? Une expérience culinaire authentique, mettant en valeur la richesse de la cuisine portugaise dans un cadre élégant et convivial.
  • Quels plats sont recommandés ? Ne manquez pas le "Bife à Portuguesa" et le "Filete de peixe" pour une immersion totale dans la cuisine locale.

Vivez une expérience culinaire authentique à Funchal

Le William Restaurant est l'endroit idéal pour découvrir la richesse de la cuisine portugaise dans un cadre convivial et élégant. Que vous soyez un gourmet ou un voyageur curieux, vous serez enchanté par la qualité des plats et la chaleur de l'accueil. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable à Funchal.

4.5

Fermé - Ouverture 7:30 PM

Lundi

Closed

Mardi

19:30–22:00

Mercredi

19:30–22:00

Jeudi

19:30–22:00

Vendredi

19:30–22:00

Samedi

19:30–22:00

Dimanche

Closed

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