Situé au cœur de Stockholm, Amalia est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie innovante. Ce restaurant allie un cadre élégant et une cuisine qui surprend par sa créativité et sa fraîcheur, notamment avec ses huîtres exquises et sa carbonara tortellini qui ravissent les papilles des gourmets exigeants.
Amalia offre une ambiance à la fois chaleureuse et sophistiquée, idéale pour des dîners romantiques, des réunions d'affaires ou des célébrations privées. La sélection de vins, soigneusement choisie, accompagne parfaitement chaque plat, grâce à l'expertise du personnel en accords mets-vins. Le restaurant dispose également d'une terrasse en plein air, parfaite pour profiter du climat de Stockholm.
- Amalia est ouvert du mardi au samedi de 17h00 à 23h00, fermé le dimanche et le lundi.
- Amalia offre également des options de repas privés pour des occasions spéciales.
- Une terrasse extérieure est disponible pour profiter du soleil de Stockholm.
- Quels sont les horaires d'ouverture d'Amalia? Amalia est ouvert du mardi au samedi, de 17h00 à 23h00.
- Amalia est-il adapté pour des événements privés? Oui, Amalia propose des options de restauration privée pour des occasions spéciales.
- Amalia dispose-t-elle d'une terrasse extérieure? Oui, le restaurant dispose d'une terrasse extérieure pour profiter du beau temps de Stockholm.
Nestled in the vibrant heart of Stockholm's Norrmalm district, Amalia has rapidly become a beacon of contemporary dining since its inception. Opening its doors in 2024, this modern bistro immediately distinguished itself with a fresh take on innovative dishes and an impressive, carefully curated wine list that has delighted local foodies and international travelers alike.
Within just a year of welcoming its first guests, Amalia earned a prestigious four-star recommendation from Stockholm's Restaurant Commission in 2025. This accolade not only highlights the bistro's commitment to excellence but also solidifies its status as a must-visit destination for those seeking a refined yet cozy dining experience in Sweden's capital.
Amalia is celebrated for its inviting bistro vibe, where guests can enjoy an array of small to medium-sized dishes thoughtfully crafted to showcase seasonal ingredients and culinary creativity. The attentive and passionate staff enhance the welcoming atmosphere, making every visit memorable. Pairing the exquisite food with their extensive wine selection elevates the dining experience, appealing particularly to wine enthusiasts and those seeking a harmonious blend of flavors.
- Location - Situated at Regeringsgatan 76, right in the lively Stockholm city center, making it easily accessible for locals and visitors.
- Innovative Cuisine - A menu featuring creative and beautifully presented dishes, such as the highly recommended mushroom consommé and pumpkin ravioli.
- Wine Experience - An extensive and well-curated wine list with expert recommendations to perfectly complement each dish.
- Atmosphere - Cozy and stylish interior creating an intimate setting for both casual meals and special occasions.