Menu de The Omar
Une expérience culinaire inégalée alliant tradition et modernité.
Entrées
Démarrez votre voyage gustatif avec nos délicieuses entrées, notamment la Tostada de mermelada casera et mantequilla ahumada, ou encore nos œufs à votre façon, qui raviront tous les amateurs.
Plats principaux
Nos plats principaux mettent à l'honneur des saveurs authentiques comme le Bonito de Ondarroa avec ponzu de choricero, ou encore la Terrina hojaldrada de langue et foie, une explosion de goûts et de textures.
Desserts
Laissez-vous tenter par notre Paulova de ruibarbo accompagnée de crème anglaise ou découvrez les Borrachitos de calvados, parfaits avec leur glace à la pomme, pour une fin de repas douce et raffinée.
Boissons
Profitez d'une sélection de boissons qui complètent parfaitement chaque plat, pour une expérience culinaire complète.
