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Avantages

València

Mi Cub is praised for its fresh, seasonal cuisine and vibrant atmosphere. However, some patrons have noted concerns about service speed and portion sizes.

Découvrir Mi Cub à Valence, un lieu incontournable pour gourmets et amateurs de bonne ambiance.

Une ambiance vibrante et une cuisine fraîche et saisonnière.

Situé au cœur de Valence, Mi Cub est un restaurant et bar qui séduit par sa atmosphère dynamique et sa cuisine inventive. Ouvert tous les jours de 10h00 à 1h30, c'est l'endroit idéal pour savourer des plats frais, préparés avec des ingrédients de saison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Terrasse spacieuse pour profiter du soleil valencien.

Options végétariennes disponibles pour satisfaire tous les appétits.

Acceptation des cartes de crédit et accessibilité pour les personnes à mobilité réduite.

Malgré sa popularité, certains clients notent que le service peut parfois être un peu lent et que les portions pourraient être un peu plus généreuses. Cependant, l'atmosphère vibrante et la qualité des plats continuent de faire de Mi Cub une adresse incontournable à Valence.

Quels sont les horaires d'ouverture de Mi Cub?

Mi Cub est ouvert tous les jours de 10h00 à 1h30.

Oui, le restaurant propose une terrasse spacieuse pour profiter du soleil valencien.

Le menu inclut-il des options végétariennes?

Oui, le menu propose une variété de plats végétariens.

Oui, le restaurant accepte les cartes de crédit.

Le lieu est-il accessible aux personnes à mobilité réduite?

Oui, Mi Cub est accessible aux personnes en fauteuil roulant.

Europe

Spain

Niché au cœur de València, Mi Cub est bien plus qu’un simple restaurant ou bar. C’est une véritable expérience sensorielle où l’ambiance chaleureuse et le décor authentique créent une atmosphère invitante pour les amateurs de cuisine espagnole et de cocktails innovants. Dès votre arrivée, vous êtes accueilli par une décoration vibrante qui évoque la richesse culturelle de la région, mêlant touches modernes et éléments traditionnels.

Découvrir la cuisine authentique de Mi Cub

Réserver une table ou découvrir nos cocktails signature

Visitez Mi Cub à València pour une expérience culinaire inoubliable

Partagez votre expérience avec vos amis et laissez-nous votre avis

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5eDZib0VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqxEc57ZIYA0R2Wm-OmnLSyg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5eDZib0VBEAE

This is a great spot for some light tapas and good drinks. The vibe is very nice and service is great, but it can be a little slow. This is the only reason I didn’t give it 5 starts across the board is because we waited so long for a couple of rapas. However, the buñuelos de bacalao were the best I’ve had.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMd0wzNWhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqxEc57ZIYA0R2Wm-OmnLSyg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMd0wzNWhBRRAB

This is a place to take some drinks. That's it. Food pricy and bad quality, too long for customer service, bad food. I WONT come back .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbzlyc2p3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqxEc57ZIYA0R2Wm-OmnLSyg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbzlyc2p3RRAB

If you are in a group of over 4 people you will definitely have to wait a while, however it is worth it. Wonderful spot for a quick drink, or an amazing meal. Highly recomend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkajRmTEV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqxEc57ZIYA0R2Wm-OmnLSyg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkajRmTEV3EAE

We are here after midnight, where place partially occupied.
All the tapas we tried were amazing and very good looking, we were even a bit surprised.
Tomato with tuna - soooo gooood, toast with sardines - top 1 tapas of our short trip, fired dog fish - amazing…
Congrats guys, seems you need to organize yourself a bit and you can be top tapas place in Valencia!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa01XSmZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqxEc57ZIYA0R2Wm-OmnLSyg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYa01XSmZnEAE

We sat here with my wife. First of all, great beer (Turia Märzen, bottled), we ordered bread with tomato, croquettes with iberian ham, coca de dacsa and the mini burgers. Everything was very tasty but shout out to the burgers!!! That is a must try here, I assure, you won‘t be disappointed ;)

Mi Cub : Restaurant et Bar Convivial à Valence, Espagne

Mi Cub is a restaurant located in the Mercado de Colón in Valencia, Spain, known for its seasonal cuisine and vibrant atmosphere.

Situé dans le cœur animé du Mercado de Colón à Valence, Mi Cub s'est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et d'ambiance vibrante. Depuis son ouverture, ce restaurant allie tradition et modernité, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre contemporain.

