Menu Aperçu
À Stockholm, Posto se distingue par son ambiance chaleureuse et ses plats de pâtes authentiques, préparés avec des ingrédients frais et de haute qualité. Avec un menu inspiré des traditions culinaires italiennes, ce restaurant invite les convives à savourer une expérience gastronomique riche et variée, allant des classiques aux créations innovantes. Que vous soyez un amateur de spaghetti ou un passionné de nouvelles saveurs, Posto a quelque chose à offrir pour chaque palais.
Plats Signatures
- Spaghetti Carbonara : Pâtes servies avec une sauce crémeuse à base de guanciale et de pecorino romano, délicatement assaisonnées.
- Spicy Vodka : Un mélange audacieux de salsiccia, vodka et tomates San Marzano, relevé d'une pointe de peperoncino.
- Ragu Bolognese : Un ragoût de viande mijoté pendant six heures, servi sur des pâtes al dente, avec une généreuse dose de parmesan.
Boissons et Accompagnements
Posto propose une sélection de boissons qui complètent à merveille leurs plats. La carte des vins met en avant des choix de cépages italiens classiques, offrant des options qui se marient parfaitement avec les pâtes. Les cocktails, y compris des classiques et des créations maison, sont préparés avec soin, garantissant une expérience de mixologie de qualité. Ne manquez pas d’essayer leur Spritz maison, une boisson rafraîchissante et pétillante qui éveille les papilles.
Options Alimentaires
- Végétarien : Plusieurs plats à base de légumes frais et de sauces savoureuses.
- Vegan : Salades et plats sans produits d'origine animale disponibles sur demande.
- Sans gluten : Options de pâtes sans gluten sur demande.
Recommandations du Chef
Le chef recommande vivement le Tagliatelle Milanese Alfredo, une combinaison parfaite de poulet frit, de sauge et de parmesan qui fond dans la bouche. Pour les amateurs de fruits de mer, le Spaghetti con Scampi est un incontournable, offrant une explosion de saveurs marines avec une préparation soignée. Chaque plat est une ode à la cuisine italienne, mettant en avant des techniques traditionnelles et des ingrédients de premier choix.
Découvrez le Menu
Posto n'est pas seulement un restaurant, mais une expérience culinaire à part entière. Que vous soyez en quête d'un repas décontracté ou d'une soirée spéciale, ce lieu promet de ravir vos papilles avec ses plats raffinés et son ambiance conviviale. N'attendez plus pour visiter Posto à Stockholm et découvrir la magie des saveurs italiennes.
