Name: Restaurante Apicius
Address: Carrer d'Èol, 7, El Pla del Real, 46021 València, Valencia, Spain, València, 46021, ES
Telephone: 963 93 63 01
Price range: $$

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Avantages

València

Restaurante Apicius en Valencia ha recibido elogios por su cocina creativa y de alta calidad, destacando la combinación de sabores y texturas en sus platos. Los clientes aprecian la atención al detalle en la presentación y la amabilidad del personal. Sin embargo, algunos mencionan que los precios son elevados en relación con las porciones.

Situé au cœur de Valence, le restaurant Apicius est un véritable joyau pour les amateurs de cuisine créative et raffinée. Avec son ambiance chaleureuse et ses plats méticuleusement présentés, c’est l’endroit idéal pour une expérience gastronomique mémorable.

Découvrir le restaurant Apicius à Valence

Europe

Spain

Situé au cœur d'El Pla del Real à València, le Restaurante Apicius est une ode à la gastronomie méditerranéenne. Depuis son ouverture, ce restaurant a su se distinguer par son ambiance élégante et son approche raffinée des plats. L'établissement se spécialise dans les menus de dégustation, offrant une expérience culinaire qui célèbre les saveurs locales et les ingrédients frais. Avec un service attentif et une attention particulière aux détails, Apicius est devenu un lieu prisé tant par les habitants que par les visiteurs.

Le menu du Restaurante Apicius est un véritable festival de saveurs, mettant en avant des plats méditerranéens raffinés. Les clients peuvent choisir parmi plusieurs options de menus de dégustation, chacun conçu pour offrir une expérience unique. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour garantir fraîcheur et qualité.

Le Restaurante Apicius est idéalement situé à proximité de plusieurs attractions culturelles de València. Le quartier d'El Pla del Real est connu pour ses magnifiques jardins et ses musées, offrant ainsi aux visiteurs une expérience enrichissante. Après un repas, vous pourrez explorer le parc de la Turia ou visiter le célèbre musée des beaux-arts.

Q : Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

A : Non, le restaurant ne propose pas d'options végétariennes.

A : Oui, il est recommandé de réserver à l'avance.

Visitez le Restaurante Apicius Aujourd'hui

Ne manquez pas l'occasion de découvrir le Restaurante Apicius à València. Que vous soyez un passionné de gastronomie ou simplement à la recherche d'un bon repas, cet établissement saura vous séduire par ses plats raffinés et son ambiance chaleureuse. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans une expérience culinaire inoubliable.

Tasting menus of elevated Mediterranean dishes in an elegant, understated dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCNjR6c2x3RRAB&d=17924085&t=1

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Lovely restaurant with 3 tasting menu options. The staff was very accomodating and the food was really enjoyable. They focus on fresh produce and cook it to perfection. The seabass we had was particularly well executed.

It is also important to mention that the price quality ratio is outstanding.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaLUo2aVlnEAE&d=17924085&t=1

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We were there for my b-day
It is a nice restaurant with very good and fast service. We tried the "apicius menu". Unfortunately we expected much more from the food. It wasn't bad but the flavors weren't exceptional. We think it is too expensive for what is offered, but of course it is a very personal opinion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxaElHMGlRRRAB&d=17924085&t=1

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We did the red tuna menu and it was amazing! This restaurant know what they are doing and at a great price point too! Would love to go back and try a different menu another day!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtNTUtc1hnEAE&d=17924085&t=1

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Excellent Restaurant !
The food was excellent and the waitress even spoke french !!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlM3RTSVh3EAE&d=17924085&t=1

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Weekend in Valencia and had the intention to choose 1 restaurant that is worthy of Michelin, Valencia offers a lot and then it is a matter of choosing which to take, finally opted for this just outside the center. No regrets! We were kindly received by the hostess who had previously sent a message to ask for our daughter who is vegetarian what she does / does not eat, very attentive given the menu did not have this. We were pleasantly surprised by the starters, tasty, fresh, beautifully presented. Appetizer also sublime in taste. Main course was maybe the least special, rice with fish but also tasted very nice (portion was a bit too big for us). Dessert very fresh (lime) with pumpkin, beautifully made. Very friendly and relaxed service, the woman knows how to bring it! 8 dishes that are all perfectly served, no overlapping of ingredients so if there is one less you have 7 others that can be your taste. Time flew by and enjoyed it all, we will definitely come back when we are in Valencia

Restaurant Apicius à València : Cuisine gastronomique locale

Restaurante Apicius, dirigido por el chef Enrique Medina, se ha consolidado como un referente en la cocina de autor en Valencia, ofreciendo menús degustación que destacan por su creatividad y uso de ingredientes locales y de temporada.

Depuis son ouverture en 2015, le Restaurante Apicius, situé au cœur de València, s’est imposé comme un chef-d'œuvre de la gastronomie locale et innovante. Sous la direction du talentueux chef Enrique Medina, cet établissement a rapidement gagné en réputation, offrant une expérience culinaire hors pair qui marie créativité et respect des ingrédients locaux et de saison.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Outdoor Seating

Restaurante Apicius

Un menú degustación que expresa nuestra filosofía gastronómica, compuesto por 7 deliciosos pases, incluido nuestro servicio de arroz marinero.

