Découverte culinaire à la Restaurang Fyr à Halmstad
Située dans la charmante ville de Halmstad, la Restaurang Fyr est un véritable paradis pour les amateurs de fruits de mer et de plats raffinés. Son menu à la carte soigneusement élaboré propose une expérience culinaire qui marie tradition et innovation, mettant en avant des ingrédients de qualité exceptionnelle.
Entrées savoureuses
- Ostrons avec accompagnements
- Asperges infusées aux noisettes
- Tartare de jarret de bœuf maturé
Plats principaux délicats
- Colin avec riz koshihari, orties, fenouil et beurre de soja caramélisé
- Poulpe avec hollandaise grillée
Desserts pour finir en douceur
- Kalvdans, un dessert traditionnel
