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Avantages

Västerås

Magpie Restaurant in Västerås is celebrated for its dynamic, globally inspired menu that emphasizes organic ingredients and innovative flavors. Patrons frequently commend the establishment for its attentive and knowledgeable staff, as well as its cozy and intimate ambiance. The restaurant's commitment to sustainability is evident through its use of 100% organic wines and a significant portion of organic food. The menu is dynamic, changing frequently to incorporate fresh, seasonal ingredients, and features a variety of dishes that encourage sharing among guests. Notable offerings include creative cocktails, craft beers, and organic wines, all contributing to a vibrant dining experience.

Plongez dans une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de Västerås, en Suède, avec Magpie Restaurant. Ce lieu unique allie une ambiance chaleureuse et une cuisine innovante qui ravira tous les palais. Que vous soyez amateur de saveurs du Moyen-Orient, d'influences françaises ou britanniques, ou simplement en quête d'une escapade gastronomique, Magpie est la destination idéale pour un dîner mémorable.

Découvrez Magpie Restaurant à Västerås

Le restaurant propose un menu éclectique influencé par le monde entier, comprenant des plats végétariens et vegans préparés avec des ingrédients biologiques, pour satisfaire toutes les préférences alimentaires.

En raison de sa popularité, il est conseillé de réserver à l'avance pour profiter pleinement de l'ambiance cosy et de la cuisine raffinée de Magpie.

Magpie offre également une terrasse extérieure pour une expérience culinaire en plein air, idéale lors des journées ensoleillées ou pour profiter d'une soirée romantique.

De mercredi à samedi, Magpie vous accueille pour des déjeuners et dîners, avec des horaires variés pour s'adapter à votre emploi du temps. N'oubliez pas de vérifier les heures d'ouverture pour planifier votre visite.

Les avis des clients sont extrêmement positifs, soulignant la créativité du menu, le service attentionné et l'atmosphère accueillante de Magpie. Une expérience culinaire à ne pas manquer à Västerås.

Vous avez des questions? Voici quelques réponses pour mieux planifier votre visite.

Magpie offre une cuisine mondiale inspirée de diverses traditions, y compris italienne, française, britannique, moyen-orientale et perse.

Oui, en raison de sa popularité, il est conseillé de réserver pour garantir une expérience sans souci.

Magpie propose-t-il des options végétariennes ou véganes?

Absolument, le restaurant met en avant des plats végétariens et vegans, privilégiant des ingrédients biologiques et durables.

Europe

Sweden

Magpie Restaurant à Västerås : une expérience culinaire unique en Suède.

Niché au cœur de Västerås, en Suède, le Magpie Restaurant offre une expérience culinaire qui marie harmonieusement tradition et innovation. Ce lieu emblématique séduit aussi bien les locaux que les voyageurs en quête de saveurs authentiques et d'une ambiance chaleureuse. Avec son décor élégant et son service impeccable, le Magpie est le lieu idéal pour découvrir la richesse de la gastronomie suédoise dans un cadre contemporain.

Les plats phares du Magpie Restaurant incluent des spécialités suédoises revisitées avec une touche moderne. Parmi celles-ci, le "Räkmacka" — un sandwich aux crevettes fraîches, servi avec une sauce maison et une tranche de citron, évoque la mer Baltique dans chaque bouchée. Un autre incontournable est le "Västerås Beef Stew", un ragoût de bœuf mijoté lentement avec des légumes de saison, offrant une explosion de saveurs riches et réconfortantes.

Le Magpie Restaurant possède une histoire riche, ayant été fondé dans les années 1980 par un chef passionné qui voulait créer un lieu où la cuisine suédoise pouvait être réinventée. Une anecdote intéressante est que le chef a une passion secrète pour la pêche à la ligne, ce qui influence encore aujourd'hui la sélection de fruits de mer frais utilisés dans ses plats.

Q: Quelles sont les spécialités du Magpie Restaurant ? R: Le restaurant est célèbre pour ses plats de fruits de mer revisités et ses ragoûts traditionnels suédois, préparés avec des ingrédients locaux de haute qualité.

Q: Pourquoi visiter le Magpie ? R: Pour découvrir une cuisine suédoise authentique avec une touche moderne, dans un cadre convivial et élégant.

