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Avantages

Palamós

Entre dos Mons offers a unique fusion of Catalan and Peruvian cuisines, with dishes like ceviche and arroz caldoso. The restaurant is known for its warm ambiance, knowledgeable staff, and dedication to using quality local ingredients.

Découvrez une expérience gastronomique exceptionnelle à Palamós, en Espagne, où Entre dos mons vous invite à explorer un mariage audacieux entre les saveurs catalanes et péruviennes. Ce restaurant, véritable joyau culinaire, séduit également par son ambiance chaleureuse et son engagement pour la durabilité.

Entre dos mons : une aventure culinaire entre la Catalogne et le Pérou

Europe

Spain

Niché au cœur de la charmante ville de Palamós, en Espagne, Entre dos mons est bien plus qu’un simple restaurant. C’est une expérience culinaire qui transporte les visiteurs dans un voyage sensoriel, mêlant authenticité locale et créativité gastronomique. Imaginez une ambiance chaleureuse où chaque plat raconte une histoire, chaque saveur évoque la mer Méditerranée, et chaque détail est pensé pour ravir les sens.

Découvrez pourquoi Entre dos mons est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie méditerranéenne, avec ses plats emblématiques comme la paella aux fruits de mer fraîchement pêchés ou encore ses tapas innovantes, parfaites pour partager entre amis ou en famille.

Ce restaurant se distingue également par son histoire fascinante, datant de plusieurs décennies, où chaque chef a laissé sa marque, perpétuant une tradition culinaire familiale. La passion pour la mer et la cuisine locale se ressent dans chaque assiette, préparée avec des ingrédients frais et locaux, souvent issus de pêcheurs locaux ou de marchés voisins.

Ce restaurant offre une expérience culinaire méditerranéenne authentique, avec des plats préparés à partir d'ingrédients locaux et une ambiance conviviale qui invite à la détente et à la découverte.

Pour savourer une cuisine méditerranéenne authentique dans un cadre chaleureux, avec une vue imprenable sur la mer et une atmosphère qui invite à la convivialité.

Les incontournables incluent la paella aux fruits de mer, riche en saveurs et en couleurs, ainsi que les tapas créatives, parfaites pour découvrir la diversité de la cuisine locale.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaUp2YjlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD-bS7PqquxIRL4ctVa5C51o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaUp2YjlnRRAB

this restaurant is definitely worth going to! me and my friends were on vacation and through some recommendations we decided to go to this nice lovely place in palamos. every dish we ate was a taste explosion on a different level (decided and recommended by the owner). you could not only taste the freshness of the ingredients, but the joy and love of the owner cooking these phenomenal dishes. the combination of all the ingredients all together - it was spectacular! and not just the food but dining with a nice ambience they had, made our evening very special. The service and the consultation was excellent and they all were so friendly. You really felt being in good hands which made this experience even more amazing. i can recommend this place to anyone who loves eating amazing food in a wonderful environment. thank you so much for this great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaeU96M0hBEAE&d=17924085&t=1

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The food was really amazing!
We also received 3 small additional canapés that were delicious too. They were actually very interesting: churro filled with goat cheese or coated olives and Peruvian cookies. The place is really special!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMnRqZ2tBRRAB&d=17924085&t=1

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This place is not yet on the Michelin guide, but I can bet that it will make it very soon!

A nice Catalan/Peruvian fusion cuisine option, where both types of dishes also get original twists, like their typical peruvian dessert "Tres Leches", where vegetal milks are used and all parts of the orange (including the pith) is used. We can recommend their ceviche and their typical arroz caldoso.

The waiters are nice, and they give you a short explanation of each dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyMkpLS1JREAE&d=17924085&t=1

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The tasting menu was a culinary fusion kaleidoscope of tastes, textures and temperatures. Amazing wine list with some rare gems, reasonably priced. Our host had an in-depth knowledge of the food and local wines. Proudly a part of the Slow Food community with quality local, seasonal ingredients where possible. The steak tartare, brandade and risotto were stand out favourites but every element was a marvel. The partridge canalon was intense and seasoned with Peruvian spices.  The Japanese influenced dessert was brilliant and, although our hunger was well satisfied, I wish we could have more!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlM0llYUdnEAE&d=17924085&t=1

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What an unexpected find! In a town full of the usual tourist traps, and overpriced mediocre restaurants, Entre dos Mons was a delight. Recommended by Michelin, this Peruvian Catalan fusion restaurant didn't disappoint. The chef, who is from Peru, has truly brought together the cusines of his country of birth and his adopted country. We had tasting menu and the accompanying wine bearing and it was outstanding. They have been on the Michelin guide for several years but have not earned a star yet, but I'm sure it will come.

Restaurant Entre dos mons à Palamós, Expérience Culinaire Unique en Espagne

Entre dos Mons is a restaurant in Palamós, Girona, Spain, known for its fusion of Catalan and Peruvian cuisines.

histoire de entre dos mons à palamós, en espagne.

