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Avantages

Barcelona

Bloome by Sasha is a 100% gluten-free café in Barcelona, renowned for its healthy and delicious menu options, including specialty coffees, brunch items, and artisanal bakery products. Customers frequently commend the quality and taste of the food, the cozy atmosphere, and the friendly staff. However, some note that the space can be small and crowded, especially during peak hours.

Découverte de Bloome By Sasha à Barcelone

Une ambiance chaleureuse et une cuisine saine

Le lieu est réputé pour sa convivialité et son atmosphère relaxante. Les clients louent souvent la qualité des plats, la fraîcheur des ingrédients et le souci du détail dans chaque création culinaire. Que vous soyez en quête d’un déjeuner rapide ou d’un brunch détente, Bloome By Sasha s’adapte à toutes vos envies, avec un service attentif et une ambiance cosy qui invite à la détente.

Europe

Spain

Situé au cœur de Ciutat Vella à Barcelone, Bloome By Sasha est un restaurant qui célèbre la cuisine végétarienne et sans gluten. Avec une ambiance chaleureuse et accueillante, cet établissement a su séduire les habitants et les visiteurs depuis son ouverture. Les clients apprécient particulièrement la qualité des plats, qui allient fraîcheur et créativité, tout en offrant une expérience culinaire unique. L'espace, bien que petit, est rempli de charme et d'énergie, ce qui en fait un lieu prisé pour un brunch ou un déjeuner.

Le menu de Bloome By Sasha est entièrement sans gluten et propose une variété de plats végétariens et véganes. Les clients sont ravis par la qualité des ingrédients et la présentation soignée des plats. Parmi les incontournables, on trouve :

Bloome By Sasha offre une atmosphère conviviale et un service attentionné. Le restaurant est idéal pour les familles et les groupes d'amis, avec des options pour les enfants. Bien que l'espace soit limité, l'expérience culinaire en vaut la peine, et les clients apprécient souvent de partager leurs plats tout en profitant de l'énergie du lieu.

Situé sur la Via Laietana, Bloome By Sasha est facilement accessible et se trouve à proximité de plusieurs attractions culturelles de Barcelone, telles que la cathédrale de Barcelone et le quartier gothique. Les visiteurs peuvent explorer les rues pittoresques de Ciutat Vella avant ou après leur repas, ajoutant une touche de découverte à leur expérience culinaire.

Q: Est-ce que Bloome By Sasha propose des options végétariennes ?

A: Oui, le menu est entièrement végétarien et sans gluten.

Q: Est-ce que le restaurant accepte les réservations ?

A: Non, les réservations ne sont pas acceptées.

Q: Y a-t-il des options pour les enfants ?

A: Oui, le restaurant propose des plats adaptés aux enfants.

Ne manquez pas l'occasion de découvrir Bloome By Sasha à Barcelone. Que vous soyez un amateur de cuisine végétarienne ou que vous cherchiez simplement un endroit agréable pour déguster un bon repas, ce restaurant saura vous séduire. Venez savourer des plats délicieux dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYN3NxVldBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJz03MMYCjpBIRe1oNMf6VJOM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYN3NxVldBEAE

Went here for breakfast today. Fully gluten free menu and vegetarian vegan options available. The food was amazing with the gluten free breads some of the best I've ever had. Coffee was great as well. Prices reasonable for the quality, but the atmosphere isn't great as it's a very tight space and very busy (we had to wait a few minutes to be seated) so you can't relax and enjoy your breakfast, you feel obligated to go ASAP. So recommended for some great gluten free food on a relaxed weekday when you can just sit and enjoy your food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucHZuSm9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJz03MMYCjpBIRe1oNMf6VJOM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucHZuSm9nRRAB

The place is very good and food is delicious and very well presented, the service and the  team here are amazing. is It is our favorite restaurant since we landed in Barcelona. We tried the black moon Benedict and the smash about and both are very delicious. I also recommend you to try their smoothie and coffee, they are very special.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYak5PZXB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJz03MMYCjpBIRe1oNMf6VJOM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYak5PZXB3RRAB

We waited in line outside for a few minutes as the place is teeny tiny. We were seated in the centre round a table with lots of other couples and small groups. It was absolutely worth the wait. The staff are lovely and the food is absolutely incredible- as is the coffee. Not only aesthetically pleasing but also absolutely delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNnVYdkx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJz03MMYCjpBIRe1oNMf6VJOM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNnVYdkx3EAE