Ne manquez pas l'opportunité de vivre une expérience culinaire exceptionnelle au Magpie Restaurant à Västerås. Que vous soyez amateur de fruits de mer frais ou à la recherche d'une ambiance chaleureuse pour un dîner entre amis ou en famille, ce lieu vous accueille avec convivialité. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par la magie de la cuisine suédoise réinventée.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMza09qM2JnEAE&d=17924085&t=1

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Very nice food! One of the best restaurants in Västerås without any doubt. The service was excellent, the staff was very friendly and caring. We will definitely come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dmZtdkNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLTZaXcxhXkYRTexVMT4vQVE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dmZtdkNBEAE

We were a group of 4, and had the most incredible evening meal! We all agreed that this is one of the best meals we have ever eaten. Every dish was exceptional and the service is was fantastic.
Would like to thank the Chef and his girlfriend for amazing meal and making are trip to Sweden so special.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqbHBQNUZBEAE&d=17924085&t=1

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Walked in the for dinner without reservations-would suggest you make one!  Dined on a window sill topper next to the open kitchen.  Menu changes with ingredients, staff very knowledgeable about the wine and dishes. Had 3 starters and 2 mains, served by staff & chef describing the course, ingredients and preparation. Excellent flavors, creative preparation and presentation. Busy, lively atmosphere!  Excellent dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bTVuUXlnRRAB&d=17924085&t=1

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Great food in a cosy atmosphere! Tapas-style servings perfect for sharing! A bit noisy when crowded! Service was great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtcmNQUlFBEAE&d=17924085&t=1

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Finally a place like this in Västerås. We were more than pleased when first visiting Magpie, homely atmosphere that goes unmatched in this town. No matter what you ordered of the menu, the food was top notch, which makes it hard to suggest anything in particular. I guess you simply have to come back, soon to manage to try it all. Great job with this restaurant, I know I’ll be seeing you a lot in the future.

Magpie Restaurant à Västerås : Cuisine suédoise authentique et ambiance conviviale

Magpie Restaurant, located at Källgatan 11A in Västerås, Sweden, is a relatively new addition to the city's dining scene, having opened in 2022. The restaurant was founded by a trio of experienced restaurateurs: Christoffer Magnusson Domeij of The Nutmeg House, Joe Morris of RibHaus, and Såma Mirza, formerly of Veggoköket. Their combined expertise has led to the creation of a vibrant and innovative dining experience that emphasizes organic ingredients and a dynamic, globally inspired menu.

histoire du magpie restaurant à västerås, suède.

Situé au cœur de Västerås, en Suède, le Magpie Restaurant est une nouveauté dans le paysage gastronomique de la ville, ayant ouvert ses portes en 2022. Ce lieu moderne et accueillant incarne une vision culinaire innovante, axée sur l'utilisation d'ingrédients biologiques et un menu inspiré par diverses cultures du monde.

En 2022, l'ouverture du Magpie Restaurant marque une nouvelle étape dans la scène culinaire de Västerås.

Les fondateurs, Christoffer Magnusson Domeij, Joe Morris, et Såma Mirza, apportent leur expérience pour créer un lieu où la gastronomie innovante rencontre une atmosphère chaleureuse.

En 2023, le Magpie obtient une reconnaissance pour son menu innovant et son ambiance conviviale, consolidant sa place dans la scène gastronomique de Västerås.

In the heart of Västerås, Magpie Restaurant offers a culinary adventure with a menu that features fresh, locally-sourced ingredients and a blend of Swedish and global flavors. The cozy ambiance and attentive service make it a perfect spot for both intimate dinners and lively gatherings.

Magpie Restaurant

In the heart of Västerås, a culinary gem beckons those with an adventurous palate – the enchanting Magpie Restaurant. This contemporary establishment invites diners into a world where flavors dance and creativity reigns supreme, offering a variety of seasonal dishes crafted from fresh, locally-sourced ingredients.

Dine In

Reservations Accepted

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Groups

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Restroom Available

In the heart of Västerås, Magpie Restaurant offers a culinary adventure with a menu that features fresh, locally-sourced ingredients and a cozy ambiance. Known for its exceptional dishes and attentive service, it is a must-visit for both locals and visitors.

A selection of globally inspired dishes with a focus on organic ingredients and innovative flavors.

Scallop Tartare

Aloo Chaat Potatoes

Baked Cabbage

Hälleflundra

Lamm

Gös

Madeleinekaka med 'nduja

Magpie Restaurant Menu

Discover an exquisite dining experience at Magpie Restaurant in Västerås, where the menu masterfully blends international flavors with the freshest local ingredients. The kitchen offers a creative journey through carefully crafted dishes guaranteed to delight food enthusiasts and curious palates alike.

Begin your meal with light and vibrant starters like the Scallop Tartar, featuring fresh scallops enhanced with zesty lemon, fragrant herbs, and silky olive oil. For a vegetarian option, enjoy the Beets with Labneh — roasted beets paired with creamy labneh, herbs, and olive oil for a harmonious blend of earthiness and tang.

