Page d’accueil

Télécharger

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Ajouter

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Avantages

Albacete

Los clientes elogian la calidad de la comida, el ambiente acogedor y el servicio atento del Restaurante Asador Concepción. Destacan especialmente la calidad de las croquetas y la atención al detalle en cada plato.

Restaurante Asador Concepción in Albacete Spain: A Culinary Gem with Modern Manchego Flare and Warm Hospitality.

Nestled in the heart of Albacete on Calle Concepción, Restaurante Asador Concepción offers an elevated dining experience that beautifully blends traditional Manchego cuisine with modern culinary twists. Known for its cozy ambience and attentive service, this establishment has quickly become a favorite among foodies and locals alike seeking authentic Spanish flavors with a refined edge.

The restaurant's menu is a celebration of local ingredients and Spanish culinary heritage with a unique and flavorful twist. Diners rave about the exceptional croquetas that strike a perfect balance between creamy and crispy, as well as the delicious apple tart that rounds off the meal beautifully. You'll find grilled seafood, perfectly cooked steaks, and classic Spanish stews that showcase expert execution and depth of flavor.

Ambiance and Service That Make You Feel at Home

Step inside and experience a warm and inviting atmosphere where every detail is designed for your comfort. The staff are praised for their friendly and attentive approach, always ready to guide you through the menu and ensure your visit is memorable. Although the space does not have outdoor seating, the cozy interior makes it perfect for intimate dinners or group gatherings.

 are highly recommended as this popular spot often fills up quickly, and reservations are accepted only by phone.

 run from Tuesday to Sunday for lunch and dinner; the restaurant is closed on Mondays.

 include gluten-free dishes, ensuring a delightful experience for guests with dietary restrictions.

¿Cuál es el horario de apertura del restaurante?

 El restaurante abre de martes a domingo, con horarios de comida y cena. Los lunes permanece cerrado.

 Sí, el restaurante ofrece opciones sin gluten en su menú.

 Se recomienda hacer reservas con antelación debido a la popularidad del lugar.

Feedback from visitors consistently highlights the positive vibe at Restaurante Asador Concepción. Guests appreciate the masterful fusion of traditional and modern flavors, the comfortable setting, and the genuinely warm service. While some note that prices are on the higher side relative to portion sizes, the quality and taste of the dishes justify the experience for many. This spot stands as a must-visit for those looking to explore Albacete's rich culinary scene with a touch of elegance.

Europe

Spain

Niché au cœur de la charmante ville d'Albacete en Espagne, le Restaurante Asador Concepción offre une immersion dans la tradition gastronomique locale avec une touche moderne. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et conviviale, où l'odeur de grillades savoureuses évoque une promesse de délices culinaires. Ce restaurant, réputé pour ses plats à emporter et ses spécialités de viande, est un incontournable pour les amateurs de cuisine authentique et de saveurs riches.

Une expérience culinaire authentique à Albacete

Tapas with global twists, grilled seafood & steaks, plus classic Spanish stews, in a cozy space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeEpYZzdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9a4DXr9fZg0RWnS2pzGDDwk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeEpYZzdRRRAB

Excellent restaurant for a gourmet dinner in Albacete.  This place is recommended by the Michelin guide but should have at least o e star.  The food was excellent and the services very friendly and attentive.  The menu includes unique takes on local flavors and typical Spanish dishes, very well executed and very flavorful.  I would definitely recommend this place.  Reservations are encouraged but only available by calling the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaU1PRHVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9a4DXr9fZg0RWnS2pzGDDwk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIaU1PRHVBRRAB

This amazing place offers a variety of high quality food and imbatible service. The friendliness of the staff is insurmountable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4MXJ2dC13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9a4DXr9fZg0RWnS2pzGDDwk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4MXJ2dC13RRAB

Beautiful evening, Good food 😋 the owner showed us around his restaurants ❤️ Thank you so much 💓

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSemMzYUhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9a4DXr9fZg0RWnS2pzGDDwk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSemMzYUhBEAE

The service & food was superb! Final touch for my birthday!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydHVELWZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9a4DXr9fZg0RWnS2pzGDDwk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMydHVELWZBEAE

Nice, pleasant restaurant with very attentive service, good quality of the food and very comfortable enviroment. Thank you!