Encurtidos de la huerta con mayonesa al comino

Berenjena al pilpil de pimienta verde

Tartar de judía bobbi de Alginet con granada de Elche

Yema de huevo de corral con capuchino y portobelo ecológico

Alubias del ganxet, papada y rebollón silvestre

Arroz del pescador

Pastel tierno de queso de oveja y Turró

Menú Apicius

Discover Apicius: A Culinary Tasting Journey in València's El Pla del Real District.

Nestled in the vibrant neighborhood of El Pla del Real in València, Restaurante Apicius invites food enthusiasts and discerning travelers to embark on an exceptional gastronomic adventure. Known for its sophisticated yet understated dining room, this restaurant specializes in elevated Mediterranean cuisine with a strong focus on fresh, seasonal ingredients and meticulous preparation. Whether you are a foodie eager to explore refined flavors or a traveler seeking an authentic taste of Spain, Apicius promises an unforgettable dining experience.

Apicius’s menu begins with beautifully crafted starters that highlight the freshness and vibrant flavors of the Mediterranean coast. Guests frequently praise the inventive presentation and exquisite taste that make the first course a perfect introduction to the chef’s philosophy.

Apicius offers a variety of tasting menus meticulously designed by Chef Enrique Medina, each one telling a unique story through elevated Mediterranean dishes that celebrate seasonality and local produce. These menus are crafted to deliver a sequence of harmonious flavors, textures, and aromas that take diners on a memorable culinary journey.

 Expressing the chef’s culinary philosophy through a thoughtfully curated tasting experience.

 The smaller sibling of Enrique Medina’s signature menu, showcasing refined seasonal dishes.

 A forward-looking menu focusing on innovative flavors and presentations inspired by the future of Mediterranean cuisine.

 Showcasing what the chef himself would eat in each season, blending tradition with creativity.

 The most intimate way to celebrate special occasions with exclusive dishes crafted to impress.

The dessert offerings at Apicius continue the journey of freshness and creativity, often featuring seasonal fruits and delicate flavors such as lime and pumpkin. Each dessert is a beautifully crafted finale that balances sweetness with lightness, leaving a lasting impression on your palate.

Complement your dining experience with a curated selection of wines and cocktails that perfectly accompany the flavors of the Mediterranean tasting menus. Whether you prefer a classic wine pairing or an innovative cocktail, Apicius ensures your beverage choice enhances every course.

With an inviting atmosphere, attentive service, and a dedication to culinary excellence, Restaurante Apicius stands out as a top destination for tasting menus in València. Whether celebrating a special moment or indulging in a refined meal, this restaurant offers a sincere Mediterranean experience that delights both locals and visitors alike.

Découvrez le Restaurante Apicius à Valence, un lieu de gastronomie espagnole authentique. Savourez des plats exquis dans une ambiance chaleureuse. Réservez votre expérience culinaire dès maintenant !

Restaurante Apicius à València | Gourmet et cuisine artistique

Valencia Municipality

El hermano pequeño de Enrique Medina, compuesto por 7 excelentes pases, incluyendo pase del mar.

Menú EM 'Petit'

Lo que comería nuestro Chef en cada estación del año, compuesto por 8 excelentes pases, incluyendo pase del mar y de la tierra.

Menú Enrique Medina

Tu forma más íntima de celebrar en Apicius, con menú diseñado por el chef según la temporada, incluyendo 7 excelentes pases, copa de champán y decoración especial.

Menú Aniversario

El menú que expresa nuestro lado más vegetal, compuesto por 7 maravillosas elaboraciones basadas en un 70% de vegetales, incluyendo el pase principal de pescado del Mediterráneo y vegetal.

Menú EM 'Green'

découvrez l'expérience culinaire exceptionnelle à valència

Le restaurant Apicius à València vous invite à un voyage gastronomique inoubliable. Plongez dans un univers où chaque plat raconte une histoire, mêlant tradition et innovation, pour satisfaire les palais les plus exigeants. Que vous soyez amateur de fruits de mer, végétarien ou en quête d'une expérience gastronomique complète, ce lieu promet une aventure culinaire hors du commun.

Découvrez le restaurant Apicius à Valence

Le restaurant Apicius, situé au cœur de Valence, est une véritable adresse pour les amateurs de cuisine créative. Offrant une expérience gastronomique raffinée, il séduit par son ambiance élégante et chaleureuse, idéale pour une soirée spéciale ou une escapade culinaire inoubliable. La cuisine mise sur des ingrédients locaux et de saison, garantissant des plats à la fois frais et savoureux, présentés avec un soin extrême dans le détail.

Comunidad Valenciana

Indulge in gourmet tasting menus at Restaurante Apicius, Valencia's elegant gem. Experience Mediterranean flavors crafted by Chef Enrique Medina. Book now!

Luxury Dining at Restaurante Apicius in Valencia

Discover tips and must-try dishes at Valencia's Restaurante Apicius. Explore tasting menus and local ingredients that make dining unforgettable!

Plan Your Visit to Restaurante Apicius, Valencia

Learn about Restaurante Apicius, renowned for its innovative Mediterranean cuisine and intimate dining in Valencia. Explore our history and menus!

Restaurante Hōchō

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