Other enticing starters include Aloo Chaat Potatoes, delivering a bold fusion of spiced potatoes with cooling yogurt and tamarind sauce, and the Baked Cabbage, a comforting dish infused with garlic, herbs, and olive oil, showcasing the simplicity and depth of local produce.

For main courses, Magpie Restaurant offers a selection of impeccably prepared dishes that highlight the best of Swedish and global cuisine. Seafood lovers will appreciate the delicate Hälleflundra, a halibut dish kissed with herbs, olive oil, and lemon, as well as the Gös med Hummerbisque, where freshwater pike-perch meets a rich lobster bisque to create an unforgettable flavor combination.

Meat enthusiasts can indulge in the tender Lamm, featuring succulent lamb enhanced with garlic, herbs, and olive oil, or savor the classic Entrecôte beef, expertly cooked and seasoned to perfection for a hearty, satisfying meal.

Complete your dining experience with the intriguing Madeleinekaka med 'nduja, a creative dessert featuring a classic madeleine cake accented with spicy 'nduja and fresh herbs, balanced by a subtle drizzle of olive oil — a perfect blend of sweetness and savory surprise.

Magpie Restaurant also boasts an impressive beverage selection, including expertly crafted cocktails, carefully chosen wines, refreshing beers, and freshly brewed coffee — ideal companions for any dish on the menu. While the menu evolves with the seasons to feature unique specials inspired by local and international ingredients, the signature tapas-style servings encourage sharing and create a lively, communal atmosphere that makes every visit memorable.

 - a perfect blend of local ingredients with international culinary artistry.

 - including scallop tartar, lamb, and lobster bisque-infused fish.

 - warm, homely vibe paired with knowledgeable, caring staff.

Savourez une cuisine exceptionnelle au Magpie Restaurant à Västerås, où saveurs authentiques et ambiance chaleureuse vous attendent. Réservez votre table dès maintenant !

Magpie Restaurant à Västerås : cuisine raffinée et ambiance cosy

Västerås Municipality

A curated selection of 100% organic wines from various regions.

Organic Wines

Innovative cocktails crafted with high-quality ingredients.

Craft Cocktails

Occasional live music events enhancing the dining experience.

Live Music

Discover Magpie Restaurant in Västerås Sweden's Culinary Gem at Källgatan 11A Centered in Västerås, Magpie Restaurant offers an unforgettable dining experience blending creative cuisine and warm hospitality.

Situated in the heart of Västerås at Källgatan 11A, Magpie Restaurant is a must-visit for food lovers seeking innovative dishes paired with an inviting atmosphere. Known for its ever-evolving menu that highlights fresh, locally sourced ingredients, this eatery combines exquisite flavors with beautiful presentation, making every meal a celebration.

Exceptional dining experience and menu highlights

Magpie Restaurant specializes in tapas-style servings designed for sharing, encouraging lively conversations around the table. Guests praise the creative preparation and presentation, with dishes crafted by the chef and explained thoughtfully by the attentive staff. Whether you dine by the open kitchen or in the cozy dining area, expect a vibrant and friendly atmosphere that makes every visit memorable.

 A curated selection of wines to perfectly complement your meal, priced at 150 SEK.

 Featuring a variety of creative cocktails crafted by expert mixologists, available at 120 SEK.

Guests consistently rave about the superb service and warm, caring staff who create a homely environment unmatched in Västerås. Whether it’s a casual dinner or a special occasion, the knowledgeable team guides you through the menu and beverage pairings, ensuring every detail elevates your experience.

Magpie also offers a comfortable setting that accommodates groups, making it perfect for celebrations or casual gatherings. The restaurant is equipped with modern amenities, including NFC payment options and restroom facilities. While the lively atmosphere can get a bit bustling when crowded, the vibrant energy adds to the enjoyment of sharing exquisite food and drinks with friends and family.

 to secure a window seat near the open kitchen and enjoy watching the culinary magic unfold.

 to fully experience the diverse flavors and creative presentations.

 from the thoughtfully curated menus to enhance your dining pleasure.

Västmanland County

Découvrez Magpie à Västerås, un restaurant moderne avec une cuisine globale, ingrédients biologiques, vins bio, et ambiance chaleureuse. Réservez maintenant!

Magpie Restaurant Västerås : Cuisine Innovante & Atmosphère Cosy

Savourez une cuisine mondialement inspirée chez Magpie, spécialiste en fruits de mer, plats végétariens, cocktails créatifs et ambiance vibrante à Västerås.

Magpie Västerås : Repas Généreux & Menu Unique à Källgatan

Venez profiter d'une expérience culinaire exceptionnelle avec un menu changeant, service attentionné, et un cadre convivial au cœur de Västerås.

Magpie Restaurant à Västerås : Cuisine suédoise authentique et ambiance conviviale

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