Restaurant Asador Concepción à Albacete, Cuisine espagnole

Restaurante Asador Concepción es una empresa familiar inaugurada en 1994 y reinaugurada en 2012 con nuevas instalaciones, diferenciando dos ambientes: barra y tapas, y comedor a la carta.

Une tradition culinaire familiale à albacete.

histoire du restaurant asador concepción

Fondé en 1994, le Restaurant Asador Concepción a été inauguré comme une entreprise familiale, marquant le début d’une tradition culinaire centrée sur la convivialité et la qualité.

En 2012, le restaurant a connu une étape cruciale avec sa réouverture, présentant de nouvelles installations et une ambiance renouvelée qui séduit aussi bien les habitués que les nouveaux visiteurs.

Depuis ses débuts en 1994, le Restaurant Asador Concepción a su maintenir sa réputation grâce à une passion constante pour la cuisine de qualité et un accueil chaleureux. La réinauguration en 2012 a permis d'offrir à ses clients un environnement moderne tout en conservant l'âme familiale qui fait sa renommée.

Dine In

Restroom

Parking Options

Payment Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

In the heart of Albacete, Restaurante Asador Concepción offers a vibrant culinary experience with tapas, grilled seafood, and classic Spanish stews in a cozy atmosphere.

Restaurante Asador Concepción

Restaurante Asador Concepción ofrece una experiencia culinaria que fusiona tradición y modernidad, con una amplia variedad de platos que destacan la cocina manchega y mediterránea.

Entrantes fríos

Tataki de atún rojo

Tataki de presa ibérica

Gazpacho de frutos rojos

Ensalada de perdiz

Tomate del terreno con bonito y ahumados caseros

Anchoa del cantábrico sobre tomate natural y pan tostado

Tabla de quesos internacionales

Ensalada capresse

Ajoblanco de almendras y coco con sardina ahumada

Vieira ibérica con puré de coliflor y setas salteadas

Empanadilla de queso con dumplin de algodón de azúcar

Espeto de lubina con mayonesa de sichimi

Croqueta de bogavante

Croqueta de chuletón a la brasa

Pulpo asado con pan de gambas

Patatas revolconas con chorizo y huevos fritos

De pies a cabeza

Huevo a baja temperatura con verdura de temporada

Mariscos

Zamburiñas a la plancha

Almejas de carril fino con piñones al ajillo

Nuestra cuchara

Pochas con cocochas

Judías con perdiz

Arroz caldoso con pollo de corral

Gazpachos marineros

Pescados

Ventresca de atún

Raya asada con jugo de callos y garbanzos

Merluza

Corvina

Rodaballo

Gallo pedro

Carnes

Chuletillas de lechal a la parrilla o con ajetes

Solomillo de vaca vieja

Entrecot de ternera nacional

Chuletón de vaca vieja

Entraña de angus

Picaña de angus

Lomo bajo de angus

Steak tartar de solomillo

Postres

Menú del Restaurante Asador Concepción

Discover an exquisite dining experience in the heart of Albacete at Restaurante Asador Concepción, where traditional Manchego flavors meet a modern culinary approach. This cozy spot is renowned for its vibrant tapas with global twists, expertly grilled seafood and steaks, and classic Spanish stews, all served with attentive friendliness that enhances your visit.

Begin your meal with an inspired selection of starters that balance tradition and creativity. The Gazpacho de frutos rojos reinvents the classic cold tomato soup by infusing it with the sweet acidity of red berries alongside fresh cucumber, peppers, garlic, olive oil, and hints of vinegar and bread — a refreshing, colorful delight.

For those craving something heartier, the Croquetas de cordero offer tender lamb meat embraced in creamy béchamel and perfectly crisped breadcrumbs, delivering rich, comforting bites. Alternatively, the Croquetas de bacalao showcase the delicate flavors of cod blended with silky béchamel and golden fried to perfection.

The main course selections are a tribute to bold, authentic tastes from the region with a refined touch. Savor the Corvina con ajo negro, where fresh corvina fish is enhanced by the deep, umami richness of black garlic, olive oil, lemon, and parsley — a dish that perfectly balances lightness and depth.

Meat lovers will delight in the Solomillo de ternera, a succulent beef sirloin seasoned simply with olive oil, salt, pepper, and fragrant rosemary, grilled to tender perfection. This dish showcases the kitchen's mastery in elevating quality ingredients with minimal yet impactful seasoning.

