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Avantages

Xàbia

Los visitantes elogian la calidad de la comida, la atención al detalle en la presentación de los platos y la amabilidad del personal. La experiencia culinaria en Tula es considerada única y memorable, con una combinación perfecta de sabores y texturas.

Découvrez Tula Restaurante, une perle de la cuisine méditerranéenne nichée au cœur de Xàbia, en Espagne. Connu pour son ambiance chaleureuse et son service impeccable, ce restaurant est le lieu idéal pour une escapade gustative inoubliable.

Tula Restaurante : une expérience culinaire méditerranéenne à Xàbia

Explorez le site web de Tula pour réserver et découvrir leur menu

Europe

Spain

Niché au cœur de la charmante ville de Xàbia en Espagne, Tula Restaurante est une véritable perle pour les amateurs de gastronomie. Ce restaurant allie avec finesse authenticité locale et créativité culinaire, offrant une expérience gastronomique qui éveille tous les sens. Dès l'entrée, une ambiance chaleureuse et conviviale vous accueille, invitant à un voyage gustatif inoubliable dans une atmosphère élégante mais décontractée.

Découverte culinaire à Xàbia : Tula Restaurante

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUd3BfMXpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJweqhqPsOnhIRNCqMNYXKU7M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUd3BfMXpnRRAB

My expectations were very high based on reputation.  While the food was good, it was not the high end experience I was expecting.  The service was exceptional!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGdDRTenlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJweqhqPsOnhIRNCqMNYXKU7M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGdDRTenlBRRAB

Loved this place. Owner called us in the morning after reading about my husband's fish allergy but they were more than accommodating in adapting the menu for him. Delicious food amazing service. Great wine and sherry suggestions too!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREaEtQSjB3RRAB&d=17924085&t=1

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This is our third visit today and our favourite restaurant in Javea. An explosion of flavours in a relaxed and friendly environment! It just needs to be booked in advance as there are limited tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHbHRqMVRBEAE&d=17924085&t=1

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One of our favorite restaurants in Javea. Great food, lovely owners and great wines (let Clara surprise you). Book in advance as it has limited space. Can highly recommend it. Enjoy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHenBhWG1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJweqhqPsOnhIRNCqMNYXKU7M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHenBhWG1RRRAB

Lovely experience and the food was incredible. Highly recommended!!

Tula Restaurante à Xàbia : Cuisine authentique en Espagne

Tula Restaurante, ubicado en la Playa del Arenal de Jávea, es reconocido por su cocina mediterránea de temporada y ha sido galardonado con una estrella Michelin.

L'histoire exceptionnelle de Tula Restaurante à Jávea, en Espagne.

histoire de tula restaurante à Jávea, espagne.

une ascension vers l'excellence culinaire.

Situé sur la magnifique Playa del Arenal de Jávea, Tula Restaurante s’est imposé comme un joyau de la scène gastronomique méditerranéenne. Sa réputation repose sur une cuisine de saison raffinée, qui marie tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire inoubliable. Depuis sa création, le restaurant a su captiver les amateurs de bonne cuisine avec ses plats soigneusement élaborés et sa philosophie de fraîcheur et de qualité.

L’année 2019 marque un tournant décisif pour Tula Restaurante, lorsqu’il reçoit sa première étoile Michelin, une distinction qui atteste de son excellence culinaire et de son engagement envers la qualité. Ce prix prestigieux a confirmé la position du restaurant comme un leader dans la gastronomie locale, attirant des visiteurs de toute l’Espagne et au-delà.

L’engagement de Tula Restaurante ne s’est pas arrêté là. En 2020, il a réussi à revalider son étoile Michelin, démontrant une constance dans l’excellence et une capacité à suivre les standards internationaux. L’année suivante, en 2021, le restaurant a reçu la plaque de la étoile Michelin 2021, confirmant son statut parmi l’élite de la gastronomie méditerranéenne.

Avec un riche héritage marqué par la passion pour la gastronomie méditerranéenne, Tula Restaurante continue d’écrire son histoire avec une vision tournée vers l’avenir. Son engagement envers l’excellence culinaire et la satisfaction de ses clients en fait une adresse incontournable pour ceux qui cherchent une expérience gastronomique exceptionnelle dans un cadre idyllique.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

In the charming coastal town of Xàbia, Tula Restaurante offers a delightful journey through Mediterranean flavors with a focus on fresh seafood and local produce. The restaurant features an elegant ambiance and a menu that celebrates traditional recipes, making it a must-visit dining destination.

Tula Restaurante

Platos elaborados con ingredientes mediterráneos de temporada, preparados con cariño y pasión.

Ostra, codium y coco

Tomates semisecos, yogurt de cabra, pescado azul y maíz

Buñuelo de huevo, bottarga y hierbas

Salpicón caliente de centolla

Taco de hoja de shisho, panceta, anguila ahumada y misonesa

Papada de cerdo ibérica, guisante, coliflor y pepinillo

Gamba blanca, acelga a la parrilla y jugo de marinera

Kokotxas de merluza asadas con consomé de cerdo ibérico, alcachofa en texturas y piñones

Rape en adobo de ñora, patata, huevo y cebolla

Pescado de roca, velouté de mantequilla de oveja, jugo escabechado de cordero y nabo

Foie asado, berenjena, jugo de pato, algarroba y vainilla

Mollejas de ternera a la parrilla, cacahuete y espinaca

Pan, queso servilleta y aceite

Calabaza, azafrán y anís

Queso fresco, frambuesa y vinagre de Gutiérrez de la Vega

Chocolate, cacahuete, chirivía y kéfir

Menú de Temporada

Tula restaurante menu overview in javea spain kitchen specialties and drinks selection for food lovers and travelers seeking mediterranean fusion cuisine inspired dishes with fresh local ingredients and innovative presentations and service excellence in an intimate setting 