We had brunch and coffee here two weeks apart with different cooks - both times very delicious! The staff is very polite and efficient, the dishes are wonderfully served and the coffee and chai latte were great. The carrot cake is amazing 🌸
It's small and there might be a line when you arrive, but it's worth the 5-15min wait. They have another place closer to Sagrada Familia which I think is bigger, but we didn't go there.
Can't wait to come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieTZ5Q3lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJz03MMYCjpBIRe1oNMf6VJOM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieTZ5Q3lRRRAB

My family and I enjoyed eating here very much. Such a fresh beautiful haven with lovely atmosphere. The restaurant is vegetarian which is also a breath of fresh air from the heavy carnivorous environment of Barcelona cuisine. We got the smash toast, salmon toast , pancakes, açaí bowl and Benedict. Highly recommend !!!!

Bloome By Sasha : Café et Restaurant à Barcelone, Expérience Unique

Bloome by Sasha is a 100% gluten-free café in Barcelona, known for its healthy and delicious menu options, including specialty coffees, brunch items, and artisanal bakery products.

histoire de bloome by sasha à barcelone 

une aventure culinaire saine et innovante à barcelone

Depuis son ouverture en 2020, bloome by sasha s’est imposé comme un pionnier de la scène gastronomique de barcelone, offrant une expérience culinaire 100% sans gluten. Ce café innovant est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse, alliant innovation et convivialité.

Au fil des années, bloome by sasha a connu une croissance remarquable, étendant sa présence à plusieurs quartiers emblématiques de barcelone, notamment via laiètana, passeig de sant joan et av. gaudí, en 2021. Cette expansion a permis à un public encore plus large de découvrir ses délices sans gluten, mêlant santé et plaisir dans chaque assiette.

En 2022, bloome by sasha a consolidé sa position comme un centre d’innovation culinaire, célèbre pour sa carte inventive et son atmosphère chaleureuse. Son engagement envers les options sans gluten n’a cessé d’attirer une clientèle fidèle, en quête de repas nutritifs, délicieux et respectueux de leur santé.

Ouverture en 2020, marquant le début d’une nouvelle ère culinaire à barcelone.

Expansion en 2021, avec plusieurs nouvelles adresses dans des quartiers clés.

Renommée en 2022 pour son menu innovant et son ambiance accueillante.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Breakfast

Serves Brunch

Serves Vegetarian Food

Tucked away in the vibrant heart of Ciutat Vella, Bloome By Sasha is a culinary gem that beckons to all who yearn for a taste of Barcelona's flair. This charming eatery embraces a lively ambiance, where minimalist décor meets splashes of color, creating a backdrop that is both inviting and artistic. Each dish is a testament to creativity and quality—crafted from locally sourced ingredients, merging traditional Barcelona flavors with innovative culinary techniques.

Bloome By Sasha

Restroom

Pet Friendly

Tucked away in the vibrant heart of Ciutat Vella, Bloome By Sasha is a culinary gem that beckons to all who yearn for a taste of Barcelona's flair. This charming eatery embraces a lively ambiance, where minimalist décor meets splashes of color, creating a backdrop that is both inviting and artistic. Enjoy thoughtfully crafted dishes made from locally sourced ingredients, perfect for brunch or a light snack.

A 100% gluten-free café offering a variety of healthy and delicious options, including specialty coffees, brunch items, and artisanal bakery products.

Avocado Toast

Smash Egg Avotoast

The Blossom Pancake

Black Moon Benedicts

Otoño Vegan Toast

La Parmigiana

Salmon Toast

Boniato Fries

Burrata Heaven

Bloommus Fibra

Acai Bowl

Mango Pitaya Bowl

Porridge Bowl

Yogurt Bowl

Bloome by Sasha Menu

Bloome By Sasha, situé à Via Laietana, 45 à Barcelone, est un café 100% sans gluten qui se concentre sur des options saines et délicieuses. La philosophie culinaire de l'établissement repose sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux, offrant une variété de plats végétariens et véganes qui ravissent les papilles. Le menu est conçu pour plaire à tous, avec une attention particulière portée à la présentation et à la qualité des saveurs.

Le café est également reconnu pour son ambiance chaleureuse, bien que l'espace soit un peu restreint, ce qui peut rendre l'expérience un peu animée.

Avocado Toast : Pain sans gluten avec avocat, tomates cerises et micro-pousses.

Black Moon Benedicts : Pain au charbon actif, œufs pochés et sauce hollandaise spéciale.

