Découverte culinaire chez Pane Fresco à Stockholm : voyage en Italie au cœur de la Suède !

Entrées savoureuses pour commencer votre voyage gastronomique

• Panefresco all'aglio : pain à l'ail cuit au four à bois.
• Bruschetta alla romana : pain de campagne italien grillé, huile d'olive, ail, basilic frais, tomates mûres et jambon de Parme supérieur.
• Burrata con fichi e pomodorini : mozzarella crémeuse, figues grillées au miel, tomates cerises, pignons de pin et réduction de vinaigre balsamique D.O.P.
• Carpaccio classico : filet d'agneau rôti, roquette, parmesan, citron et huile d'olive.
• Antipasto misto : sélection de charcuteries italiennes et accompagnements classiques.
• Scampi con aglio, olio e peperoncino : crevettes sautées à l'ail, huile d'olive et piment rouge.

Plats principaux un délice italien riche en saveurs

• Mozzarella fritta : mozzarella panée et frite, servie avec une sauce Caesar.
• Pollo impanato al tartufo : filets de poulet panés au parmesan, servis avec une crème de truffe.
• Scampi con aglio : crevettes sautées à l'ail, accompagnées d'une sauce Caesar.
• Lasagna al forno : lasagne crémeuse.
• Spaghetti alla carbonara : pâtes avec jambon cru, œuf, pecorino et poivre noir.
• Risotto con scampi : risotto crémeux aux crevettes et homards, avec asperges et basilic.
• Gnocchi alla sorrentina : gnocchis à la sauce tomate et mozzarella.
• Risotto ai funghi : risotto aux champignons portobello et truffe.

Desserts délicieux pour finir en douceur

• Tartufo : tartuffe, mousse de chocolat noir et truffe noire.
• Gâteau au citron et mascarpone : douceur acidulée et crémeuse.
• Panna cotta à la vanille avec coulis de fruits rouges.

Boissons rafraîchissantes pour accompagner votre repas

• Vins italiens sélectionnés : un choix de vins locaux et italiens pour compléter votre repas.
• Eaux minérales pétillantes et plates.

Vivez une expérience culinaire inoubliable chez Pane Fresco.