Tula Restaurante in Xàbia, Alicante, Spain, offers a captivating culinary journey that celebrates Mediterranean flavors with a creative twist. Located on Avenida de la Llibertat, this dining spot is renowned for its dedication to fresh, quality ingredients and artistic presentations that delight every palate.

starters to awaken your appetite with gourmet flavors

Begin your meal with an array of inventive starters that marry sea and land elements in harmonious compositions. Highlights include the delicate Ostra piñon y algas, featuring fresh oyster paired with crunchy pine nuts and savory seaweed, offering a true taste of the coast. The Velouté fría de tomate, sardina ahumada y queso de oveja presents a cold tomato velouté enriched with smoked sardine and creamy sheep's cheese, a refreshing and rich starter.

Tostada de navajas with a creamy onion and mustard base accented by peanut for a delightful crunch.

Buñuelo de patata combining crispy potato fritters with a marinera sauce and fresh rock fish for a coastal touch.

Taco de hoja de shisho filled with pancetta, smoked eel, and misonesa, delivering an umami-rich bite.

Oreja de cerdo enhanced with onion juice, shrimp, and roasted garlic praline, a savory and textural delight.

mains showcasing innovative mediterranean techniques and local ingredients

The main courses at Tula Restaurante are a testament to culinary artistry, blending traditional flavors with contemporary flair. Savor the Gamba blanca served with a basil-infused meunière sauce, goat butter, butifarra sausage, toasted almonds, and grilled broad beans for a complex medley of textures and aromas. The Kokotxas de merluza offers grilled hake cheeks paired with an Iberian pork consommé, artichoke textures, and pine nuts—a dish that perfectly balances richness and freshness.

Rape frito with roasted pepper juice, clochinas emulsion, and tender leaves, delivering a flavorful and delicate experience.

Grilled veal sweetbreads paired with herb pesto, its own juices, and crispy fried broccoli for a luxurious taste.

Blanquet de pato y foie, a refined blend of duck and foie gras with anchovy juice, mushrooms, and tubers.

Roasted Mont Royal pigeon served with a tangy pickled tomato ragout, parfait of its interiors, and black olive to complete this elegant plate.

desserts crafted with delicate flavors and creative touches

End your meal on a sweet note with desserts that combine unique ingredients and textures. The Pan, queso servilleta y aceite offers a simple yet sophisticated combination of bread, creamy servilleta cheese, and fine oil, perfect for sharing. For something more adventurous, try the Tocinillo de miso with toasted butter, fresh basil, and citrus notes, or indulge in the Chocolate, mole y plátano that pairs rich chocolate with spicy mole and sweet banana.

Níspero, Jeréz, mantequilla y almendra, featuring medlar with sherry, butter, and almond for a delicate finish.

beverages and specials complementing your dining experience

Tula Restaurante also offers an excellent selection of wines and sherries carefully chosen to enhance the spectrum of Mediterranean flavors on the menu. With attentive service, including thoughtful wine pairing suggestions, your dining experience is curated to perfection. While the menu does not list specific specials, the restaurant’s commitment to freshness and innovation ensures seasonal highlights and surprises are always part of the journey.

Découvrez Tula Restaurante à Xàbia, un paradis culinaire en Espagne. Savourez une explosion de saveurs authentiques dans une ambiance chaleureuse. Réservez vite!

Tula Restaurante à Xàbia - Cuisine exquise et atmosphère vibrante

Xàbia Municipality

Un recorrido gastronómico que destaca los sabores mediterráneos con ingredientes de temporada.

Menú Degustación

Selección de platos individuales que reflejan la creatividad culinaria de Tula.

Menú a la Carta

tula restaurante à jaén : une expérience culinaire méditerranéenne inoubliable.

Découvrez l'excellence culinaire à tula restaurante, un joyau situé à jaén, où la gastronomie méditerranéenne est mise à l'honneur.

Découvrez l'excellence culinaire à tula restaurante.

Au cœur de la belle ville de jaén, tula restaurante offre une invitation à un voyage gustatif exceptionnel. Avec ses menus soigneusement élaborés, cet établissement promet une immersion dans les saveurs ensoleillées de la méditerranée.

Options de menus pour satisfaire tous les palais.

options de menus pour satisfaire tous les palais.

Le menu dégustation à 80 € offre un voyage à travers les saveurs méditerranéennes, mettant en valeur les ingrédients de saison.

Le menu à la carte permet de découvrir des plats individuels qui illustrent la créativité culinaire de Tula.

Comunidad Valenciana

Dégustez la cuisine méditerranéenne de saison à Tula Restaurante, à deux pas de la plage de Xàbia. Réservation recommandée pour un dîner inoubliable.

Tula Restaurante Jávea : Chef étoilé, cuisine méditerranéenne

Découvrez l'expérience culinaire exceptionnelle de Tula Restaurante à Xàbia, étoilé Michelin, offrant un menu de saison avec vue sur la mer et ambiance raffinée.

Expérience culinaire étoilée à Tula Restaurante, Xàbia

Horaires d'ouverture pour Tula Restaurante, Xàbia. Retrouvez nos heures d'ouverture et planifiez votre visite pour une experience gastronomique mémorable.

Tula Restaurante à Xàbia : Cuisine authentique en Espagne

La Perla de Jávea

Restaurante Tosca