The Blossom Pancake : Crêpes sans gluten avec crème de yaourt et confiture de fruits rouges.

Otoño Vegan Toast : Pain sans gluten avec hummus fait maison et salade de pois chiches.

Bloome By Sasha propose une sélection de cafés spéciaux, de thés et de smoothies qui se marient parfaitement avec les plats du menu. Les amateurs de cocktails peuvent également apprécier des créations uniques qui mettent en valeur des ingrédients frais.

Le menu est entièrement sans gluten et propose également des options végétariennes et véganes. Les plats sont préparés avec soin pour éviter les allergènes courants, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui ont des restrictions alimentaires.

Le chef recommande d'essayer le Black Moon Benedicts pour une expérience unique, ainsi que le Smash Egg Avotoast, qui est un favori parmi les clients.

Venez découvrir les délices de Bloome By Sasha à Barcelone, où chaque plat est une célébration de la cuisine sans gluten. Que vous soyez un habitant ou un visiteur, cette adresse est incontournable pour une expérience culinaire mémorable.

Découvrez Bloome By Sasha à Barcelone pour une expérience culinaire unique, entre ambiance chaleureuse et saveurs exquises. Réservez votre table dès maintenant !

Bloome By Sasha, Café Pet Friendly à Barcelone

Barcelona Municipality

A selection of high-quality coffees, including espresso, cortado, café con leche, cappuccino, and flat white.

Specialty Coffee

Unique lattes such as matcha, golden milk, blue spirulina, and chai latte.

Specialty Lattes

Innovative coffee blends with medicinal mushrooms like reishi, chaga, and maitake.

Mushroom Coffee

Healthy smoothies including turmeric mango, berries booster, protein goodness, and passion coconut.

Smoothies

Freshly squeezed juices like orange juice and cold-pressed options.

Fresh Juices

Découvrez l'univers unique de Bloome By Sasha à Barcelone

Situé au cœur de Barcelone, Bloome By Sasha est bien plus qu'un simple café ou restaurant. C'est un véritable temple du café où la créativité et la santé se rencontrent pour offrir une expérience gustative inoubliable. Que vous soyez un amateur de cafés sophistiqués ou un curieux à la recherche de boissons innovantes, cet établissement saura satisfaire toutes vos envies.

Located at Via Laietana, 45 in the vibrant Ciutat Vella district of Barcelona, Bloome By Sasha is a unique dining experience that caters to health-conscious food lovers. This cozy establishment is renowned for its 100% gluten-free menu, offering a variety of delicious vegetarian and vegan options. With a focus on fresh ingredients and artisanal bakery products, it has quickly become a favorite among locals and tourists alike. The inviting atmosphere and friendly staff enhance the overall dining experience, making it an ideal spot for brunch or a casual meal.

Specialty coffee and artisanal bakery products

Bloome By Sasha is perfect for health-conscious diners, families looking for nutritious meals, and anyone seeking a cozy spot for brunch or breakfast. Its pet-friendly policy makes it an excellent choice for those who want to enjoy a meal with their furry companions.

Be prepared for a wait during peak hours, as seating is limited. The restaurant does not accept reservations, so arriving early is advisable. The menu is entirely gluten-free, making it a great option for those with dietary restrictions.

In conclusion, Bloome By Sasha stands out in Barcelona's culinary scene for its commitment to healthy, gluten-free dining. While the limited space and busy atmosphere may pose challenges, the quality of the food and the welcoming vibe make it a worthwhile visit. Whether you're a local or a traveler, this eatery promises a delightful experience.

Catalunya

Découvrez Bloome By Sasha à Barcelone, un café 100% sans gluten proposant des options saines, brunchs, spécialités de café, et ambiance cosy.

Restaurant Bloome By Sasha à Barcelone | Café 100% Gluten-Free

Vivez une expérience gourmande à Bloome By Sasha, café végan à Barcelone, avec menu santé, options bio, et atmosphère accueillante pour tous.

Découvrez Bloome By Sasha, Café Végan à Barcelone | Options Saines et Gluten-Free

Horaires d'ouverture pour Bloome By Sasha, Barcelone. Retrouvez les heures d'ouverture pour ce café 100% gluten-free sur Passeig de Sant Joan et autres emplacements.

Nomad Coffee - Coffee Bar (ex Coffee Lab)

Hanai Vegana - Gluten Free & Vegan Bakery BORN

Elsa y Fred