Depuis sa fondation en 2015, Mi Cub a connu plusieurs étapes clés qui ont façonné son identité et sa popularité croissante.

En 2015, Mi Cub a ouvert ses portes pour offrir une cuisine saisonnière incroyable, utilisant des ingrédients frais et locaux, ce qui a rapidement séduit les gourmets en quête d'authenticité.

En 2018, l'ajout d'une terrasse extérieure a permis aux clients de profiter d'une ambiance détendue en plein air, tout en savourant leur repas dans un cadre charmant.

Plus récemment, en 2020, Mi Cub a élargi son offre pour inclure des options végétariennes et sans gluten, répondant aux attentes d'une clientèle de plus en plus consciente de ses choix alimentaires.

Aujourd'hui, Mi Cub reste un symbole de l'excellence culinaire à Valence, mêlant harmonieusement tradition locale et innovation gastronomique, dans un environnement qui célèbre la richesse de la saisonnalité et des produits du terroir.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Good for Children

In the heart of L'Eixample, Mi Cub is a vibrant restaurant and bar that offers a delightful array of tapas and hearty dishes, reflecting the rich culinary heritage of Valencia. With a cozy atmosphere and a carefully curated selection of local wines and craft cocktails, it promises an authentic taste of Spain.

Mi Cub

Serves Breakfast

Serves Cocktails

In the heart of L'Eixample, Mi Cub is a vibrant restaurant and bar that offers a delightful blend of culinary artistry and a warm atmosphere. Known for its seasonal tapas and hearty dishes, it captures the essence of modern Valencia while celebrating traditional Spanish flavors. The bar features a curated selection of local wines and craft cocktails, making it a perfect spot for both dining and socializing.

A selection of dishes highlighting the best local produce from the Mercado de Colón, offering a variety of starters, mains, and desserts.

The Four Seasons of the Terreta

Mediterranean Squid Sandwich

Spicy Tuna Pâté

Spicy Sardine Pâté

Tuna Fillets with Fennel

Tuna Fillets with 4 Peppers

Mackerel Fillets in Olive Oil with Curry and Cayenne Pepper

Mussels in Escabeche

Mariscadora Cockles

All i Pebre

Oive and Anchovy in Vinegar Banderilla

Smoked Sardine on Toast

Valencian Mini Burger

Coca from Espencat de la Safor

Traditional Coca de Dacsa

Anchovy on Toast with Tomato

Rosquilla Pastry with Russian Salad and Sardina de Bota

Titaina del Cabañal

Mi Cub Croquettes

Iberian Ham Croquettes

Oxtail Croquettes

Cod Fritter

Cured Manchego Cheese

Comté Cheese

Cured Manchego and Comté Cheese

Iberian Ham

Valencian Tomato

Valencian Tomato and Tuna Belly

Mediterranean Salad

Grilled Artichokes

Grilled Mushrooms

Padrón Peppers

Grilled Squid

Baby Squids

Gambosi (Crystal Shrimp)

Marinated Dogfish

Patatas Bravas

French Fries

Grilled Entrecôte

Bread

Gluten Free Bread

Bread with Tomato

Veal Hamburger

Valencian Mollete

Beef Hamburger

Terrés Hamburger

Ser_adelantado Hamburger

Orange

Brownie with Mascarpone Cream and Bourbon Vanilla Extract

Lemon Tartlet with Italian Meringue

Carrot Cake Trifle

Tiramisu Trifle

Mi Cub Menu

Nestled in the heart of Valencia's vibrant L'Eixample district, Mi Cub offers a flavorful journey through traditional Valencian cuisine infused with contemporary flair. This unique eatery, located inside the historic Mercado de Colón, invites food enthusiasts and casual diners alike to savor distinctive dishes crafted with passion and local ingredients.

Begin your culinary experience with a selection of light tapas and traditional appetizers. Although specific starters are not listed here, Mi Cub's reputation for quality and authentic flavors ensures that each bite serves as the perfect prelude to your meal.

The main dishes at Mi Cub are a celebration of regional ingredients and bold tastes. The Horse Meat Sandwich features tender horse meat layered on traditional pataqueta bread, complemented by roasted potatoes, garlic, honey, rosemary, and a creamy alioli that creates a harmonious balance of sweet and savory.

