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Avantages

Located in the vibrant Les Corts neighborhood of Barcelona, Cocina Hermanos Torres is a Michelin-starred restaurant known for its innovative approach to Spanish cuisine. With a spacious open kitchen, diners can engage with chefs to create personalized tasting menus that highlight the best of local ingredients. This unique dining experience combines artistry and flavor, making it a noteworthy destination for food enthusiasts.

Cocina Hermanos Torres is perfect for special occasions, romantic dinners, or culinary explorations with friends. Its unique dining experience appeals to food lovers seeking to indulge in exquisite flavors and artistic presentations.

Reservations are highly recommended due to limited seating. Be prepared for a high-end dining experience, and consider exploring the cocktail options, as the bar offers a range of creative drinks.

Cocina Hermanos Torres offers a remarkable culinary experience that balances creativity and tradition. While the service may have room for improvement, the innovative dishes and engaging atmosphere make it a worthy destination for those looking to savor the essence of modern Spanish cuisine.

Cocina Hermanos Torres is a celebrated restaurant nestled in the vibrant district of Les Corts, Barcelona. Known for its innovative culinary approach, this establishment offers an extraordinary dining experience that combines exquisite flavors with a sleek, modern ambiance.

The restaurant boasts a huge open kitchen where diners can collaborate with chefs on their own refined tasting menus, creating a dynamic and engaging culinary experience.

Guests praise Cocina Hermanos Torres for its delicious, carefully curated menu that showcases Spain's rich culinary heritage. From the flavorful King Crab Salad with mussels and white shrimp to the inventive seasonal winter soups, every dish is designed to delight and surprise.

Whether you are a food connoisseur or a curious traveler, Cocina Hermanos Torres offers a memorable dining experience that celebrates Spain’s culinary artistry. The restaurant also serves a range of wines and beers, perfect for pairing with your exquisite meal.

Barcelona

Europe

Spain

Cocina Hermanos Torres, situé à Les Corts, Barcelone, est un restaurant étoilé au guide Michelin qui offre une expérience culinaire unique. Avec une cuisine ouverte impressionnante, les clients peuvent interagir avec les chefs tout en savourant des plats raffinés. Ce lieu allie tradition et innovation, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante, idéale pour les gourmets en quête de nouvelles saveurs.

Depuis son ouverture, Cocina Hermanos Torres a su séduire les palais avec des plats qui racontent une histoire. Les chefs, Javier et Sergio Torres, apportent leur expertise et leur passion pour la gastronomie, rendant chaque repas mémorable.

Le menu de Cocina Hermanos Torres est un véritable hommage à la cuisine méditerranéenne, mettant en avant des ingrédients frais et de saison. Les plats sont préparés avec soin, offrant une expérience gustative inoubliable.

Chaque plat est une œuvre d'art, soigneusement préparée pour ravir les sens.

Cocina Hermanos Torres est idéalement situé dans le quartier animé de Les Corts, à proximité de nombreux sites culturels et attractions de Barcelone. Les visiteurs peuvent explorer les boutiques locales, les galeries d'art et profiter de l'architecture unique de la ville.

Le quartier est également bien desservi par les transports en commun, facilitant l'accès aux autres attractions de Barcelone.

Visitez Cocina Hermanos Torres aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir la magie de Cocina Hermanos Torres. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous emporter par une expérience culinaire inoubliable à Barcelone.

Huge open kitchen where diners can collaborate with chefs on their own refined tasting menus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnNVBpSzRBRRAB&d=17924085&t=1

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My wife and I were very excited to try Cocina Hermanos Torres after reading all of the great reviews, and were hoping it would be the highlight of our Barcelona trip. For a 3 star Michelin restaurant, the service sincerely let us down.

A handful of the big misses by the service staff: different cutlery sets between my wife and I; not clearing crumbs on the table; dropping bowls to hurry off to attend to another customer; walking off while still describing a dish; multiple waiters coming back to take our wine order but with the same set of wines which we already weren’t interest in; and hurrying through dessert because it was the end of service.

The timing and elegance was not there for a 3-star, and of all things it felt like they were understaffed. We noticed a celebrity chef dining that evening and maybe the staff was distracted (they were fawning by his table); it certainly felt like second class treatment in comparison.

After we checked into the restaurant we were asked for a cocktail or drink order in the waiting area, but there is no drink menu. Great if you always know your cocktail of choice but not so much if you need inspiration. My wife ordered a Clover Club but it was not made the traditional way with egg whites. The taste was pretty similar but the execution was a little off since the mouth feel wasn’t there. I requested a drink with mezcal and slightly sweetened,and the drink the bartender made with mezcal, aperol spritz, and pineapple was solid, but nothing to scream about. We were also given a few slices of very tender Iberian ham, which was a nice treat and very tasty, but were given no cutlery and we ate it with our hands.

Food wise, there were highlights and also some duds.

The highlights of the night were the King Crab Salad with mussels and white shrimp, the cured Squid, a reimagined dish of split peas, a meat consommé soup, a seasonal winter soup with 25 vegetables cut into intricate shapes, and a nice bite of Iberian ham tartare.

Lowlights were the meal-ending duck which had a nice crispy skin but didn’t really play well with the cold starches on the plate, and the flourless ravioli with chewy Iberian ham and paired with a daishi-like broth.