Complete your meal with the classic Tarta de manzana, a luscious apple tart that combines crisp apples, buttery shortcrust pastry, sugar, cinnamon, and a touch of lemon for a comforting yet elegant finish to your dinner.

To accompany your meal, the restaurant offers a curated selection of fine wines and artisan beers perfectly suited to Spanish cuisine. Their cocktail menu complements the flavorful dishes with creative mixes that refresh and intrigue. While the restaurant does not serve vegetarian dishes, its focus on expertly prepared seafood, meats, and traditional recipes ensures a memorable gastronomic journey for all meat and seafood aficionados.

 Gazpacho de frutos rojos, Croquetas de cordero, Croquetas de bacalao

 Corvina con ajo negro, Solomillo de ternera

Découvrez le meilleur restaurant d'Albacete, le Restaurante Asador Concepción. Savourez une cuisine authentique dans une ambiance chaleureuse. Réservez dès maintenant !

Restaurante Asador Concepción à Albacete - Cuisine espagnole

Albacete Municipality

Amplia barra con mesas altas y tapas creativas y variadas, siempre con novedades.

Zona de Tapas

Dos comedores con aforos diferentes, ideales para eventos familiares o de trabajo, con cocina mediterránea tradicional y actualizada.

Comedores Privados

Más de 200 referencias de vinos nacionales e internacionales, con catas a ciegas diarias.

Bodega

Eventos periódicos con cenas temáticas y maridajes, en colaboración con proveedores.

Cenas Temáticas

Elaboración casera de postres, disponibles para encargos y llevar a casa.

Postres para Llevar

Plongez dans un univers culinaire vibrant au cœur d'Albacete, en Espagne, où le Restaurante Asador Concepción vous invite à une expérience gastronomique authentique et innovante. Que vous soyez amateur de tapas, en quête d'une ambiance chaleureuse pour un dîner privé ou simplement désireux de déguster d'excellents vins, cet établissement est votre nouvelle adresse préférée.

Découverte gourmande au Restaurante Asador Concepción à Albacete

Découvrez plus de 200 références de vins, parfaits pour accompagner chaque plat ou pour vos dégustations privées avec des catas à ciegas quotidiennes.

Participez à nos soirées thématiques régulières avec des menus spéciaux et accords mets-vins, créant une expérience culinaire unique et conviviale.

Savourez nos desserts faits maison, prêts à emporter pour un plaisir gourmand à tout moment, idéal pour finir votre repas en beauté ou pour un en-cas sucré chez vous.

Organisez vos événements spéciaux dans nos deux salles privées, parfaites pour des réunions de famille ou des rencontres professionnelles, avec une cuisine méditerranéenne revisitée pour satisfaire toutes les envies.

Découvrez ce restaurant incontournable à Albacete

Découvrir le restaurant Asador Concepción à Albacete

Le restaurant Asador Concepción, situé à Albacete, en Espagne, est reconnu pour sa qualité exceptionnelle de cuisine et son ambiance chaleureuse. Les visiteurs apprécient particulièrement le service attentif et professionnel, ainsi que la variété d'options disponibles, y compris des plats adaptés aux régimes spéciaux et des options à emporter. Cependant, certains points méritent d'être pris en compte.

Une expérience culinaire à ne pas manquer à Albacete

Malgré ses nombreux atouts, le restaurant présente certains défis. Les prix peuvent être élevés pour certains plats, ce qui pourrait ne pas convenir à tous les budgets. De plus, il arrive que les portions soient un peu petites dans certains cas, ce qui peut décevoir les plus gourmands. Néanmoins, la qualité de la nourriture compense largement ces petits inconvénients.

Explorez les avantages et les inconvénients de ce lieu

Castilla-La Mancha Region

Indulge in gourmet Spanish cuisine with a modern twist at Restaurante Asador Concepción in Albacete. Reserve a table for a delightful dining experience!

Gourmet Dining at Restaurante Asador Concepción, Albacete

Discover Albacete's vibrant food scene with our top itineraries and tips. Don't miss Restaurante Asador Concepción's unique flavors!

Explore Albacete's Culinary Gems: Itinerary & Tips

Learn about Restaurante Asador Concepción’s legacy of traditional manchego cuisine and its modern culinary twists in Albacete.

Restaurant Asador Concepción à Albacete, Cuisine espagnole

Restaurante Ababol