For a flavorful alternative, the Valencian Sausage Sandwich is a must-try. This hearty sandwich combines authentic Valencian sausage with small onions, a hint of vinegar, mayonnaise, and boiled soybeans, all tucked inside freshly baked bread. It's a true taste of local tradition elevated with thoughtful preparation.

Complete your meal with the signature dessert called Cremat, an enticing blend of coffee, rum, cinnamon, orange peel, and roasted beans. This warm, aromatic treat offers a perfect balance of spice and sweetness — ideal for those seeking a distinctive Valencian finale.

Mi Cub prides itself on a well-curated drinks menu featuring local beers, fine wines, and expertly crafted cocktails. Whether you're visiting for brunch, lunch, or dinner, their beverage selection pairs beautifully with the menu's vibrant flavors, enhancing your dining experience.

 – tender horse meat with pataqueta bread, potatoes, garlic, honey, rosemary, and alioli.

 – authentic sausage with small onions, vinegar, mayonnaise, boiled soybeans, and fresh bread.

 – a warm blend of coffee, rum, cinnamon, orange peel, and roasted beans to finish your meal.

Découvrez Mi Cub à Valence : un restaurant et bar unique pour une expérience culinaire authentique, saveurs exquises et ambiance chaleureuse. Réservez vite !

Mi Cub València : restaurant méditerranéen avec vue et options végétariennes

Valencia Municipality

Dishes prepared with fresh, local ingredients from the Mercado de Colón, changing with the seasons.

Seasonal Cuisine

A spacious terrace offering a relaxed dining experience in the heart of Valencia.

Outdoor Terrace

A variety of vegetarian dishes available on the menu.

Vegetarian Options

Gluten-free bread and other options for those with dietary restrictions.

Gluten-Free Options

Plongez dans l'ambiance chaleureuse de Mi Cub, un restaurant et bar incontournable au cœur de València, en Espagne. Ce lieu unique vous invite à savourer une cuisine saisonnière, soigneusement préparée avec des ingrédients frais et locaux provenant du Mercado de Colón, changeant selon les saisons pour offrir toujours le meilleur.

Profitez d'une expérience culinaire détendue sur une grande terrasse en plein centre de València, idéale pour un déjeuner en plein air ou un dîner entre amis. La terrasse offre un cadre accueillant et convivial, parfait pour découvrir la gastronomie locale dans une ambiance décontractée.

Mi Cub propose également un large choix de plats végétariens et d'options sans gluten, pour satisfaire toutes les préférences alimentaires. Parmi les délices proposés, vous trouverez du pain sans gluten et d'autres spécialités adaptées à vos restrictions alimentaires.

À València, le restaurant Mi Cub se distingue par sa cuisine fraîche et saisonnière, dans un cadre à la fois dynamique et convivial. Que vous soyez amateur de plats végétariens ou gluten-free, cet établissement offre une variété qui ravira toutes les papilles.

Mi Cub se distingue par son ambiance vibrante, idéale pour une soirée entre amis ou un moment de détente en plein air sur sa terrasse extérieure. Cependant, il convient de noter quelques aspects à considérer pour une expérience optimale.

Une atmosphère vibrante dans un espace extérieur agréable

Malgré ses nombreux atouts, Mi Cub présente certains inconvénients à prendre en compte. Le service peut manquer de rapidité lors des heures de pointe, ce qui pourrait affecter votre expérience. De plus, les portions servies peuvent sembler un peu petites pour certains clients, et le prix, qui est plutôt élevé, peut ne pas convenir à tous les budgets.

Comunidad Valenciana

Découvrez Mi Cub à Valence, dans le quartier L'Eixample, offrant une cuisine saisonnière, terrasse extérieure et options végétariennes. Réservez maintenant!

Mi Cub, Restaurant à Valence, Cuisine Saisonnière et Terrasse

Explorez les meilleurs itinéraires pour découvrir Mi Cub à Valence, idéal pour déjeuner ou dîner avec options végétariennes et terrasse en plein air. Planifiez votre visite!

Conseils et Itinéraires pour Visiter Mi Cub à Valence

En savoir plus sur Mi Cub à Valence, son histoire, ses plats signature, et ses engagements pour une cuisine locale et saisonnière. Visitez-nous pour une expérience unique!

Mi Cub : Restaurant et Bar Convivial à Valence, Espagne

Restaurante El Poblet

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