Découvrez le menu exquis de Sala Vivaldi à Barcelone :
Situé au cœur vibrant de Barcelone, Sala Vivaldi offre une expérience culinaire inoubliable combinant une ambiance chaleureuse de bar et un restaurant sophistiqué. Laissez-vous tenter par notre sélection soigneusement élaborée pour satisfaire vos envies gastronomiques.
Entrées savoureuses
Commencez votre repas avec une sélection d'entrées délicates et pleines de saveurs authentiques, parfaites pour éveiller votre appétit.
- Tapas variées – Une sélection parfaite de bouchées traditionnelles espagnoles pour partager et savourer.
- Soupe froide de gazpacho – Rafraîchissante et riche en légumes frais, idéale pour les journées ensoleillées.
- Assiette de charcuteries artisanales – Un assortiment raffiné de saveurs méditerranéennes.
Plats principaux
Pour le plat de résistance, Sala Vivaldi propose une variété de mets qui célèbrent la richesse et la diversité de la cuisine espagnole. Chaque plat est préparé avec des ingrédients de première qualité pour une expérience gustative mémorable.
- Paella traditionnelle – Un classique espagnol aux fruits de mer frais et riz parfaitement assaisonné.
- Filet de dorade grillée – Accompagné d’une sauce méditerranéenne aux herbes fraîches.
- Tortilla espagnole – Une omelette riche en pommes de terre et oignons, parfaite pour tous les moments de la journée.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec une sélection de desserts qui allient tradition et douceur, pour un plaisir sucré incomparable.
- Crème catalane – Une interprétation locale de la crème brûlée, délicatement parfumée à la vanille.
- Tarte aux amandes – Un dessert croquant et fondant, parfait pour clore votre repas avec douceur.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, découvrez notre sélection de boissons allant des vins espagnols raffinés aux cocktails créatifs du bar. Ne manquez pas nos spécialités maison qui font la renommée de Sala Vivaldi.