Situé dans la charmante ville de Palamós en Catalogne, en Espagne, entre dos mons est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est une véritable expérience culinaire qui reflète la richesse de la fusion culturelle. Depuis sa création, ce lieu a su combiner avec finesse la tradition culinaire catalane avec des influences peruviennes, offrant ainsi un menu innovant et savoureux.

Une étape majeure dans son histoire est survenue en 2022, lorsque le restaurant a été officiellement reconnu par le guide Michelin. Cette distinction prestigieuse a renforcé sa réputation en tant que destination incontournable pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience culinaire unique.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Entre dos mons is a charming restaurant located in Palamós, Girona, offering a delightful blend of Mediterranean and Catalan cuisine. With a menu that highlights local ingredients, diners can enjoy exquisite dishes in a warm and inviting atmosphere, complemented by a selection of fine wines from the region.

Entre dos mons

A fusion of Catalan and Peruvian cuisines, offering a dynamic and evolving culinary experience.

Oysters Kristale nº 2

Mussels with Iberian bacon and Peruvian sauce

Ceviche 'mixed'

Organic beef steak tartare

Seafood rice Peruvian style

100% Palamós prawn rice

Sea urchin risotto

'Sudado' of fish of the day

Organic beef steak 60 days maturation

100% Iberian suckling pig with Peruvian-style potato stew

Coconut, mandarine and green cardamom

62% organic chocolate from Piura, Lucuma, hazelnut and coffee

Entre dos Mons Menu

Entre deux Mons propose une expérience culinaire unique, fusionnant habilement les saveurs catalanes avec l'influence péruvienne pour ravir tous les sens. Que vous soyez amateur de fruits de mer frais ou à la recherche d'une douceur exquise, ce restaurant est une étape incontournable lors de votre visite à Palamós.

Huîtres Kristale nº 2, un vrai délice marin

Moules à la sauce ibérique et péruvienne, une explosion de saveurs

Ceviche 'mixte', un voyage gustatif entre poissons et mollusques

Tataki de bœuf bio organic, une entrée raffinée

Riz de fruits de mer à la péruvienne, une symphonie de saveurs

Risotto à l'oursin, une expérience maritime riche et crémeuse

Poisson du jour en 'Sudado', une spécialité locale authentique

Filet de bœuf bio maturé 60 jours, une viande d'exception

Coconut, mandarine et cardamome verte, une douceur tropicale

Chocolat Piura 62% bio, lucuma, noisette et café, un plaisir intense

Découvrez une sélection de boissons qui complètent parfaitement votre repas, des vins fins aux cocktails artisanaux, ou explorez nos spécialités pour une expérience encore plus authentique.

Découvrez Entre deux mons à Palamós, un restaurant incontournable pour une expérience culinaire authentique en Espagne. Réservez votre table et savourez!

Entre dos mons à Palamós : Cuisine catalane authentique

Palamós Municipality

A menu available at midday from 1:00 p.m. to 1:30 p.m. and in the evenings from 7:45 p.m. to 8:30 p.m. The menu is served to a full table and requires advance booking. Duration: 3 hours.

Seasonal Menu

Available from 1:00 p.m. to 2:15 p.m. and in the evenings from 7:45 p.m. to 9:15 p.m. The menu is served to a full table and requires advance booking. Duration: 2.5 hours.

Tasting Menu

Entrez dans l'univers gastronomique d'Entre dos Mons, un restaurant incontournable à Palamós, en Espagne, où la cuisine raffinée rencontre une ambiance chaleureuse.

découverte culinaire à palamós chez entre dos mons

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Entre dos mons, situé dans la charmante ville de Palamós en Espagne, se distingue par sa fusion innovante de cuisines catalane et péruvienne. Ce restaurant offre une expérience culinaire unique, en mettant en valeur des ingrédients frais et locaux, ce qui ravira les amateurs de gastronomie à la recherche de nouvelles saveurs.

Une expérience culinaire fusion innovante

Le staff attentif et compétent contribue à une ambiance chaleureuse et accueillante, renforçant le plaisir de chaque visite. En plus, l'engagement du restaurant envers la durabilité et l'utilisation responsable des ressources souligne une conscience écologique admirable. Cependant, le nombre limité de places assises peut rendre la réservation indispensable, et l'absence de terrasse extérieure pourrait décevoir ceux qui préfèrent manger en plein air.

Catalunya

Découvrez l'expérience unique à Palamós chez Entre dos Mons, restaurant fusion catalane et péruvienne, idéal pour saveurs innovantes, ambiance chaleureuse et cuisine locale.

Entre dos Mons à Palamós: Fusion Catalane & Péruvienne de Luxe

Vivez une expérience culinaire exceptionnelle chez Entre dos Mons, offrant un menu fusion catalan et péruvien avec ingrédients locaux et ambiance charmante.

Dîner Inoubliable chez Entre deux Mons, Palamós, Espagne

Explorez la fusion culinaire catalane et péruvienne chez Entre deux Mons, un restaurant à Palamós connu pour ses plats créatifs et son ambiance conviviale.

Restaurant Entre dos mons à Palamós, Expérience Culinaire Unique en Espagne

La salinera

Restaurant dvisi