While there were some decent bites of food, the night came undone by bad service which can be hard to ignore.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndDgzS0VBEAE&d=17924085&t=1

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Hello, Hermanos Torres team!

I want to express my sincere gratitude for the incredible experience we had at your restaurant. It was a true celebration of taste, lightness, aesthetics, and beauty. You won our hearts with your impeccable service and outstanding professionalism.

With each course, it seemed that perfection had been reached, yet you continued to surprise us again and again. We wish you new achievements, and for ourselves — the chance to relive this magical evening.

A special round of applause for the smoking lounge — a perfect touch that adds to the atmosphere of comfort and elegance.

Thank you for the magic!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eGFuTGVBEAE&d=17924085&t=1

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This was some of the most flavourful food I’ve ever been eating. The restaurant was nice and the service level was top notch. To my taste, some of the staff could be a bit more ‘personal’, but that’s something everyone perceives differently and did not affect the whole experience negatively at all. We just had a splendid, amazing and memorable night. Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNHF5SDBBRRAB&d=17924085&t=1

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Was there since June.  The menu was nicely curated.  Love the services energy, with those red shoes.  The food was great.  Love the desserts as well not too much compared to the rest of the Michelin places we went to in Spain but still quite filling.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNndFBXUWRnEAE&d=17924085&t=1

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It was an absolutely incredible experience! Sergio and Javier were able to show Spain on a plate in one dinner! The entire restaurant team worked like clockwork. Very tasty, very cozy, very hospitable! thank you
¡Muchas gracias!

Restaurant Cocina Hermanos Torres à Barcelone: Cuisine innovante et expérience gastronomique

Découvrez le menu exquis de Cocina Hermanos Torres à Barcelone !

Situé au cœur vibrant de Barcelone, Cocina Hermanos Torres vous invite à une expérience culinaire où chaque plat est une célébration de la cuisine espagnole contemporaine. Le menu, soigneusement élaboré, met en valeur la richesse des saveurs méditerranéennes avec une touche d’innovation qui séduira les foodies et les voyageurs exigeants.

Commencez votre repas avec une sélection d’entrées raffinées, parfaites pour éveiller vos papilles. Des créations savoureuses mêlant ingrédients frais et techniques culinaires maîtrisées se dévoilent dans chaque bouchée.

Le cœur du menu présente une gamme impressionnante de plats principaux. Attendez-vous à des créations culinaires qui marient tradition et innovation, offrant une palette de goûts qui célèbrent la gastronomie espagnole avec des influences modernes.

Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts qui allient douceur et créativité. Chaque dessert est conçu pour séduire les sens et offrir une conclusion parfaite à votre expérience gastronomique.

 – Découvrez une sélection soigneusement choisie de vins locaux pour accompagner parfaitement votre repas.

 – Savourez des mélanges uniques qui reflètent l’essence de la région avec une touche contemporaine.

 – Découvrez les plats du jour et les exclusivités du chef qui changent régulièrement pour une expérience toujours renouvelée.

Découvrez Cocina Hermanos Torres à Barcelone : une expérience culinaire exceptionnelle, saveurs innovantes et ambiance chic vous attendent. Réservez votre table dès maintenant !

Cocina Hermanos Torres à Barcelone : Restaurant d'Excellence

Barcelona Municipality

Cocina Hermanos Torres

Niché dans le cœur vibrant de Barcelone, **Cocina Hermanos Torres** est un véritable joyau culinaire qui attire les gourmets en quête d'une expérience gastronomique inoubliable.  Ce restaurant, dirigé par les talentueux frères Torres, propose une cuisine innovante et raffinée, alliant tradition et modernité.

Chaque plat est une œuvre d'art, préparée avec des ingrédients locaux frais et de saison. Les frères Torres mettent un accent particulier sur la présentation de chaque assiette, ce qui transforme le repas en une véritable expérience sensorielle. Vous aurez l'occasion de déguster des créations uniques qui reflètent la diversité culinaire de la région.

Un menu basé sur des ingrédients locaux et de saison.

Des plats qui marient tradition et innovation.

En plus d'une cuisine exceptionnelle, **Cocina Hermanos Torres** se distingue par son service attentif et son atmosphère accueillante. Que vous soyez en couple, entre amis, ou en voyage d'affaires, ce restaurant promet un moment inoubliable. Laissez-vous séduire par la magie de Barcelone et découvrez une cuisine qui ne manquera pas de vous émerveiller.

Catalunya

Découvrez Cocina Hermanos Torres à Barcelone, un restaurant gastronomique réputé avec ambiance élégante et plats innovants. Réservez maintenant!

Cocina Hermanos Torres, Barcelona: Restaurant Gastronomique

Explorez la cuisine unique de Cocina Hermanos Torres à Barcelone. Plats créatifs, ambiance chaleureuse et service exceptionnel vous attendent. Réservez une expérience inoubliable!

Découverte des Saveurs à Cocina Hermanos Torres, Barcelone

Cocina Hermanos Torres à Barcelone est un restaurant emblématique, reconnu pour sa cuisine innovante et son ambiance sophistiquée. Une expérience culinaire à ne pas manquer.

Restaurant Baló

Via Veneto

Hidden Coffee Roasters - Les Corts